Oppskrifter på kremer, søte sauser, mousser og yoghurt

Epler og peanøttsmør er en av de deiligste kombinasjonene, noe som gjenspeiles i denne fantastiske høstdesserten. Eplene er stuet i en liten mengde hjemmebrent og deretter lagt lagvis i...

Pudding tyknet med maisenna er like tykk og fløyelsmyk som hjemmelaget vaniljesaus, men inneholder langt mindre fett og kalorier. Og en kokosmelkdrikk, en erstatning...

Denne sterke kaffen er en herlig dessert etter middagen. Italienske likører som Amaretto og Sambuca gir den herlige noter av anis og mandel, men hvis du vil forsterke smaken ytterligere ...

Hvis du elsker peanøttsmør eller annet nøttesmør, bør du absolutt prøve å blande flere typer nøtter! Utforsk gjerne disse alternativene og tilsett nøtter du liker i din...

Denne terten er perfekt for sommeren fordi den ikke krever steking og stivner i kjøleskapet. Tertens bunn er laget av knuste, pressede kjeks, og fyllet er tykt...

Lag en lett og luftig dessert med pisket krem ​​og jordbær, og tilsett en forfriskende sitrusaktig smak med en appelsinlikør, som Triple Sec eller Grand Marnier. For en vakker presentasjon, arranger...

Delikat panna cotta er veldig enkel å lage og er en perfekt elegant juledessert. Den stivner i formene som gelé, og du kan bare snu den opp ned på en tallerken...

En forfriskende, tykk smoothie er en fin måte å starte dagen på. Og denne appelsinsmoothien med vodka og likør er perfekt til en sen søndagsfrokost før en full dag med avslapning. Alkoholfri...

Den tradisjonelle «Egg Cream» er en New York-cocktail laget med sjokoladesirup, melk og brusvann. Den er eggfri! Både voksne og barn elsker denne cocktailen, men for voksne...

Cappuccino-elskere kan nyte sin favorittsmak selv i sommervarmen eller om kvelden, når det er tid for cocktailer. Kald cappuccino serveres over is med en skvett Amaretto-likør for...

Tilsett en skvett mørk rom i den varme sjokoladen, og smaken blir enda mer varmende, kompleks og krydret. Hvis du lager den til barn, kan du bare utelate rommen – drikken er fortsatt deilig, tykk og ...

Lag en italiensk sabayon med eggeplommer og marsala, og tilsett et hint av cayennepepper for en mer livlig smak. Selv om sabayon er en deilig dessert i seg selv, brukes den i denne oppskriften som en del av...

Denne kjøleskapskaken er en drøm som går i oppfyllelse for alle baklava-elskere. Den inneholder den kjente kombinasjonen av honning og pistasjnøtter, sammen med saftige fersken. Kaken krever ingen steking, men den må stivne godt i...

Pâtissière er en klassisk vaniljekrem tyknet med eggeplommer og maisenna. Du kan fylle smultringer, éclairer eller andre bakverk med pâtissière, eller bare nyte den alene ...

Lag en rask sjokoladepuddingblanding, hell den over chiafrø, og la den deretter stivne over natten i kjøleskapet for en tykk, deilig pudding perfekt til frokost ...

For å forvandle rester av sunne grønnsaks- eller fruktmuffins (zucchini, banan eller gulrot) til vakre dessertcupcakes, er det bare å pynte dem med frosting. Det er best å...

«Moren min flyttet til USA fra Colombia da hun var 16», sier oppskriftsforfatter Claudia Sidoti. «Hun giftet seg som 17-åring, fikk sitt første barn som 18-åring, og måtte raskt ...

Myke sjokoladekjeks med kaffenoter er fylt med karamellsmørkrem, slik at du kan nyte den luksuriøse smaken av mokka i hver bit. Karamellsmaken gir et hint av...

Pisket krem ​​smaksatt med naturlig vanilje og appelsinskall er et fantastisk supplement til en porsjon friske bær eller frukt. Du kan bruke hvilken som helst kombinasjon av bær. Denne saftige...

Denne imponerende sjokoladedesserten er enklere å lage enn den ser ut. En superenkel melkesjokolade- og mascarponemousse serveres i en sprø, hjemmelaget sjokoladebolle og toppes med...

Du kan lage en deilig sjokolademousse med smeltet vaniljeis ved å tilsette litt kakao, mørk sjokolade og pisket krem. La moussen stivne i kjøleskapet før servering, og for...

Selv en nybegynner konditor kan lage hjemmelaget marshmallowfondant med denne oppskriften. Alt du trenger er marshmallows, vann og melis. Og for å sette sammen disse søte apene, bevæpn deg med...

Disse søte sjiraffene kan enkelt lages med hjemmelaget marshmallow-basert fondant, som også er utrolig enkel å lage. Den er enkel å blande, enkel å jobbe med og varer i flere dager ...

Denne silkemyke, glatte puddingen er enkel å lage, og kombinasjonen av kakaopulver og sjokolade gir den en rik smak. Det er den perfekte desserten til enhver anledning, perfekt varm og myk, eller...

Hjemmelaget nøttesmør er enkelt å lage og mye sunnere enn ferdigkjøpt, siden det ikke inneholder transfett, overflødig sukker, salt eller konserveringsmidler. Denne grunnoppskriften kan tilpasses enhver...

Hjemmelaget sjokoladesaus er klar på få minutter og krever bare tre ingredienser, så du kan droppe den ferdigkjøpte versjonen. Smelt sjokoladebiter med smør og maisenna i mikrobølgeovnen...

Hvis du har litt varm sjokoladeblanding (eller kakaopulver) til overs, lag denne enkle sjokoladepuddingen som er nok til en gjeng. Fordel den i boller og pynt ...

Denne fløyelsmyke smørkremen med en frisk, livlig jordbærsmak vil gi deg lyst til å tilsette den i en rekke desserter! Den rike bærsmaken kommer fra jordbærsyltetøy. Du kan justere...

Den perfekte balansen mellom kremost, smør, sukker og vanilje- og mandelekstrakter gjør denne frostingen virkelig dekadent. Akkurat passe mengde tykk og luftig, den er perfekt for...

Bare tre ingredienser og en mikrobølgeovn – alt du trenger for å lage hjemmelaget sjokoladesirup til sjokolademelk, mochaccinoer eller iskremer. Smelt sjokoladen med honning og vann og tilsett...

Dette hjemmelagde mandelsmøret er enkelt å lage og mye sunnere enn ferdigkjøpt, siden det er fritt for overflødig sukker og skadelige transfettsyrer. Rist mandlene først for å...

Butterscotch-saus ligner på karamell, men i motsetning til karamell er den laget med brunt sukker. Ellers er tilberedningsteknikken lik klassisk karamellsaus. For det perfekte resultatet...

Denne smørkremen med fire ingredienser har faktisk fem ingredienser. Den siste er de brune bitene som legger seg i bunnen av smøret når det stekes sakte. Denne...

Lag en luksuriøs cupcake inspirert av klassiske amerikanske «Hostess»-cupcakes. En rik sjokoladesvampkake er fylt med luftig marshmallowkrem, toppet med ganache og pyntet med...

Myk vaniljeostekake og sjokoladepudding komplementerer den sprø sjokoladesandwich-kjeksbunnen perfekt i denne myke, lagdelte desserten uten steking. Når den er satt sammen, er desserten...

Denne silkemyke, fyldige sjokoladepuddingen er den perfekte desserten til en spesiell anledning. For en fantastisk presentasjon, server den i glassboller eller glass, topp med pisket krem ​​og...

For å fullføre julemiddagen, lag denne elegante desserten: en delikat sjokoladepudding lagvis med sprø peanøtter. Den vil se spesielt elegant ut i klare glass.

Stek miniatyrkjeks på størrelse med bananskiver og legg dem sammen med bananskiver og smørkremglasur. Deretter dyppes kjeksene helt i mørk sjokoladeganache.

Hvis du har litt Nutella igjen i bunnen av glasset, er det på tide å lage en deilig sjokoladeiskremsaus med det. Den lages rett i glasset – en fin måte å bruke opp ...

Den franske pot de crème (kremkrukken) er en lettlaget dessert som fengsler med sin smak, tekstur og sjarmerende utseende i små "krukker" med utsøkt topping. I...

Denne sjokoladeiskremglasuren stivner umiddelbart ved kontakt med den kalde desserten, og skaper en sprø sjokoladeskorpe som iskremelskere elsker. Denne egenskapen...

Den delikate, luftige teksturen og den rike sjokoladesmaken gjør denne elegante desserten til en spesiell godbit for en spesiell anledning. Du kan bruke mørk, halvsøt eller bittersøt sjokolade...

Luftig sjokolademousse er den perfekte avslutningen på en festlig middag. I denne oppskriften forsterkes sjokoladesmaken av kaffe og en skvett mørk rom. Du kan erstatte rommen med hvilken som helst likør du ønsker...

Hva kan være mer deilig og tilfredsstillende for en søt tann enn en varm, rik og silkemyk sjokoladeganache?! Denne oppskriften bruker to typer sjokolade – mørk og halvsøt – for å skape en fondue-lignende smak...

En deilig sjokoladefondue er mye enklere å lage enn du kanskje tror. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen, tilsett fløte og vanilje, og nyt å dyppe frukt eller andre søtsaker i den.

Imponer gjestene dine med en sofistikert dessert og server grapefrukt-crème brûlée i grapefruktkopper, ikke i ramekiner. Hvis du liker Campari eller Aperol (søtt og litt bittert...

Den deiligste delen av denne dessertgranolaen med gulrøtter og tørket ananas er de yoghurtglaserte rosinene. De er en nikk til kremostglasuren som topper klassisk gulrotkake ...