Den klassiske italienske desserten, sabayon, er en delikat, varm krem laget med eggeplomme og hvitvin, servert med frukt. I denne oppskriften serveres sabayonen med sauterte plommer...
Oppskrifter på kremer, søte sauser, mousser og yoghurt
En enkel oppskrift på vaniljesmørkrem er et must for kake- og cupcake-elskere. For å lage den trenger du smør, melis (sikt det først, slik at kremen...
Den delikate smaken og den silkemyke teksturen til vaniljepudding, som minner om vaniljesaus, komplementeres perfekt av den lyse sitrussyrligheten til sitronkrem. Legg dem lagvis i vekslende lag i glass, og du har...
Den jamaicanske tangeloen (også kjent som en stygg eller unik) er en hybrid av mandarin og grapefrukt med en stygg, rynkete skall og en lys, sitrusaktig smak som kan variere fra søt til syrlig og bitter.
Denne bringebær-grapefruktkremen er så glatt, silkemyk og full av livlige smaker av friske bær og sitrus! Friske bringebær og rød grapefrukt skaper en fantastisk kombinasjon for en unik, lett...
Hvis du elsker karamellsaus, må du definitivt prøve denne ølversjonen. Ølet tilfører karamellsmaken med sine signaturnoter, noe som gjør den, sammen med appelsinskall og kardemomme...
Hvis du bestemmer deg for å steke luftige belgiske vafler, server dem som en sundae: med en kule pekannøttis og en generøs skvett av en rask saus laget med blåbær, sitronskall og lønnesirup. En så luksuriøs ...
I denne oppskriften kombinerer Trisha Yearwood to deilige desserter: sjokoladefondue og en amerikansk camping-s'more. Du vil oppleve alle smakene av en tradisjonell s'more, men i fondueform. Sjokoladeganache helles over...
Når du hører uttrykket «sjokoladefondue», forestiller du deg umiddelbart en luksuriøs dessert til en romantisk kveld, kompleks å lage og perfekt for Instagram. Men i virkeligheten er det en av de mest...
Synes du sjokoladefondue er malplassert på campingtur? Se for deg en koselig kveld med nære venner rundt et bål, mens du nipper til en kanne varm sjokolade over ulmende kull. Denne desserten blir...
«Noen ganger kan nye desserter bli inspirert av former», sier Lashida Perry. «Jeg hadde en silikonform med roser allerede før jeg kom opp med oppskriften. Jeg tror denne panna cottaen ville vært perfekt ...»
Klassisk italiensk panna cotta er den perfekte desserten til enhver anledning. Den er utrolig enkel å tilberede og ser utsøkt ut når den serveres. Den hemmelige ingrediensen i denne panna cottaen er vanlig gresk yoghurt. Med...
For en vakker avslutning på en romantisk middag, server denne lette kaffepannacottaen i martiniglass. Denne desserten har en ekte italiensk eleganse og er utrolig enkel å lage – bare gi den tid ...
Appelsinskall og appelsinlikør gir sjokoladesausen en forfriskende sitrusaktig smak, mens en skvett pulverkaffe forsterker og beriker sjokoladesmaken. Arranger diverse...
Forvandle en camping-s'more til en elegant parfait verdig spesielle anledninger. Legg alle ingrediensene – marshmallows, sjokolade og grahamkjeks – lagvis i et klart glass (eller plast...
S'mores er en deilig kombinasjon av ristede marshmallows, smeltet sjokolade og grahamkjeks. Selv om det regnes som en campingdessert og vanligvis lages over bål, finnes det mange varianter ...
S'mores er en amerikansk dessert over bålet som lages ved å steke marshmallows på pinner og legge dem mellom to grahamkjeks sammen med et stykke sjokolade. Utrolig enkelt og deilig. Denne...
Skjem bort dine kjære med en tradisjonell indisk dessert laget av shrikhand og puri. Shrikhand er en gammel indisk søt rett laget av kondensert yoghurt med sukker og krydder som kardemomme,...
Posset er en engelsk dessert som i middelalderen var en drikk laget av surmelk og vin. Den moderne versjonen er en silkemyk vaniljesaus laget av fløte, sukker og sitronsaft.
Lag ditt eget sunne sjokoladepålegg hjemme. Det smaker nesten som Nutella og er perfekt for et vegansk kosthold. Basen i pålegget er en blanding av hasselnøtter og kikerter. Blend dem sammen i en blender med...
Disse lette og luftige bollene er perfekte til frokost eller dessert. Et særegent trekk ved popovers er det hule indre, som kan fylles med din favorittsaus, som bær, som i denne...
Jordbærful er en enkel sommerdessert som er spesielt populær i jordbærsesongen. Til tross for sin enkelhet ser den elegant og sofistikert ut, siden den er laget med jordbær og pisket krem...
Matcha og fløte er den perfekte kombinasjonen for en deilig dessert. Tung fløte mykner den naturlige bitterheten i grønn te og bidrar til å fremheve dens søte blomsternoter. Tilsett i den kremete blandingen...
For å lage denne deilige, men enkle desserten trenger du bare sukker, kremfløte, melk, eggeplommer, en klype grovt salt og en naturlig vaniljestang til...
Granateplesirup og melasse er tradisjonelle ingredienser fra Midtøsten som er verdsatt for sin rike, søte og sure smak og er mye brukt i matlaging og servering av retter og sauser.
Hvis du bestemmer deg for å ikke glasere smultringene dine, lag en deilig sjokoladesaus til å dyppe. Sausen er laget med ekte sjokolade, sukker og varm melk. Bare kjør alt sammen i en blender...
Italiensk panna cotta med friske bær er den perfekte lette sommerdesserten. Hovedingrediensene er melk, fløte og gelatin. I motsetning til klassisk vaniljepanna cotta, er denne versjonen...
Denne sjokoladeisen med diett er en skikkelig godbit og en livredder på en varm dag for de som er på keto-diett. Laget med en eggeplomme-krembunn, er den veldig...
Denne sunne og næringsrike smoothien, som ligner på mint-sjokoladeis, er perfekt til frokost og en skikkelig godbit for de som er på keto-dietten. Klar på...
Selv på diett kan du nyte en porsjon sunn, antioksidantrik mørk sjokolade, noe som gjør den til en del av en deilig kremet pudding. Den andre ingrediensen i denne desserten er avokado. Sammen med kokos...
Sommerens bærsesong er den perfekte tiden for å lage sunne, men sofistikerte desserter som er perfekte til frokost, som disse parfaitene. Legg dem lagvis i klare glass ...
Denne veganske lagdelte desserten serveres i individuelle kopper og er en flott godbit til feiringen din. Det nederste laget er en skorpe laget av malte pistasjnøtter, sukker og kokosolje. Den krever ingen...
Ved å følge denne detaljerte oppskriften kan du piske kremfløte raskt og enkelt til perfekt luftige topper. Nøkkelen er å bruke veldig stiv kremfløte, samt en bolle og visp...
Hva kan karamelliseres?
Finn frem fakkelen: I likhet med crème brûlée er disse rettene fantastiske med en sukkerholdig karamellskorpe.
Enkel sirup er en vanlig ingrediens i cocktailer og desserter. Hvis du vanligvis kjøper den, vil du bli overrasket over hvor enkelt det er å lage din egen. Grunnprinsippet er å bruke like deler sukker og vann...
Denne paien vil fengsle alle med sitt luksuriøse utseende, rike sjokoladesmak og silkemyke fyll toppet med en lett sky av pisket krem. For å lage den trenger du en ferdig paideig ...
Denne luksuriøse paien kan serveres i stedet for kake til en spesiell anledning. En smuldrete kjeksbunn toppes med et tykt lag stivnet sjokoladepudding, toppet med pisket krem.
Denne deilige sjokoladeglasuren er perfekt til å dekorere kaker, bakverk og cupcakes. Den er laget av melis, kakaopulver, kremfløte og smør, noe som gir frostingen en rik, kremet tekstur.
For å lage en krempai fylles en forstekt, dyp, smuldrete bunn med et tykt lag med delikat vaniljesaus, og deretter toppes med pisket krem. Det ser veldig ...
Klassisk vaniljeglasur til smultringer lages med bare tre ingredienser: helmelk, melis og vaniljeekstrakt. Melisen røres inn i varm melk til glasuren...
Den tykke, deilige drømmekaramellen kan lages mye enklere enn du forestilte deg. Oppskriften er så enkel at du sannsynligvis aldri vil gå tilbake til ferdigkjøpt karamell! Den inneholder bare fem...
Denne enkle smørkremglasuren lages på få minutter og er perfekt til å dekorere kaker, cupcakes og andre desserter. Den krever bare fire ingredienser: smør...
Bayersk krem er en dessert som ligner på vaniljesaus, men er laget med gelatin, som gjør at den holder formen godt, som panna cotta, og serveres som en gourmetgodbit med frukt, bær eller ...
Vårsitrondesserter for gjester
Sitronsaft og -skall gjør disse dessertene perfekte til en vårfest.
Vårfruktdesserter
Fullfør vårmåltidet ditt med en søt dessert laget av sesongens friske frukt og bær.
Myk yoghurt, sprø granola og saftige friske bær – den perfekte kombinasjonen for en mettende, sunn og energigivende frokost. Legg disse ingrediensene lagvis i et klart glass, vekslende lag, for å...
En syrlig kirsebærvinsaus passer perfekt til vaniljeis og balanserer smaken. Desserten blir ikke for søt, perfekt for en godbit etter middagen. Sausen er laget av...
Hamstre kardemomme og vaniljestang, slik at du kan lage deilig, aromatisk syltetøy gjennom hele bærsesongen. Du trenger ikke mange bær, siden dette syltetøyet bare har en holdbarhet på to uker.
Denne lyse, lette desserten er den perfekte avslutningen på en festlig eller romantisk middag. Et enkelt glass byr på en fantastisk kombinasjon av saftige, søte jordbær, kremet krem og sprø...
Denne italienske desserten vil fengsle alle med sin delikate tekstur og kombinasjonen av vaniljekrem og saftige balsamicojordbær. Panna cotta er laget med fløte, yoghurt, sukker, naturlig vanilje og gelatin...





















































