Søte, lyse blåbæriser kan ikke være dårlige. Kondensert melk, kokt med frisk timian, gir desserten en kremet, urteaktig smak. Dette gjør isene enda mer...
Oppskrifter på iskrem og fruktsorbet
Disse fruktisene er en perfekt godbit i melonsesongens høydepunkt. Koriander- og limesirupen tilfører en friskhet som står i vakker kontrast til den myke, søte smaken...
En herlig, lett dessert du vil elske, som krever svært lite tid og innsats. Du vil sette pris på ikke bare smaken, men også helsefordelene, siden den er laget med frisk frukt og...
Denne kokos-ananas-isen smaker så mye som den populære sommerdrikken Pina Colada! Lag puree av fersk ananas med søt kokosmelk og dryss over kakaonibs for en deilig...
Denne oppskriften på hjemmelaget yoghurtis er deilig, klissete og utrolig sjokoladeaktig. Dessuten er den mye lavere i kalorier og fett enn sjokoladeis fra butikken, og...
I motsetning til vanlig fruktis, som vanligvis lages av fruktjuice blandet med vann, lages denne sorbeten med frossen fruktpuré og sukkersirup. Lag to typer...
Sjokoladedesserter kan løfte humøret hos hvem som helst, og du trenger ikke engang å vente på en ferie for å oppleve dem. Denne lille desserten har en spesiell sjarm takket være sjokoladebitene i deigen, som...
Oppskrifter på sommerretter uten varmebehandling
Når det er for varmt til å slå på komfyren eller ovnen, kan du fortsatt nyte hjemmelagde sommersupper, salater, smørbrød og søtsaker med
Semifreddo er en italiensk dessert laget med egg, sukker og fløte. Ordet «semifreddo» oversettes fra italiensk til «halvfrossen», og selve desserten er en gammel...
Det engelske navnet på iskrem laget med denne oppskriften er «ripple», som betyr «bølget». Dette refererer til iskrem med flerfargede, bølgete årer av frukt, bær eller sjokolade ...
Denne bananshaken er vakker, deilig og enkel å lage. Du kan lage en alkoholfri versjon hvis du foretrekker det, og droppe rom og likør. Resultatet vil fortsatt være deilig. Topp cocktailen med...
I sommervarmen er den mest ettertraktede godbiten iskrem eller sorbet. Gjør det enda mer forfriskende ved å blande vannmelonmasse med mynteblader. Frys sorbeten i isformer, og sett dem inn...
Isbiter er en forfriskende dessert som er populær i Asia, Sør-Amerika og USA. Den ligner en snøball som er dynket med forskjellige siruper, søte sauser og kondensert melk. For...
Isbiter ser ikke bare elegante ut og har en særegen koreansk smak, men kan også skryte av en fantastisk smak. Hovedkarakteristikken er kombinasjonen av forskjellige teksturer i én dessert.
New Froze-cocktailen er en krysning mellom en frossen cocktail og en sorbet. Frozen (fra det engelske ordet «frozen» og «rosé» – frossen rosévin) er perfekt forfriskende på en varm sommerdag og er en utmerket...
Bananas Foster er en dessert med flambererte bananer i en kremet saus, lagt lagvis på en kule iskrem. Denne utsøkte desserten serveres kun på de fineste restaurantene...
Cookie dough-is har lenge vært en klassiker; det er ikke noe nytt. Men en av Amerikas favorittgodbiter er cookie dough-is. Husker du hvor deilig det var som barn ...
Sangria er en spansk alkoholholdig drikk laget av billig vin med tilsetning av fruktbiter og noen ganger krydder. Denne aromatiske fruktdrikken serveres tradisjonelt avkjølt om sommeren, og...
Fans av frosne jordbærdaiquiri-cocktailer vil bli begeistret for denne alkoholholdige jordbærsorbetpaien, som ikke bare gjenspeiler navnet, men også inneholder alle ingrediensene ...
Som barn lagde alle mud cakes. Nå kan du ta det et hakk videre og lage en mud pie kalt «Mudslide» til en fest. Retten regnes som en amerikansk favoritt. Denne...
En porsjon av denne frosne grønnkålsmoothien inneholder bare 120 kalorier – det perfekte supplementet til næringsrik havregrøt eller en omelett. En praktisk og rask matbit!
Denne desserten er like deilig som den er unik. Iskremen må være veldig kald for å hindre at den smelter under steking. Alt i alt er oppskriften ganske enkel, og den ferdige desserten vil overgå alle...
Varm og sprø utenpå, fast og kald inni, og en deilig godbit i tillegg – stekt iskrem. Den er ikke så vanskelig å lage, men den krever litt tid ...
Vanilje-, jordbær- og sjokoladeis blir enda bedre når den toppes med en sprøstekt blanding av cornflakes og kokosflak. Serveres med deilig frityrstekt...
Brownie- og sjokoladekjekselskere slipper å velge: disse iskremsmørbrødene har begge deler (pluss en kremet fylloverraskelse). Begge lagene stekes samtidig på en enkelt stekeplate.
Varme og sprø på utsiden, kalde og kremete på innsiden – disse iskremkulene med kornskorpe er den perfekte godbiten for de som er glad i søtsaker. Velg mellom en rekke spennende smakskombinasjoner og kom i gang ...
Denne iskremen får fargen sin fra avokadoen, men den kombinasjonen er passende. Når du trenger å fryse frukt, hvorfor ikke lage is av den? Prøv å kombinere melk og avokado, så har du...
Ved å tilsette gyllen karamellisert ananas gjør vi den allerede fantastiske vaniljeisen enda bedre. Men hvorfor ikke? Å koke ananasen før bruk forsterker smaken og...
Denne oppskriften er utformet for å leve opp til forventningen om «minimum ingredienser og maksimal smak». Den friske, lysegrønne fargen alene fremkaller sommer. Selv syrlige kiwi vil få en ny smak på denne måten, og små...
En forfriskende dessert med sitrussmak er perfekt for sommervarmen. Mandarin Napoleon-likør kan erstattes med for eksempel Cointreau, en mer særegent smaksatt brennevin...
Desserten har en distinkt smak av surmelk, men med ananas og sitron blir det en ganske interessant kombinasjon. Noen vil kanskje bli avskrekket av den store mengden meieriprodukter. I så fall, surmelk...
En enkel, naturlig dessert som vil gi en behagelig forfriskning på en varm dag. Den perfekte balansen mellom søtt og surt, sammen med en overflod av næringsstoffer, vil få deg til å komme tilbake for mer...
Denne lette, ikke for søte, men likevel smakfulle sorbeten er den perfekte sommerdesserten som hele familien vil elske. Den livlige bringebærfargen og -smaken er flott i seg selv, men hvis du har lyst på noe ekstra, kan du legge til noe ekstra til godbiten din ...
Ricottaen er myk og ikke overdrevent søt, og har et lavt fettinnhold og er en utmerket ingrediens i frosne desserter. Til tross for det lave fettinnholdet er sorbeten enkel å forme til kuler takket være...
Appelsinsorbetkuler i kopper skåret ut av appelsinskall, toppet med friske bjørnebær, gir en herlig forfriskende dessert med en lett, subtil smak. Takket være den originale presentasjonen, er denne...
Gelato er en type iskrem som stammer fra Italia. Den er laget av melk, fløte, sukker og diverse tilsetningsstoffer, inkludert frukt, nøtter og sjokolade. Gelato har et lavere fettinnhold enn vanlig iskrem...
Denne enkle frosne desserten er laget med ferskpresset appelsin- og sitronsaft, skall og melk. Hvis du elsker iskrem, men prøver å unngå ekstra kalorier, så...
For å lage denne kalde godbiten trenger du svært rimelige ingredienser. Hjemmelaget sjokoladeis er deilig i seg selv, men å tilsette sirup eller sjokoladebiter som en...
Aromaen av sterk kaffe og den kremete konsistensen av vaniljeis kombineres vakkert i denne forfriskende drikken, som har en myk, kremet smak. En deilig og veldig enkel dessert som...
Denne hjemmelagde vaniljeisen er alt du kan ønske deg i en klassisk dessert. Rik og kremet med en ren, balansert smak, den er perfekt servert i en vaffelkjegle, med pai, eller...
Sjokoladedesserter til Valentinsdagen
Gjør Valentinsdagen spesiell med disse deilige Valentinsdagsdessertene fra Food Network Magazine.
En trinn-for-trinn-oppskrift på å lage hjemmelaget Oreo-is med sjokoladekjeks uten ismaskin.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Denne utrolig fine iskaken er utrolig enkel å lage, kommer i to av de mest populære smakene, og består av et lag med jordbæris og et lag med knust sjokolade. Men du kan legge til...
Detaljert oppskrift med bilder.
En trinn-for-trinn-oppskrift på en pistasjkake toppet med glasur og en pretzel.
Hjemmelaget iskrem uten blanding eller iskremmaskin....






















































