Fiskefilet

Mør breiflabbfilet posjeres i en krydret kraft og blandes med sauterte paprikaer og selleri i en søt og sur tomatsaus med grønne oliven. Avkjøl fisken grundig før servering. En perfekt forrett for en sommerdag! les mer

Peru er fødestedet til ceviche, en rett med fersk sjømat tilberedt i en sur medium. Denne versjonen er spesielt populær i Lima. Ordet carretillero betyr at den serveres fra en gatevogn. Denne cevichen består av varme, sprø biter av stekt blekksprut. les mer

Lag en lett og sunn suppe med hvit fisk, kamskjell og shiitakesopp, varmet av den rike smaken av ingefær og vårløk. Enhver fast hvit fisk, som sei eller torsk, fungerer godt i denne oppskriften. les mer

Denne fiskegryten er basert på potetsuppe, og oppskriften på den finner du også nedenfor. Til tross for enkelheten er smaken veldig rik og intens, takket være kombinasjonen av stekt bacon, hvit og røkt fisk. Og når den kokes... les mer

Breiflabb, også kjent som «fattigmannshummer» på grunn av likheten i smak og tekstur med hummerkjøtt, er en kjøttfull hvit fisk med en søt, mild smak. Den er den perfekte basen for aromatiske krydder. Fisken småkokes i en karrisaus. les mer

Pannestekt ishavsrøyefilet serveres med syrlig sitronsmør og kapers, krutonger og skållede grønne bønner ved siden av. Den er enkel å tilberede, problemfri og perfekt for en lett middag. les mer

Denne oppskriften tilbereder fisk, grønnsaker og bulgur på én stekeplate – raskt, praktisk og enkelt, med et fantastisk resultat. Fordi grillen stekes på en seng av bulgur, artisjokker og squash, gir fisken tilbehøret sin kraft og fantastiske smak – les mer

Røye, i likhet med laks, lager utmerkede burgerkaker, saftige og litt syrlige takket være tilsetningen av kapers, sitronskall og grovkornet sennep. Server dem på en tynn bagel med ruccola, sylteagurker og... les mer

Under Nowruz (det persiske nyttåret) elsker iranere å spise fisk med sabzi polo. Denne eldgamle tradisjonen feires også av iranere som bor i utlandet. Hvit fisk tilberedes vanligvis til høytiden. Havabbor eller havabbor er et utmerket valg. Fisk - les mer

Grillet fisketaco er den perfekte forretten til bakgårdsfester: enkle å lage og enkle å spise med hendene. Faste hvite fiskefileter gnides inn med cayennepepper og grilles til de er ferdige. Ca. 10 minutter, og den saftige... les mer

Fisk på pinne er en deilig og mettende forrett som er perfekt til fester og enkel å spise med fingrene. Og hvis fisken er dekket av sprø røre, vær forberedt på at den forsvinner raskt! Gjeddebiter settes på trespyd. les mer

Acqua pazza er en italiensk rett hvis navn oversettes til «sprøtt vann». Det er en perfekt måte å beskrive den deilige kraften som kommer fra stuing, ettersom den inneholder aromatiske løk, fennikel, hvitvin og søte tomater. les mer

Fish and chips er en tradisjonell engelsk rett som består av stekte skiver hvit fisk i en sprø røre, servert med pommes frites. I England kan denne enkle retten nytes - les mer

Hvit fisk, som stripete bass, er et verdifullt produkt som beholder næringsverdien bedre når den dampes. Men for å unngå at dampet fisk blir for smakløs, server den med en rik tilbehørsrett av grønnsaksnudler og... les mer

Denne retten kan lett betraktes som en sunn middag. Men sunt betyr i dette tilfellet ikke nødvendigvis kjedelig eller smakløst. Tvert imot, fiskens smak kompletteres vakkert av krydderet og bitterheten fra brønnkarsen og sødmen fra de saftige appelsinene. Og hvor vakkert— les mer

• Sverdfisk
• Saus

Limesmaken passer utmerket til sverdfisk. Basmatiris kokt med kokosmelk er for eksempel et flott tilbehør til denne retten. Du kan redusere mengden rapsolje med omtrent halvparten hvis sausen virker for fyldig. les mer

En enkel, men utrolig deilig oppskrift. Urteblandingen passer fantastisk til fisken uten å overdøve smaken. Mynte tilfører et snev av friskhet, mens salt og pepper forsterker rettens appell. Om ønskelig kan du tilsette... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til sausen:

Sølvkøye, også kjent som hvitting i noen regioner, er et verdig medlem av torskefamilien, som juridisk sett bare omfatter torsk, hyse, sei og lysing. Denne smakfulle fisken er mager, med flakete kjøtt, og er veldig... les mer

• Skordalia dippsaus:

En detaljert oppskrift på denne greske retten med bilder. les mer

En detaljert oppskrift for å tilberede en gresk rett. - les mer

• Stekt fisk
• Root Beer og Hoisinsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kreolsk krydder:

En oppskrift på amerikansk gumbo med sjømat og okra, suppen inneholder kreolsk krydder (se oppskrift inni). les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Marinade og fisk:
• Bregne med vinaigrettesaus:
• Sopp:
• Tomatsalsa med basilikum:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.