Pærecrumble med mandler i shotglass

Stemmer: 40

Slik lager du - Pæresprø med mandler i shotglass

Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 308, totalt fett 21 G., mettet fett 10 G., proteiner 7 G., karbohydrater 29 G., fiber 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 9 mg, sukker 10 G.

Individuelt lagdelte desserter i shotglass er en flott godbit til et barneselskap eller en hjemmefest. Crisp består av tre lag: det første laget er nøttesmør (mandel eller cashewnøtter), det midterste laget er saftige krydrede pærer, og det øverste laget er en sprø topping laget av en blanding av havregryn og kokosflak, hakkede mandler og cashewnøtter, honning og kanel. Stek chipsen direkte i shotglassene i ovnen for å myke opp og gjøre pærene saftige og gjøre toppingen sprø, og nyt kombinasjonen av smaker, aromaer og teksturer. Resultatet er ikke bare originalt og deilig, men også veldig sunt.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Bunnlaget

4 ss cashew- eller mandelpasta

Mellomlaget

1 pære, uten kjernehus og i skiver
2 teskjeer sitronsaft
1 teskje kanel
1/4 ts muskatnøtt
1/4 ts kardemomme

Topping

0,5 kopper havregryn
1/4 kopp usøtet kokosflak
2 ss hakkede mandler
2 ss. hakkede cashewnøtter
1 ss honning
1 teskje kanel

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: pærer, cashewnøtter, mandel, havregryn, sitronsaft, kanel, muskatnøtt, kardemomme, honning

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Bunnlaget:
Ha 1 spiseskje cashew- eller mandelpasta i bunnen av hvert av de 4 glassene eller formene og frys i omtrent 1 time.
Mellomlaget:
Forvarm ovnen til 190 °C. Ta shotglassene ut av fryseren. Bland den skivede pæren med sitronsaft, kanel, muskatnøtt og kardemomme i en liten bolle. Fordel blandingen jevnt mellom shotglassene.

Topping:
Bland havre, kokos, mandler, cashewnøtter, honning og kanel i en bolle. Fordel pæreblandingen jevnt over hvert shotglass med en skje.
Stek direkte på ovnsristen (eller på en stekeplate) til de bobler litt og begynner å mørkne, 20 til 25 minutter.

Forfatter av oppskriften - Keri Glassman er en ernæringsekspert.

Kategorier:

oppskrift / Oppskrifter på barneretter / Sunn mat / Retter rike på fiber / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Desserter / Fruktdesserter / Frokostblandinger, granola, müsli

Oppskriftsamlinger