Italiensk syvlags dippsaus
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Nyt smaken av en kjøttfull italiensk sandwich: skjær spekemat (salami, soppressata eller prosciutto) i strimler, og legg dem deretter lagvis med kremet italiensk dressing og provoloneost.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Du trenger en 2,5-liters bolle eller små salatskåler. Legg en stor salatskje lagvis i hvert lag. Denne oppskriften er til 8 porsjoner.
1 lag: hvite bønner
Bland 1 kopp hermetiske hvite bønner (forhåndsskylte) med 2 spiseskjeer olivenolje til en jevn blanding, tilsett salt og pepper.
2. lag: marinerte grønnsaker i jardiniere
Sil av vannet og finhakk 1 kopp hermetiske italienske grønnsaker.
Lag 3: Soltørkede tomater
Sil av og hakk 3/4 kopp. soltørkede tomater i vegetabilsk olje.
Lag 4: Provoloneost
Skjær ca. 110 gram i terninger.
Lag 5: tørrstekt kjøtt
Skjær 110 g salami, soppressata eller prosciutto i strimler.
Lag 6: Italiensk dressing
1/4 kopp hver av majones, rømme, basilikaen og persille blandet med 1 ss olivenolje, tilsett 2 ts rød vineddik Og kapers, 1 lite fedd hvitløk og bland til en jevn masse. Krydre med salt og pepper.
Lag 7: Salat
2 ss finhakket romanosalat krydre med olivenolje.
Oppskrifter med lignende ingredienser: hvite bønner, hagestue, provoloneost, romanosalat, soltørkede tomater, salami, sopressata, prosciutto, kapers, hvitløk, vineddik, majones, rømme, basilikum, persille
Kategorier:
oppskrift / Forretter / Snacks med sauser / Sauser / Dipper / Italiensk mat
Lignende oppskrifter
