10-minutters gresskarkakepai


Stemmer: 1

Slik lager du - 10-minutters gresskarkakepai
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 10 minutter pluss avkjølingstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 597, totalt fett 30 G., mettet fett 14 G., proteiner 9 G., karbohydrater 76 G., fiber 4 G., kolesterol 79 mg, natrium 360 mg, sukker 40 G.


Du trenger ikke engang å slå på ovnen for denne desserten. Det er en blanding av isbokskake (fra kjøleskapet) og gresskarpai, med et fløyelsmyk søtt og krydret fyll og lag med grahamkjeks. Denne høytidsverdige godbiten er rask å tilberede, på bare 10 minutter, og kan serveres en dag i forveien – perfekt for rolig forberedelse før gjestene kommer. For å pynte, dryss bare over desserten knuste pekannøtter.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 boks (425 g) hermetisk gresskarpuré
  • 1 boks (400 g) kondensert melk med sukker
  • 2 kopper kald kremfløte
  • 1 ss. gresskarpai-krydder
  • 1 teskje vaniljepasta
  • 45 Graham-kjeks (hver måler 6 x 12,5 cm)
  • 1/4 kopp ristede pekannøtter, grovhakket
  • SpesialutstyrSpringform til kake med en diameter på 25 cm.



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en stor bolle blander du gresskarpuréen og kondensert melk. I bollen til en kjøkkenmaskin blander du fløte, paikrydder og vaniljeekstrakt og visper med visp på lav hastighet til alt er blandet.
  2. Øk mikserhastigheten til middels og pisk til det dannes stive topper, 2 til 3 minutter.

  3. Bruk en slikkepott og vend den piskede kremen inn i gresskarblandingen i tre omganger til det ikke er noen hvite striper igjen.
  4. Kle bunnen av en springform med et enkelt lag med grahamkjeks, og bryt dem opp etter behov for å fylle eventuelle hull.
  5. Fordel 1 kopp av gresskar-kremblandingen jevnt over kjeksene. Legg på et nytt lag med kjeks, og smør deretter på 1 kopp fyll til. Gjenta lagene til alle kjeksene og fyllet er lagvis fordelt, og avslutt med fyllet.
  6. Dekk formen tett med plastfolie og sett i kjøleskapet til paien er helt stivnet, minst 8 timer og opptil 12 timer.
  7. Fjern plastfolien fra formen og kjør en tynn kniv rundt kanten av paien før servering. Fjern den ytre ringen av formen. Dryss ristede pekannøtter over paien.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt