Pull-Away-brød i klebrig pekannøttkaramell


Stemmer: 1

Slik lager du - Klebrig karamell-pekannøtt-avtrekksbrød
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 466, totalt fett 17 G., mettet fett 2 G., proteiner 9 G., karbohydrater 72 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 536 mg, sukker 18 G.


Dette deilige, klissete brødet som er lett å ta fra hverandre med sprø nøtter er den perfekte godbiten for alle. Gresskarpaikrydder, varm karamell og pekannøtter kombineres for å gjøre det til din nye favorittdessert til høsten. Dette søte brødet er laget med ferdigkjøpt deig og ferdigkjøpt karamellsaus, så oppskriften er enkel.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 0,5 kopper sukker
  • 1 teskje krydderblanding for gresskarpai
  • 2 pakker med 220 g kjølt croissantdeig
  • Premiummel, etter behov
  • 6 spiseskjeer karamellsaus
  • 1 ss hakkede pekannøtter
  • SpesialutstyrBrødform i glass som måler 22 x 12 cm.



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 160 °C. Spray en glassbrødform på 22 x 12 cm med matoljespray. Bland sukker og gresskarpaikrydder i en liten bolle.
  2. Brett ut deigen og brett de to lagene over hverandre for å lage et dobbelt lag med deig. Trykk dem sammen og kjevle deigen til en firkant på 30 cm. Fordel 110 g karamell jevnt over deigen. Dryss karamellen med kryddersukker, og dryss deretter et jevnt lag med pekannøtter, og press nøttene forsiktig ned i deigen.

  3. Del deigen i 16 små firkanter. Legg 4 firkanter oppå hverandre for å danne 4 stabler med 4 firkanter. Legg hver stabel på siden i den forberedte brødformen (som bøker på en hylle). Skill deiglagene forsiktig slik at deigen fyller hele formen. Dryss over eventuelle nøtter som har falt av.
  4. Dekk formen med folie og stek til den er gyllenbrun, ca. 50 minutter. Fjern folien og fortsett stekingen i ytterligere 15 minutter. La avkjøles på en rist i ytterligere 15 minutter.
  5. Legg brødet over på et serveringsfat og drypp over de resterende 2 spiseskjeene karamellsaus før servering.





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt