Kjøttpai fra Tater Tots

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 286, totalt fett 17 G., mettet fett 7 G., proteiner 27 G., karbohydrater 8 G., fiber 2 G., kolesterol 82 mg, natrium 556 mg, sukker 4 G.

Du er sikkert enig, det er praktisk å tilberede og servere én rett som inneholder både kjøtt og tilbehør. Denne mettende paien fra Sunny Anderson er et godt eksempel. Kjøttfyllet, grønnsakene og den klissete Havarti-osten er toppet med sprø Tater Tots. Både voksne og barn vil elske denne retten!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

3 ss. olivenolje
700 g kjøttdeig av storfe med 20 % fettinnhold
2 ts Worcestershiresaus
0,5 ts sterk ungarsk paprika + ekstra til dryss
2 spiseskjeer tomatpuré
0,5 kopper kjøttkraft
1 ss hakket Vidalia-løk
2 gulrøtter, skrelt og revet
2 zucchini, kuttet i tynne strimler
1 rød paprika, uten frø og kuttet i tynne strimler
220 g revet havarti-ost
1 pakke (900 g) frosne Tater Tots, stek i henhold til anvisningen på pakken

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig, zucchini, gulrot, potet, søt paprika, Havarti-ost, paprika, Vidalia-løk, tomatpuré

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 190 °C.
Varm olivenoljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Når den begynner å skinne, tilsett kjøttdeig, worcestershiresaus, paprika, en klype salt og et par omganger med svarte pepperkorn.

Stek til kjøttet er brunet, 6–8 minutter. Tilsett tomatpuréen og stek i noen minutter. Tilsett kraften og kok opp. Krydre med salt igjen og bruk en hullsleiv til å ha kjøttet over i en bolle, og hell fettet i pannen.
Ha løken i den samme pannen og stek til den er nesten mør. Tilsett deretter gulrøtter, squash, paprika, en klype salt og et par omdreininger med pepperkvernen. Stek under omrøring til grønnsakene er myke, men fortsatt litt sprø, 6–8 minutter. Ta kjelen av varmen.
Fordel halvparten av kjøttblandingen i bunnen av en ildfast form på 22 x 32 cm, trykk den ned for å jevne den ut, og dryss deretter jevnt over halvparten av osten.
Legg den resterende halvdelen av kjøttet oppå osten og trykk ned. Tilsett grønnsakene, deretter resten av osten; jevn det ut.
Legg potetbollene pent oppå. Dryss over paprika og stek til kantene er gyllenbrune, 25 minutter.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Hovedretter / Gryteretter / Kjøtt / Grønnsaker og sopp / Sunny Anderson

Lignende oppskrifter