Ris med kjøttdeig i en saktekoker
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 582, totalt fett 20 G., mettet fett 8 G., proteiner 22 G., karbohydrater 79 G., fiber 10 G., kolesterol 47 mg, natrium 763 mg, sukker 4 G.
Kalorier 582, totalt fett 20 G., mettet fett 8 G., proteiner 22 G., karbohydrater 79 G., fiber 10 G., kolesterol 47 mg, natrium 763 mg, sukker 4 G.
Med denne slow cooker-oppskriften kan du lage en komplett, deilig og interessant middag uten ekstra anstrengelse. Bare ha risen i slow cookeren, dekk med vann, og uten å røre, topp med grønnsaker, kjøttdeig og mais. Tomatene vil mykne veldig godt og blande seg med risen under kokingen, noe som skaper en rask saus. Når du har mestret teknikken, kan du eksperimentere med forskjellige ingredienser og smaker.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 kopper langkornet hvit ris
- 1 pakke tacokrydder (28 gram)
- 1 boks (425 g) svarte bønner, avrent
- 220 g kjøttdeig, stekt og smuldret
- 1 rød paprika, i terninger
- 1 grønn paprika, i terninger
- 1 kopp frossen mais, tint
- 1 hel tomat, uten kjernehus
- 1 lime, delt i to
- 1 kopp revet cheddarost (110 g), til servering
- Rømme til servering
- 1 avokado, i terninger, til servering
- Spesialutstyrmultikoker med en kapasitet på 5–10 ss.
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: langkornet ris, kjøttdeig, søt paprika, tacokrydder, svarte bønner, kalk, Avokado
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skyll risen i et dørslag til vannet er klart. Ha risen i en slow cooker. Fyll på med vann i henhold til anvisningen på pakken. Tilsett tacokrydder og 1 ts grovt salt.
- Legg bønnene i en liten haug. Rett ved siden av bønnene legger du kjøttdeigen i en haug, deretter rød paprika, grønn paprika og mais. Legg alle ingrediensene i separate hauger.
- Snu tomaten slik at kjernen ligger ned og lag et dypt kryssformet snitt med en skarp kniv. Plasser tomaten i midten av multikokeren, med tverrsiden opp. Lukk multikokeren og kok den som du ville kokt vanlig hvit ris, i henhold til produsentens instruksjoner.
- Når syklusen er fullført, åpner du forsiktig slow cookeren og rører ingrediensene. Klem inn limesaften og rør. Smak til og juster saltmengden om nødvendig. Dryss over cheddarost, om ønskelig. Server med rømme og avokado, om ønskelig.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
