Chili i en slow cooker

Stemmer: 1

Bilde av retten: Ryan Dausch

Tid: Klokken 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 440, totalt fett 11 G., mettet fett G., proteiner 50 G., karbohydrater 38 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.

Chili i en slow cooker - en detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

800 g oksenakke, grovhakket
1 boks (450 g) røde bønner i sterk chilisaus
2 ss chilipulver (ancho) poblano
2 ss brunt sukker
Svarte pepperkorn, knuste
1/2 ts salt
1 ss søt paprika
2 ts malt spisskummen
1/3 kopp chilisaus
1 ss, pluss 1 ts rødvinseddik
1 ss sennepspulver
2 ts Worcestershiresaus
Maischips, revet cheddarost, rømme og skivet vårløk til servering

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: biff, røde bønner, chilikrydder, paprika, spisskummen, sennepspulver, chilisaus, Worcestershiresaus, vineddik, ancho pepper, svart pepper, brunt sukker, cheddarost, vårløk, rømme, chips

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en 5,5-liters multikoker tilsetter du kjøttdeigen og tørre krydder: ancho chilipepper, paprika, spisskummen, sennep, samt brunt sukker, sort pepper og salt.

Visp chilisausen med en spiseskje vineddik og worcestershiresaus. Ha i slow cookeren sammen med bønnene.

Dekk til og la det småkoke til kjøttet er mørt, 7 til 8 timer. Når det er ferdig, la slow cookeren stå uten lokk i 10 minutter.
Tilsett den resterende teskjeen med vineddik og bland godt.

Fordel i porsjoner, dryss over grove skiver av cheddarost, topp med rømme og pynt med vårløk. Server chilien med maischips.

Kategorier:

oppskrift / Multikoker / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Supper / Tykke supper og gryteretter / / Matnettverk - oppskrifter / Amerikansk mat

Lignende oppskrifter