Sirup

• Ribbein
• Hjemmelaget hoisinsaus

Svineribbein er en populær forrett når man ser på sport. Disse ribbeina, fra en flere tiår gammel takeaway-restaurant, kombinerer smaker fra Midtøsten og Asia, tilberedt med en rekke ingredienser. les mer

Tekaker er et tradisjonelt afroamerikansk bakverk, som oftest serveres på 19. juni, Emancipation Day. De har en tekstur og smak som minner om smøraktige sukkerkjeks og passer godt sammen med hibiskuste. les mer

Hjemmelaget ferskt brød med sprø skorpe er den beste godbiten du kan gi familien din. Du trenger ikke brødbakemaskin for å lage det. Du kan steke det i ovnen i en brødform. Tilsett dill, fennikel og sesamfrø i deigen, i tillegg til ferske... les mer

Hvite bønner kokes i en slow cooker i en rik, søt og krydret tomatsaus, og de er like deilige og aromatiske som om de nettopp hadde kommet ut av ovnen. I motsetning til en tradisjonell oppskrift trenger du ikke å vente på bønnene: slow cookeren vil... les mer

• Grillede svinekoteletter og smult
• Dippsaus
• Omganger

Hvis du ikke klarer å bestemme deg for om du vil ha forfriskende kalde nudler eller en bolle med varm asiatisk suppe, kan du prøve bun cha (grillede svinekoteletter med risnudler). Det er en av de mest berømte rettene fra Vietnams hovedstad, Hanoi. les mer

• Comeback-saus
• Pisket sorghumsmør
• Steinbit
• Hushpuppies

«Der jeg vokste opp i det østlige Nord-Carolina, serveres hushpuppies som tilbehør til nesten alt: stekt sjømat, grillet kjøtt, smørbrød, stekt kylling», forteller kokken på restauranten Yonder i Portland, Oregon. «Jeg har alltid elsket—» les mer

Hvis du har en slow cooker, bruk den for å sikre at du får en varm og smakfull middag når du kommer hjem fra jobb. La det småkoke røkt svineskulder med bønner, tomatpuré, timian, eplecidereddik, sterk sennep og lønnesirup. les mer

• Tørr marinade
• Kansas-style BBQ-saus

Røkt hel oksebryst er et kjærlighetsarbeid, et seriøst diskusjonstema for enhver erfaren eller ambisiøs pitmaster. Det finnes mange meninger om riktig røyketemperatur, hvordan man krydrer kjøttet, og om man skal pakke brystet inn i... les mer

Lag mer enn bare stekte blekksprutringer. Wok med risnudler og grønnsaker er mettende og fullpakket med smak. For å sikre at blekksprutens møre tekstur fenger deg, lag noen snitt i skrottene først. les mer

• Informasjonskapsel
• Glasur

Disse gigantiske pepperkakene med snøfnugg er en trippel nytelse: utrolig enkle å lage, perfekte for baking med barn, og fantastiske nok til å være midtpunktet på dessertbordet ditt. Hver bit er... les mer

Den hemmelige ingrediensen i disse veganske bakte bønnene er shiitakesopp. Selv kjøttelskere vil ikke legge merke til mangelen på bacon! Det beste er at bønnene ikke trenger bløtlegging; bare stek dem sakte i ovnen til de er møre og... les mer

• Svinekjøtt
• Barbecuesaus

Svinekjøttet grilles til det er gyllenbrunt, og deretter ferdig i ovnen. Du kan til og med bruke en elektrisk grill hjemme – smaken blir fantastisk! Fjern hinnene fra ribbeina og la dem hvile i noen minutter før grilling. les mer

En utsøkt oppskrift på ovnsbakt and som blir utrolig saftig, full av smak og dekket av en sprø, blank skorpe uten overflødig fett. En ekte juledelikatesse. Begynn å forberede anden til steking i god tid, da den... les mer

• Informasjonskapsel
• Montering og dekorasjon
• Kongelig glasur

Et pepperkakehus er ikke bare en julegodbit, det er også en festlig egenskap hvis eventyrlige utseende vil gi en følelse av magi og komfort til både barn og voksne. Å bygge et pepperkakehus er ikke så vanskelig, men det er et møysommelig arbeid. les mer

Melasse, malt ingefær, kanel, allehånde og muskatnøtt gir denne varme sjokoladen en varmende pepperkakesmak. Kakaopulver balanserer krydderne, mens melkesjokolade gir en kremet og rik tekstur. les mer

• Pærer
• Hjemmelaget dulce de leche

Fruktens friskhet passer perfekt sammen med karamellsødmen, og dulce de leche er i hovedsak flytende karamell. Denne latinamerikanske sausen ligner noe på kokt kondensert melk, men er tynnere og har en annen smak. Ifølge én versjon... les mer

Til denne oppskriften trenger du svinekjøtt, som skal kokes i slow cookeren samtidig som de hvite bønnene. Bland først de ukokte bønnene med alle ingrediensene til sausen, tilsett deretter svinekjøttet og sett slow cookeren på les mer

Denne retten er perfekt for en enkel, varmende og mettende lunsj eller middag. Grillkrydderet sørger for at smaken ikke blir kjedelig. For en mykere konsistens kan det være lurt å bløtlegge bønnene før koking. les mer

• Cupcakes
• Sirup og frukt
• Brun smørkaramellsaus

Vakre og deilige individuelle opp-ned-cupcakes med en fast, myk pepperkakebunn og en fuktig, klissete topp av tranebær i lønnesirup. Hver komponent i denne desserten inneholder en unik ingrediens, for eksempel: les mer

• Pepperkakekaker
• Kake og sitronsmørkrem

Pepperkakeelskere kan unne seg en lett og elegant kake laget med pepperkakelag med sitronkrem og friske bringebær. Denne desserten ser perfekt sommerlig ut, så du trenger ikke å vente på vinteren. les mer

• Cupcakes
• Glasur

I motsetning til vanlige cupcakes eller muffins, er cupcakes alltid dekorert med glasur og pynt, noe som gir dem utseendet til miniatyrkaker. I likhet med kaker er cupcake-variasjonene uendelige. For eksempel, bak krydrede cupcakes ved å tilsette... les mer

• Informasjonskapsel
• Kongelig glasur

I Europa er ingen jul komplett uten pepperkaker. De bakes hjemme, selges på messer og gis som suvenirer. De er imidlertid en så allsidig godbit at de har blitt et favorittbakverk selv utenom julen. les mer

• Pepperkake
• Kongelig glasur

Bordkort som viser gjestene veien til plassene deres ved bordet kan komme i en rekke former. De er vanligvis laget av papir eller papp. En morsommere idé er imidlertid å lage spiselige bordkort. Gjestene vil garantert bli fornøyde. I tillegg, les mer

Av alle mine barndomsminner har gulrøtter en æresplass, og etter hvert som jeg blir eldre, liker jeg å spise gulrøtter mer og mer. Introduser barnet ditt for denne rotgrønnsaken i alle aldre. Lyse skiver av gulrøtter, drysset med grønne topper, ser virkelig ut... les mer

Disse kjeksene er innhyllet i en utrolig bukett av krydder fra første bit. Bruken av melasse gir desserten en karamellaktig tekstur og en behagelig tyggeopplevelse. Sukkeret bringer alle smakene og aromaene fra krydderne sammen og forsterker ytterligere... les mer

Coyoter er tradisjonelle meksikanske kjeks laget med smør eller smult, mel, egg og brunt sukker. De stekes vanligvis i flate sirkler med en diameter på 10–15 cm. Selve ordet coyoter betyr «grasiøs mestiza» på meksikansk. les mer

I likhet med pepperkaker har disse pepperkakekjeksene blitt en integrert del av julen i Europa – de bakes i form av forskjellige dyr, høytids- og religiøse symboler, pyntes med glasur, gis som gaver og brukes til å pynte juletreet. Det er ingen enighet om - les mer

Denne krydrede retten er et flott tilbehør, for eksempel til grillet kylling eller ovnsbakte svinekjøttribbein. Gresskar tilberedt på denne måten er også et deilig fyll til ravioli. Tilsett litt melk og fløte for å lage... les mer

Prøv en maltmilkshake, akkurat som på en kafé. Maltpulver gir en varm, litt nøtteaktig smak, mens kondensert melk og et hint av melasse gjør den tykkere og glattere. Jeffreys enkle drikk er klar på bare fem minutter. les mer

Hva kan være mer deilig enn hjemmelaget brød? Spesielt hvis du ikke trenger å rote med å elte deig, hvorfor ikke unne deg noe? Noen få triks gjør prosessen enkel, og du kan eksperimentere med det endelige resultatet og skape en unik skorpe. les mer

Anadam, et amerikansk gjærbrød som er populært i New England-regionen, har blitt bakt i over et århundre med kokt maismel, hvetemel og melasse. Legenden sier at brødet fikk navnet sitt fra fiskeren som bakte det: les mer

En forenklet oppskrift på det berømte tyske pumpernickelbrødet vil hjelpe deg med å nyte velduftende og ferskt svartbrød hver dag, siden du, i motsetning til den tradisjonelle oppskriften, ikke trenger å bruke nesten en hel dag på å tilberede det. I USA - les mer

En enkel og deilig kebab. Denne kyllingen kan serveres som hovedrett, for eksempel med ris, eller brukes som fyll i burritos eller fajitas. For å forhindre at trespyd brenner seg i ovnen, bør du... les mer

Denne møre og saftige pulled pork-retten bruker indrefilet av svin – et uvanlig valg. Store biter av kjøtt braiseres i en smakfull saus og deretter rives i stykker med to gafler. Resultatet er mørt kjøtt med en rik og smakfull smak. les mer

Når man røyker kjøtt på grill eller barbecue, moppes det med jevne mellomrom. En mopp er en spesiell saus som påføres kjøttet med en børste, tilsvarende en liten mopp, under røykingen for å forhindre at det tørker ut og... les mer

• BBQ-saus med bacon
• Saltlake

Amerikansk Labor Day er nesten ufullstendig uten grillet kylling. Prøv denne oppskriften på møre kyllinglår til piknik. Barbecuesausen i denne oppskriften er så god at du enkelt kan doble mengden uten å angre. Den er ganske god - les mer

• Bønner
• Barbecuesaus

Ikke la navnet på denne retten skremme deg, men i det sørlige USA, hvor barbecue er mest vanlig, regnes brente ender som en spesiell delikatesse. Dette er de forkullede kantene på oksebryst under røyking. les mer

• Røykeblanding
• Nord-Carolina BBQ-saus
• Tørr marinade til gniing
• Glasur til steking av kjøtt

Denne røykeoppskriften bruker svinekjøttribber tatt fra brystet. Selv om de er mindre kjøttfulle og inneholder mer bindevev, blir ribbene utrolig gode ved bruk av en tørr marinade og en spesiell røykeblanding... les mer

• Ribbein
• Krydderblanding
• Saus

Svinekjøttet, tatt ut av kammaren, dekkes av et lag med mørt kjøtt, noe som reduserer marinerings- og røyketiden betydelig. La ribbeina småkoke i en kokende ølmarinade og la dem røyke i bare et par timer. Bruk resten av marinaden til... les mer

• Småkakekake
• Sorbetfyll
• Lime-smaksatt pisket krem

Fans av den frosne jordbærdaiquiri-cocktailen vil bli henrykt over denne alkoholholdige jordbærsorbetpaien, som ikke bare gjenspeiler navnet, men også inneholder alle ingrediensene i den berømte drinken. Denne alkoholholdige desserten vil bli... les mer

• Ribbein
• Gniblanding
• Kansas City BBQ-saus

Kansas City, en amerikansk by, regnes som grillhovedstaden. Den er kjent ikke bare for sitt store antall grillrestauranter og for å være vertskap for noen av de største grillfestivalene og konkurransene, men også for sin unike teknikk med å grille kjøtt over trekull. Kansas City grill les mer

Disse sprø og søte kjeksene er perfekte med te eller et glass melk. Unn deg selv og dine kjære denne enkle oppskriften på melassekjeks. Husk at søtsaker nytes best med måte, men det er lett å glemme disse kjeksene. les mer

Hasselback-poteter ble oppfunnet i 1953 av kokkene på den svenske restauranten Hasselbäcken. Rettens spesialitet er at knollen kuttes i skiver før steking, slik at de forblir sammenhengende i bunnen. I tillegg til vanlige poteter, de samme... les mer

• Hamburgere
• Ketchup

De modige innbyggerne i Wyoming har inspirert en rekke romaner, inkludert den klassiske cowboyromanen «Shane». Villmarken og nærheten til Yellowstone-kalderaen tilbyr en avslappende flukt fra byens mas; kanskje noen jakter. les mer

Pulled beef er en klassisk rett fra det sørvestlige USA. Kjøttet stekes lenge og blir så mykt og mørt at det lett kan rives i strimler. Denne oppskriften bruker oksebryst til fyllet. les mer

• Cupcakes
• Blackstrap-glasur

Disse deilige banan- og valnøttcupcakesene er toppet med en kremostglasur laget med svartmelasse. Svartmelasse er en populær ingrediens i amerikansk mat, og brukes hovedsakelig som en erstatning i bakevarer. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Peppermyntekjekspasta
• Sjokoladekjekspålegg
• Pepperkakepålegg

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Smådeig
• Kongelig glasur

En trinnvis oppskrift på å lage glutenfrie pepperkakemenn. les mer

Du kan lage en sandwich med grønn salat med disse grillsoppene. les mer

• Smådeigsbunn
• Gresskar- og kondensertmelkfyll

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kanelstrøssel
• Kake
• Fylling
• Pisket krem ​​med bourbon og lønnesirup

Hjemmelaget pai toppet med pisket krem, bourbon og lønnesirup. les mer

Rød chili med bønner, kyllingkjøttdeig og tomater i slow cooker. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Elvis var kjent for sin kjærlighet til peanøttsmør og bananer, men vi har lagt til noen flere interessante ingredienser som vi tror han også ville ha godkjent. les mer

• For cupcakes:
• For kandiserte tranebær:
• Til glasuren:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kalkun
• Saltlake

Stol på meg, denne 5-stjerners oppskriften fra Guy Fieri lever opp til navnet sitt. Husk denne oppskriften når du lager mat til de som foretrekker hvitt kjøtt fremfor mørkt kjøtt, ettersom Guy tar en hel fugl, skjærer av beina, og— les mer

Denne autentiske kaken, smaksatt med krydder som kanel, malt ingefær og et hint av nellik, har en tett tekstur som ligner på pundkake. Den er også smaksatt med Madeira-vin. Det er en perfekt avslutning på en høytidsmiddag. les mer

• Spansk krydderblanding
• Kirsebæreddik biffsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på å lage en hjemmelaget sjokoladeiskrempai uten steking. les mer

Det er helt utrolig! Eller kanskje det ikke er det beste uttrykket i dette tilfellet, for det fanger ikke hele sjarmen til denne fantastiske søte desserten dekket av et tykt lag med sjokolade. Jeg lager den ikke så ofte fordi jeg bare ikke klarer å slutte å spise den— les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Churros
• Sjokoladesaus

Detaljert oppskrift med bilder.

• Innsendingsalternativ

Før du begynner å lage puddingen, smak på muffinsene. Hvis de ikke er søte nok, kan du tilsette ytterligere 2 spiseskjeer melasse. les mer

• Løkpannekaker:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Aartis hjemmelagde Garam Masala-miks:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til kremen:

For en dobbel dose rik ingefærsmak, rører Ina Garten tørket, krystallisert ingefær inn i en melassebasert svampkakedeig, og drysser deretter mer krystallisert ingefær over en glatt, sitrusaktig kremostglasur. les mer

• Eplekake
• Yoghurtmousse

Denne store pepperkakekaken fra Food Network Kitchen er saftig, mør og smakfull, og er en sunn vri på den tradisjonelle desserten. Den er laget med mager kjernemelk og eplemos, noe som reduserer kaloriene, men på grunn av den store mengden sukker er den også litt mindre næringsrik. les mer

• Pepperkakekake:
• Bærsaus:

Bobby Flays trifle er deilig og visuelt imponerende, perfekt for en gruppe på opptil 12 personer. Denne desserten inneholder smøraktig hjemmelaget pepperkake, syrlig sitronkrem og en bærsaus laget med... les mer

• For biffer og egg:
• Til sausen:

Hvis du ønsker et solid måltid, lag et utsøkt røkt kjøttstykke og egg. Server med en saus laget av øl, eplecider og melasse. les mer

Hurtigkokende havre og melasse er de «nye» ingrediensene Ellie Krieger legger til i sin tradisjonelle kjøttkakeoppskrift, som også inkluderer kjøttdeig, sopp og urter. les mer

Guy Fieri er ikke en stor fan av bakte bønner, siden de er for søte. Så han lagde sin egen oppskrift – en hybrid av chili og bakte bønner – som har lignende konsistens, men er mindre søt. les mer

• Nilis BBQ-krydder:
• Neelys BBQ-saus:

Patrick og Gina Neely tilbyr en oppskrift på bakte bønner tilsatt grillkrydder, hjemmelaget barbecuesaus og rester av røkt svinekjøtt eller storfekjøtt. les mer

Lyst på pepperkakeduften som ofte forbindes med høytiden? Med denne enkle oppskriften fra Rachael Ray er vafler klare på bare en halvtime. les mer

Ellie Kriegers sandwich er en lettere variant av den klassiske Sloppy Joe-burgeren. Hun bruker mager kjøttdeig, stekt med proteinrike røde bønner, tomatpuré og smører blandingen på et brød. les mer

Før ribbeina grilles med en smakfull glasur av ferdigkjøpt barbecuesaus og melasse, forkoker Sandra Lee dem i en blanding av grønnsaksbuljong og eplemos. Dette sikrer at kjøttet er saftig og koker raskt. les mer

«Det hadde selvfølgelig vært flott å ta æren for denne oppskriften, men det er faktisk mammas oppskrift. Hun lagde den hele tiden da jeg vokste opp», sier Alex Guarnaschelli. «Så enkelt og så deilig.» les mer

Ingefær- og garam masala-krydder er en vanlig ingrediens i krydrede indiske retter, så hvorfor ikke tilsette dem i kjeks? Og alle bakevarer dekket med sjokolade er alltid en hit, sier oppskriftsforfatter Aarti Sequeira. les mer

Selv om de er sprøere enn klassiske pepperkakekjeks, deler disse kjeksene praktisk talt alle de samme ingrediensene, noe som gir dem en varm, krydret smak som ligner på deres myke motpart. For å balansere kjeksens sødme, har Alton... les mer

• Pølser
• BBQ-saus
• Kålsalat

For å lage sine pølser i Texas-stil, tilsetter Bobby Flay en dash barbecuesaus og sprø coleslaw. les mer

Kanskje det eneste som er deiligere enn en pepperkakesmørbrød er to pepperkakekjeks med iskrem i midten. For å lage disse søte kjeksene blandet Guy Fieri melasse med aromatiske krydder som kanel, ingefær og— les mer

Jamie Deans brune sukkerkaker er sprø på utsiden, men myke og seige på innsiden. De er laget med melasse og smaksatt med en blanding av krydder som malt ingefær, nellik, allehånde og kanel. les mer

Disse deilige kjeksene fra Ina Garten med en saftig kjerne handler ikke bare om ingefær. Kanel, nellik, muskatnøtt og hakket kandisert ingefær er den perfekte kombinasjonen for å friste smaksløkene dine. Et dryss sukker... les mer

En oppskrift på festlige pepperkaker med kanel, nellik og kardemomme. les mer

• Marinade
• Tørr marinade til gniing
• Barbecuesaus

Oppskrift på svineribbe med barbecuesaus. Ribbeina marineres først i eddik, løk og hvitløk, deretter gnides de inn med krydder og grilles til de er ferdige. Når de er stekt, pensles de med barbecuesaus. les mer

Oppskrift på bakte hvite bønner med root beer - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på å lage ketchup hjemme, pluss tre oppskrifter på hjemmelaget ketchup med diverse tilsetningsstoffer. les mer

• Til sausen og biffen:
• Til toast:

Oksekjøttkanapeer på ostetoast med barbecuesaus. Oksefileten ble grillet og skåret i skiver. Kjøttet ble lagt på grillet toast toppet med Monterey Jack-ost. Den tykke sausen ble laget med redusert balsamicoeddik. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Oppskrift på klebrig saus med cayennepepper - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kalkun
• Glasur

Detaljert oppskrift med bilder.