Pitachips med tzatziki-saus
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 280, totalt fett 10,5 G., mettet fett G., proteiner 9 G., karbohydrater 36 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 280, totalt fett 10,5 G., mettet fett G., proteiner 9 G., karbohydrater 36 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Pitachips er spesielt deilige dyppet i kald tzatziki-yoghurtsaus. Denne populære greske dippsausen inneholder tykk yoghurt, rømme og revet agurk.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 8 pitabrød
- 2 pakker (200 g) gresk yoghurt
- 1/4 kopp rømme
- 1 uskrellet drivhusagurk (fjern frøene)
- 2 spiseskjeer ferskpresset sitronsaft
- 1 ss hvitvinseddik
- 1 ss hakket fersk dill
- 1,5 ts knust hvitløk
- 2 teskjeer grovt salt
- 1/2 ts malt sort pepper
- Pitachips (oppskrift inkludert)
- Olivenolje
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: pitabrød, pitabrød, hvitløk, agurker, sitronsaft, vineddik, dill, yoghurt, rømme
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha yoghurten i en middels stor bolle. Riv agurken og klem den med hendene for å fjerne noe av saften. Ha agurken i yoghurten sammen med rømme, sitronsaft, vineddik, dill, hvitløk, salt og pepper. Rør om. Server med pitabrød.
Pitachips:
Forvarm en gass- eller kullgrill. Pensle pitabrødet med olivenolje og rist det på begge sider. 8 porsjoner.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
