Dippsaus med soltørkede tomater
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Den klassiske kombinasjonen av bacon, salat og tomat (BLT) er flott til mer enn bare smørbrød. Nyt denne trioen som en deilig dipp, perfekt å dele med en gjeng som forrett. Denne godbiten ser også imponerende ut: dippen serveres i en spiselig isbergsalatskål. Fjern kjernehusene i salaten og fyll den med rømmesaus, toppet med biter av stekt bacon og soltørkede tomater. I motsetning til friske tomater har soltørkede tomater en fyldigere smak – perfekt som forrett. Legg pitabrød eller kjeks rundt dippen og plasser den midt på bordet.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 0,5 kopp hakkede soltørkede tomater
- 1 pakke (350 g) fullkorn pitabrød med lommer, kuttet i små trekanter
- 3/4 kopp majones
- 1 kopp rømme
- 0,5 kopp smuldret stekt bacon
- 1 hode isbergsalat, revet
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: soltørkede tomater, isbergsalat, bacon, rømme, majones, pitabrød
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 160 °C.
- Ha de soltørkede tomatene i en liten bolle og dekk med varmt vann. La dem stå til de er møre. Sil av vannet.
- I mellomtiden skjærer du pitabrødene i trekanter, legger dem på en stekeplate og tørker dem i ovnen i 10 minutter.
- I en middels stor bolle blander du majones, rømme, baconbiter og soltørkede tomater. Krydre med en klype salt og sort pepper. Rør med en skje og sett til side. Fjern kjernehusene i salaten for å lage en bolle til dressingen.
- For å servere, ha BLT-dippen i et salathode og legg det midt på et serveringsfat. Legg pitabrød rundt salaten og server.
Gå2 ss.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
