Nachos med pitabrød

Stemmer: 1

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 190, totalt fett 13 G., mettet fett 3 G., proteiner 5 G., karbohydrater 16 G., fiber 3 G., kolesterol 5 mg, natrium 488 mg, sukker 4 G.

Ja, nachos er en meksikansk snacks, men hvorfor ikke gi dem en frisk middelhavsvri? Bytt ut maischips med ristet gresk pitabrød og topp dem med en forfriskende agurk-, tomat- og olivensalat med tykk gresk yoghurt.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

6 pitabrød
3 ss. olivenolje
0,5 kopp gresk yoghurt
2 ss hakket fersk dill
Saften av 2 sitroner
1/4 kopp hakkede svarte oliven
1 agurk, finhakket
1 tomat, finhakket
En halv liten rødløk, finhakket
Smuldret fetaost til dryss

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: pitabrød, agurker, tomater, dill, fetaost, yoghurt

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 200 °C.
Pensle pitabrødene med olivenolje og skjær hver trekanter i seks trekanter. Legg trekantene i et enkelt lag på en stekeplate, krydre med salt og stek til de er sprø, 10–13 minutter (roter stekeplaten halvveis om nødvendig).

Bland gresk yoghurt, dill og sitronsaft i en bolle. Tilsett oliven, agurker, tomater og rødløk og bland godt.
Fordel yoghurtsaus over pitachipsene og dryss over fetaost.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Raske snacks / Festretter / Hurtigmat / Sauser / Dipper / Matnettverk - oppskrifter / Meksikansk mat

Lignende oppskrifter