Klassisk saftig brød med dadler og nøtter
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 408, totalt fett 15 G., mettet fett G., proteiner 8 G., karbohydrater 62 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 408, totalt fett 15 G., mettet fett G., proteiner 8 G., karbohydrater 62 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
I noen europeiske land kalles kake brød. Denne brødpuddingen tilberedes til frokost eller en hvilken som helst annen matbit, og den er også ganske rask å lage. Den gjærfrie bunnen gjør at brødet holder seg saftig og smuldrete, noe som skaper en ubeskrivelig smak når det spises, for eksempel med linsesuppe. Dette dessertbrødet med dadler og nøtter har en spesiell sjarm; det kan spises med ricotta eller søtet kremost for et deilig, raskt bakverk. Det kan også fryses godt og holder seg like mykt og deilig når det er tint.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp kokende vann
- 250 g hakkede dadler
- 2 ss (30 g) smør
- 3/4 kopp sukker
- 1/4 kopp brunt sukker
- 1 stort egg
- 2 og 1/4 kopper premiummel (300 g)
- 1 ss bakepulver
- 0,5 ts salt
- 0,5 kopp hakkede valnøtter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, brunt sukker, egg, valnøtter, datoer
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en brødform på 22 x 12 x 7 cm.
- Ha de hakkede dadlene i en middels stor bolle, hell kokende vann over dem og tilsett smøret (du trenger væsken). Bruk en mikser til å piske sukker og egg til det er lett og luftig.
I en annen bolle blander du mel, bakepulver og salt. Tilsett det i den piskede blandingen, vekselvis med dadler og vann. Rør inn de hakkede valnøttene. - Stek i den forvarmede ovnen i 45 til 55 minutter, eller til en tre-tannpirker stukket inn i midten av brødet kommer ut ren.
Omganger.
AppelsinkremostI en bolle, visp 120 g myk kremost med 1,5 ts finrevet appelsinskall, 3 ss melis og noen dråper vanilje.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
