Pulled Pork: 24 beste oppskrifter for enhver anledning

Nyt en grillsandwich eller en kjøttnudelsuppe. Uansett hva du velger, vil ikke disse oppskriftene på pulled pork skuffe.

Svineskulder i øl med barbecuesaus

Ølbraisert svineskulder er en mettende og virkelig mandig rett. Svinekjøtt tilberedt på denne måten blir utrolig mykt, saftig og mørt. Den unike barbecuesausen, med sin pikante søte smak, komplementerer det utrolig aromatiske og krydrede kjøttet perfekt.

Pulled pork på brød med coleslaw

Pulled pork er en favorittrett i vestlige land. Den lages ved å marinere svinekjøtt lenge og deretter steke det i ovnen eller på grillen til det er mørt nok til å lett falle fra hverandre. Pulled pork kan brukes i en rekke retter, men den brukes først og fremst i smørbrød og åpne smørbrød. Pulled pork serveres tradisjonelt med coleslaw.

Pulled Pork-brød med BBQ-saus

Søtrøkt barbecuesaus og skarp cheddar forvandler rester av pulled pork til en festklar forrett. Barbecuebryst eller kylling passer også godt til dette brødet.

Den beste oppskriften på pulled pork

Chipotlepulver, naturlig eplecider og ketchup skaper den perfekte balansen mellom søte, krydrede og røykfylte smaker uten behov for røykovn eller grill! For å lage klassisk pulled pork trenger du bare den rette hjemmelagde krydderblandingen og tålmodighet, ettersom kjøttet vil småkoke i ovnen i flere timer til det er mørt. Nyt pulled pork som det er, eller server det på potetboller med valgfritt topping til smørbrød. Kålsalat er det perfekte tilbehøret til pulled pork. Den syrlige smaken forsterker kjøttets smak perfekt.

Slow Cooker-tacoer med svinekjøtt

Legg kjøttet i slow cookeren før du drar hjemmefra, og når du kommer tilbake kan du nyte møre, smakfulle svinekjøtttacoer. Hvis du ikke vil vente, kan du steke retten i en hollandsk ovn på halvparten av tiden.

Pulled pork

Den vanskeligste delen av Rees oppskrift er å stå opp tidlig for å få kjøttet inn i ovnen. Etter en lang steking på lav temperatur vil svinekjøttet være utrolig mørt og smakfullt – perfekt for servering.

Pulled Pork-suppe

Bruk en foodprosessor til å lage en enkel suppe. Bacon, løk, tomatpuré og krydder moses til en puré, som danner basen for en solid hverdagssuppe. Ikke glem brødet til å dyppe i!

Hawaiiske svinekjøttsmørbrød

Sandra dekker svineskulder med en hjemmelaget tørr krydderblanding, pensler deretter kjøttet med saus og lar det saktekoke i åtte timer.

Mac and cheese med pulled pork

Tilsett strimlet svinekjøtt til cheddar- og mozzarellapastaen; krydre med sterk saus eller barbecuesaus, om ønskelig.



Vi anbefaler

Kubansk sandwich i saktekoker

Jeff lager svineskulder i en slow cooker med en syrlig appelsin-lime vinaigrette. Når kjøttet er gjennomstekt, topper han det med sveitserost, skinke, sylteagurk og løk.

Pannestekt pulled pork med maisbrød

Alle dine favorittsmaker fra Tex-Mex – saftig svinekjøtt, mørt maisbrød og sprø panerte jalapeños – kommer sammen i én bolle, klar på bare en halvtime.

Pulled Pork-sandwicher i saktekoker

Disse smørbrødene er en barnevennlig favoritt, og de er også flotte til en hverdagsmiddag – du vil sannsynligvis lage dem igjen og igjen.

Pulled Pork-tacoer

Giada bruker en slow cooker for å lage mørt pulled pork. Hun fyller tacoene med kjøtt, avokado og fetaost.

Pulled Pork Slider-smørbrød

Den legendariske pulled pork-sandwichen får en ny vri som piknikforrett: servert på luftige minipannekaker. Lag coleslawen på forhånd, og du kan sette sammen forretten like raskt som du blander pannekakerøren.

Veganske pulled pork-smørbrød

Deilige smørbrød er ikke bare for kjøttetere. «Pulled pork»-en i disse veganske smørbrødene er laget med sopp som er langtidsstekt i en marinade av melasse og krydret mat. Legg fyllet på et lite burgerbrød, topp med coleslaw og vegansk dressing, og nyt.

Universal svineskulder

Melissa elsker denne pulled pork-retten for allsidigheten: den kan lages til en meksikansk rett den ene dagen og til grillmat den neste.

Chili med pulled pork i saktekokt form

Spis pulled pork med skje, ikke bare på en sandwich. Jeffs chili har mørt svinekjøtt, røkt barbecuesaus og kraftige hvite bønner. For ekstra smak kan du toppe chilien med rømme, svinesvor og vårløk.

Kinesisk-inspirerte smørbrød med svinekjøtt og syltede grønnsaker i sennepssaus

Denne sandwichen inneholder klassiske kinesiske smaker. «Jeg elsker kombinasjonen av saftig svinekjøtt med smakfulle, sprø grønnsaker og søt og krydret sennep», sier Jeff. Du kan lage søte miniburgere av den eller legge den på et brød hvis du skal ha en fest.

Svinekjøttcarnitas

For en rimelig Tex-Mex-middag bruker Melissa en slow cooker. Pakk kjøttet inn i tortillaer og server med salsa og guacamole.

Pulled pork i sterk saus

Ree bruker en brusboks til denne pulled pork-retten. Resultatet er «mørkt, unikt og deilig», sier hun.

Arepas med pulled pork

Dropp hamburgerbrødene. Server pulled barbecue pork over arepas (venezuelanske mais tortillas). Toppet med delikat koriander og coleslaw, er denne forretten en deilig hybrid av søramerikansk og sørstatsmat.

Tostadaer med pulled pork

Modifiser disse tostadaene for å innlemme familiens favorittingredienser: tilsett refried beans, guacamole eller en fruktsalsa som mango. Og hvis du ikke har noen tostadaer for hånden, er de enkle å lage med mais tortillas.

Svinekjøtt- og nudelsuppe i en saktekoker

På en kjølig kveld er det ingenting bedre enn en varmende asiatisk suppe med risnudler, bok choy og mørt svinekjøtt.







Kategorier: