31 beste tacooppskrifter for enhver kveld i uken

Disse oppskriftene har noe for enhver smak: autentiske birria-tacos, Tex-Mex-tacos med kjøttdeig og mer.

De beste taco-ideene

Taco er en av de populære rettene Meksikansk mat Ikke bare fordi det er deilig, men også fordi det kan tilberedes i uendelige variasjoner. Mais- eller hvetetortillaer? Kylling eller kjøttdeig? Med guacamole, syltet rødløk, hjemmelaget salsa og meksikansk ost? Listen fortsetter i det uendelige – det er så enkelt å lage en versjon som vil tilfredsstille selv de mest kresne ganer. Enten du skal arrangere en fest med meksikansk tema eller bare vil spise middag med hele familienDu kan ikke gå feil med noen av oppskriftene i denne samlingen, enten de er autentiske eller inspirerte av fusjonsretter. Trenger du litt variasjon? Prøv å lage en tacobar. Denne oppskriften tilbyr to forskjellige fyll, noe som gir deg massevis av serveringsideer. Best av alt, det er klart på 35 minutter, inkludert den hjemmelagde pico de gallo-sausen!

Oppskrift: Tacobar

Carne asada-tacoer med fersk salsa

Ja, det er mulig å gjenskape smaken av gatetacoer. Carne Asada er strimler av biff pakket inn i en tortilla. Bare følg Tylers enkle oppskrift, og mariner det saftige kjøttet i en hvitløksaktig mojo-saus med jalapeño og lime. Når det gjelder fyllet, lag ganske enkelt en hjemmelaget pico de gallo-saus med friske tomater og duftende koriander.

Oppskrift: Carne asada-tacoer med fersk salsa

Bahia-stil fisketacoer

Stekt kveitefilet i sprø panering serveres i meksikanske tacoer sammen med andre tradisjonelle tacofyll. For å steke fisken kuttes den i strimler og dekkes med en krydret blanding av mel og chilipulver. Legg den stekte fisken på kjøkkenpapir for å absorbere overflødig olje og server på mais tortillas med rødkålsalat, avokadoskiver og salsa. Det er deilig, mettende og veldig saftig.

Oppskrift: Bahia-stil fisketacoer

Hel kylling på ananas til taco

Kyllingen til disse tacoene grilles hel vertikalt på grillen, holdt på plass av en ananaskjerne. Ananassaus pensles også på kyllingen under grillingen, noe som resulterer i et smakfullt, søtt og krydret skall med en pikant chilismak. Den viktigste delen av denne oppskriften er å sørge for at ananasspydet er i vater, ellers vil kyllingen snu.

Oppskrift: Hel kylling på ananas til taco

Slow Cooker-tacoer med svinekjøtt

Stek saftige og møre svinebiter i en smakfull saus laget av purerte chipotle-peppers, honning og eddik, og la familien lage sine egne tacoer fylt med pulled pork og andre klassiske fyll.

Oppskrift: Slow Cooker-tacoer med svinekjøtt

Frityrstekte fisketacoer

Marcela serverer sine Baja California-tacoer med ølfrityrstekt fisk og en pikant fersk tomatillosalsa og sitronkremsaus.

Oppskrift: Frityrstekte fisketacoer

Tacoer i en slow cooker

Hvis du plutselig bestemmer deg for å skjemme bort familien din med deilige tacoer, er en slow cooker din venn! Den tåler lett selv frossen kjøttdeig, og tacofyllet vil være klart på få minutter. Server med valgfritt topping: friske tomater, avokado, rømme, revet ost, salat eller oliven.

Oppskrift: Tacoer i en slow cooker

Reke- og rødkåltacoer

Når du vil imponere et stort publikum med en uvanlig forrett uten å bruke en halv dag på kjøkkenet, lag meksikanske tacoer. De er unike, livlige og deilige, og viktigst av alt, gjestene vil like å lage sine egne – det er en del av moroa. Alt du trenger å gjøre er å koke reker i tomatsaus. Det tar bare noen minutter. Riv også litt coleslaw og pynt den med en pikant majonesdressing. Sett opp en tacobar ved å sette frem en stabel med varme tortillaer, en bolle med salat, revet ost, avokadoskiver, limebåter, rømme og salsa – alt i individuelle boller. Alle kan toppe tortillaen sin med hva de vil.

Oppskrift: Reke- og rødkåltacoer

Kyllingtacoer med salsa

Sunny Anderson småkoker kyllingkjøttdeig med grønnsaker og en hjemmelaget krydderblanding, noe som garanterer et ubeskrivelig smakfullt fyll til de sprø tacoene sine. Hun tilsetter ikke bare den vanlige rømme og salsaen i tacoene sine; hun blander disse klassiske ingrediensene for å lage et forfriskende, kremet fyll med friske tomater, skivede jalapeños og rømme, pluss en skvis limesaft for en ekstra smaksopplevelse.

Oppskrift: Kyllingtacoer med salsa

15-minutters grillet bifftaco

For å raskt tilberede tacokjøtt og fortsatt sørge for at det er saftig, stek kjøttet i tynne strimler over høy varme, og vend biffen med krydder og en klype sukker på forhånd. Tilsett kjøttet etter noen minutter i pannen, og stek deretter løken i den resterende smakfulle saften. Sammen med kjøttet gir de et saftig tillegg til tacoene. Du kan sette sammen tacoene selv, eller hvis du har det travelt med å dekke bordet, gi gjestene dine sjansen til å gjøre det ved å sette opp en tacobar. Legg frem kjøttet, tortillaene, rømme, guacamole, salsa og revet ost, og nyt måltidet mens du prater med venner.

Oppskrift: 15-minutters grillet bifftaco

Sterke kylling naan wraps

Lag wraps i indisk stil med saftig, stekt kylling krydret med garam masala. Pakk den inn i naanbrød, topp med mango chutney, jalapeño og koriander, og server med en forfriskende agurksalat i yoghurtdressing.

Oppskrift: Sterke kylling naan wraps

Sprø taco-pai med kjøttdeig

Denne tacoen er som en gigantisk lagdelt pai i et ristet tortillaskall. Sett den sammen, så sparer du tiden du trenger å lage individuelle tacoer, og smaken av ingrediensene kombinert på denne måten er rett og slett fantastisk. Arranger store tortillaer som en blomst, og legg lagvis kokt kjøttdeig, ost, tostadas (sprø tortillaer) i midten for å gi tacoen et sprøtt indre, rømme og tomater. Pakk hele fyllet inn i tortillablomsterbladene og rist i ovnen til osten smelter. Skjær den gigantiske tacoen i skiver som en pai og server. Det spesielle tacokrydderet som kjøttdeigen er stekt i, gir den en distinkt meksikansk smak. Den lekre aromaen vil fylle hele huset.

Oppskrift: Sprø taco-pai med kjøttdeig

Vi anbefaler

10 klassiske champagnecocktailer

97 beste forretter til nyttår og jul

Nyttårsdesserter, 31 oppskrifter

31 fantastiske oppskrifter på nyttårsaftenmiddag

64 cocktail- og drinkoppskrifter til nyttårsferien

64 oppskrifter på cocktailer og drinker til nyttårsaften

88 beste søte bakverk og dessertoppskrifter til nyttårsferien

88 beste oppskrifter på søte bakverk og desserter

50 raske og enkle oppskrifter til nyttårsferien

50 raske og enkle oppskrifter på nyttårsretter

Taco med okseribber på koreansk vis

Jet Tilas spesielle saus gir disse koreanske tacoene deres utrolige smak. Sausens hovedingrediens er gochujang-pasta. Denne fermenterte røde chilipepperpastaen gir kjøttet en rik og smakfull smak. Ribbeina serveres på mais-tortillas med stekte, revne rosenkål.

Oppskrift: Taco med okseribber på koreansk vis

Cajun-grillet steinbit-taco

Med denne oppskriften kan du nyte smakene og aromaene fra New Orleans-kjøkkenet uten å forlate hjemmet! Lag tacoer med grillet steinbit i Cajun-krydder, kål og yoghurtsaus, dryppet med ferskpresset limesaft og sterk saus for et pikant kick.

Oppskrift: Cajun-grillet steinbit-taco

Amerikanske bifftacoer

Det som gjør disse tacoene virkelig deilige og fyldige er Alton Browns hjemmelagde krydderblanding, som han tilsetter i kjøttdeigfyllet. I tillegg til krydderne inneholder denne magiske blandingen et hint av maisenna for den perfekte konsistensen på kjøttfyllet. Tacoene er satt sammen i sprø mais-tortilla-lommer.

Oppskrift: Amerikanske bifftacoer

Kylling- og vannmelontacoer

En taco er en tradisjonell meksikansk rett laget av en mais- eller hvetetortilla, fylt med en rekke fyll – kjøtt, grønnsaker, sjømat eller meksikansk kaktusmasse – og toppet med ost, koriander, løk eller guacamole. Tacoer spises for hånd, ved å brette tortillaen i to. Denne tacooppskriften inneholder grillet kylling stuet med tomatillos og jalapeños og en krydret vannmelonsalat. Alle ingrediensene fungerer vakkert sammen og gir en rik, aromatisk smak.

Oppskrift: Kylling- og vannmelontacoer

Tacoer med rød fisk

Ovnsbakt laks er en morsom måte å servere den som meksikanske tacoer. Dryss fisken med malt chipotlepepper før steking. Denne røykte jalapeñoen gir, i tillegg til den pikante smaken, en behagelig grillet aroma til fisken. Server den ferdige fileten på små mais tortillas med kål marinert i en time og en krydret potetmos laget med avokado, limejuice og sriracha-saus. Denne presentasjonen ser imponerende ut og smaker veldig saftig og rik.

Oppskrift: Tacoer med rød fisk

Meksikanske tacoer med braisert biff

Tyler Florence braiserer okseskulder i en tomatsaus med aromatiske krydder til den er mør og lett å rive med en gaffel. For å lage den perfekte oksetacoen fyller han sprø mais-tacolommer med det revne kjøttet, enkel hjemmelaget salsa og guacamole.

Oppskrift: Meksikanske tacoer med braisert biff

Grillet kyllingtaco

Gni kyllingbryst med chilipulver og grill dem med mais-tortillas for enkle og deilige tacoer som er lette å lage midt i uken. Fordel den stekte kyllingen mellom varme tortillas og topp med revet ost, salat, jalapeños eller salsa.

Oppskrift: Grillet kyllingtaco

Birria korte ribbetacoer braisert med annattopasta

Braiserte korte ribbetacoer med oksekjøtt tar tid å tilberede, men de er verdt det. Den langsomme og lave kokemetoden resulterer i mørt oksekjøtt, og den hjemmelagde chilisausen gir en uimotståelig smak.

Oppskrift: Birria korte ribbetacoer braisert med annattopasta

15-minutters reketacoer med sterk kålsalat

Sett sammen en tacobar på bare 15 minutter eller mindre. Bare kjøp ferdigstrimlet coleslaw-blanding, chipotlemajones og hermetiske bønner. Denne tidsbesparende tilnærmingen lar deg glede dine kjære med en morsom middag hvilken som helst dag i uken uten stress. Bare sett frem alle ingrediensene på bordet, og lag en bar slik at alle kan bygge sine egne tacoer.

Oppskrift: 15-minutters reketacoer med sterk kålsalat

Pulled Pork-tacoer

Saftig pulled pork i en rik saus er et godt alternativ til kjøttdeig når det gjelder taco. Giada De Laurentiis marinerer kjøttet i øl, tilsetter appelsinskall, krydder og chipotlepepper, og lar det småkoke i en slow cooker til det er mørt og smakfullt, med et hint av røyk. En skikkelig stekt skulder vil lett bli revet i stykker. Server pulled pork i tortillaer med en rekke taco-toppinger som passer din smak.

Oppskrift: Pulled Pork-tacoer

Preppy Joes tacoer

Nyt smakene av den populære Sloppy John-sandwichen uten å bli helt slurvete! Bruk bolleformede tortillaer i stedet for vanlige boller. Fyll dem med et saftig kjøttfyll, topp med coleslaw og nyt som forrett eller hovedrett.

Oppskrift: Preppy Joes tacoer

Tofu-tacoer

Lag deilige og saftige vegetartacoer ved å fylle en tortilla med stekt tofu og coleslaw med reddiker og koriander i en limedressing i stedet for kjøtt. Trykk tofuskivene før steking for å fjerne så mye vann som mulig, slik at du får en sprø skorpe. Tacokrydder gir dem den tradisjonelle Tex-Mex-smaken, slik at du ikke engang savner kjøttet. Topp hver taco med revet ost, forfriskende yoghurtsaus og tomatillosalsa. Vel bekomme!

Oppskrift: Tofu-tacoer

Barnevennlig: Sprø frokosttacoer

Vil du gjøre frokosten spesiell og få barna begeistret? Server eggerøre og grønnsaker i en sprø tacoform. Det er deilig, sunt og morsomt. Eldre barn kan til og med lage sine egne. I tillegg til eggerøre er maislommene fylt med revet ost, cherrytomater, vårløk, revet salat og salsa – alle populære ingredienser i tradisjonelle tacoer. Topp med rømme og svarte oliven, om ønskelig.

Oppskrift: Barnevennlig: Sprø frokosttacoer

Carnitas-taco med svinekjøtt

Kok utbenet svinenakke i appelsinjuice med frisk timian i en slow cooker for det perfekte fyllet til varme mais tortillas. Hvis du har tid, kan du lage litt syltet rødløk – de er det perfekte supplementet.

Oppskrift: Carnitas-taco med svinekjøtt

Bifftacoer

Meksikanske tacoer er et sikkert alternativ når du leter etter morsomme forretter til en hjemmefest eller planlegger en uformell og morsom familiemiddag. Alt du trenger å gjøre er å forberede kjøttfyllet ved å steke det med tradisjonelle tacokrydder: chilipulver, spisskummen, paprika og rød pepperflak. Server deretter fyllet med tortillaer og en rekke toppinger, inkludert revet ost, skivede tomater, revet salat og andre forretter etter eget valg. Alle setter sammen sin egen taco og nyter.

Oppskrift: Bifftacoer

Tacoer med saftig biffbarbacoa

Disse tacoene er fulle av smak takket være braisert storfekjøtt og chilipepper, og en enkel saus laget med stekte tomater, løk og hvitløk.

Oppskrift: Tacoer med saftig biffbarbacoa

Tortillas med kylling, kål og peanøttsaus i thailandsk stil

Denne oppskriften gir meksikanske tacoer en smak av thailandske råvarer. Ristede tortillaer serveres med strimlet kylling i peanøttsaus, syrlig coleslaw, friske urter og lime. Tacoene dine er klare på få minutter med ferdigkjøpt rotisseriekylling.

Oppskrift: Tortillas med kylling, kål og peanøttsaus i thailandsk stil

Mahi-mahi fisketacoer

Bobbys fisketacoer kokes raskt takket være hans «spesielle marinade». Han marinerer fisken i jalapeñosaus i bare 15 minutter før grilling. Selv om Bobby griller tacoene sine med mahi-mahi, duger enhver flakete hvit fisk.

Oppskrift: Mahi-mahi fisketacoer

Tacoer med ranchkylling, bønner og salsa til en tacobar

I stedet for å lage tacoer til en forsamling, anbefaler Ree Drummond å sette opp en tacobar, hvor alle ingrediensene legges frem individuelt på bordet, og gjestene kan legge favorittene sine på en tortilla. Denne tilnærmingen er vanligvis en hit hos alle. Ree steker et godt krydret kyllingbryst i panne, skjærer det i terninger og tilbyr flere salsaer, bønner og grillede minipaprikaer.

Oppskrift: Tacoer med ranchkylling, bønner og salsa til en tacobar