Cashewnøtter
En samling oppskrifter med ingrediensen cashewnøtter.
I denne oppskriften deles blomkålhodet i fire deler i stedet for de vanlige bukettene. For det første gjør dette at vegetarretten ser mer imponerende ut når den serveres. For det andre er større biter bedre egnet for langsom koking: de... les mer
«Jeg tror den ultimate trøstematen er godteri», sier Ina Garten, «all slags godteri, fra en ferdigkjøpt Snickers-bar til håndlagde sjokoladetrøfler. I tillegg til å tilfredsstille vår søte tann, godteri ... les mer
Indisk-inspirerte wraps er en flott snacksidee når du har lyst på noe litt mer eksotisk, ettersom de tilbyr en herlig kombinasjon av krydrede og søte smaker. Fyllet er laget med bakt kyllingbryst. Riv det i strimler og... les mer
Vær forsiktig! Denne sprøstekten er så avhengighetsskapende at du ikke klarer å stoppe. Blandingen av forskjellige nøtter gir massevis av smak. Ina Garten brukte pekannøtter, valnøtter, cashewnøtter og mandler til oppskriften sin. Nøttene ristes i ovnen og helles rett og slett over hjemmelaget... les mer
Denne retten er fylt med aromaer av indiske krydder kombinert med duftende koriander. Den fantastiske smaken kommer fra en spesiell saus laget av frisk koriander og sterk serranopepper, som blandes på få sekunder og deretter blandes med kyllinglårene. les mer
Rødbet- og cashewnøttdipp er en deilig og sunn forrett som kan serveres gjester med potetgull eller friske grønnsaksskiver til dipping. Kjør dippen i en blender til den er glatt og kremet, og server deretter med smuldret... les mer
Frukt, urter, nøtter, ost og vinaigrette – en vinnende kombinasjon for en deilig og elegant salo. Søte, saftige pærer passer perfekt til syrlige biter av blåmuggost. Du kan bruke alle nøtter du liker, som valnøtter eller pekannøtter. les mer
Denne sprø blandingen består av fire typer nøtter: valnøtter, hasselnøtter, cashewnøtter og pistasjnøtter. De er dekket av en sukkerskorpe smaksatt med kanel og ingefær, sammen med kardemomme og allehånde. For å sikre at krydderblandingen fester seg godt til nøttene, les mer
En festlig vri på amerikansk coleslaw. Den inneholder strimlet rødkål, revet kålrot, gulrøtter og vårløk. Alle grønnsakene brukes ferske. Topp med cashewnøtter og tørkede tranebær, og... les mer
Denne enkle karamellen lages i mikrobølgeovnen med hvite sjokoladebiter, smør, kondensert melk og en klype salt. Når blandingen er glatt, rør inn finhakkede nøtter og tørket frukt. Grønne pistasjnøtter, - les mer
En deilig og sunn asiatisk-inspirert rett som er perfekt selv for de som er på diett. Den er fullpakket med protein og rikelig med sunn fiber, og den ser rett og slett luksuriøs ut. Reker stekes i panne og blandes med mangochutney, som... les mer
Lag en deilig asiatisk-inspirert brokkoli-forrett, og liv opp smaken av denne sunne kålen med hvitløk, ingefær og østerssaus. Denne oppskriften bruker både bukettene og de saftige stilkene, som mange urettmessig kaster. Forgjeves, - les mer
Disse krydrede nøttene med grillsmak er perfekte som en lett matbit, tilbehør til øl eller i salater. Bruk like deler mandler og cashewnøtter til baking. Dekk dem med en eggehviteblanding. les mer
Jo flere forskjellige nøtter du bruker i blandingen til denne karamellen, desto mer interessant blir teksturen og smaken. Sørg også for at du bruker saltede nøtter – dette vil gjøre den søte smaken mer kompleks. Først karamelliserer du sukkeret, ikke... les mer
Disse lavkarbo-nudlene med agurk, gulrot og kål krever ingen koking og vil glede deg med sin saftighet og eksotiske smak, som de får takket være en dressing laget av karripasta, mandelsmør, kokosmelk og limesaft. For å få dem til å se vakre ut - les mer
En lett og deilig parfait laget med gresk yoghurt. Det er et sunnere alternativ til tradisjonelle kremfløteparfaiter. Lag fikenkompotten og frukt- og nøtteblandingen på forhånd, og legg dem deretter lagvis sammen med... les mer
Den populære amerikanske frokosten, granola, har lenge blitt populær utenfor USA. Dette er ikke overraskende, ettersom granola smaker mye bedre enn müsli og grøt, samtidig som næringsverdien er nesten like høy. Lag denne deilige, smuldrete og... les mer
For å lage havregrøt, legg havren i bløt over natten. Neste morgen har du den beste frokosten noensinne – deilig, næringsrik, sunn og puddingaktig. Overnight oats har blitt stadig mer populære i det siste. les mer
En deilig og sunn cashewnøttsnack som krever minimal innsats, 15 minutter å tilberede og kun 3 ingredienser. Kombinasjonen av klissete karamell og sprø saltede nøtter skaper en harmonisk og balansert smak. les mer
Disse veganske og glutenfrie sjokoladetrøflene vil appellere til de som følger et sunt kosthold eller til og med et strengt vegetarisk kosthold. Den delikate cashewkremen kombinert med sjokolade er høydepunktet i denne sunne desserten. Godbiten kompletteres av les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Rissuppe med tomatsaus. les mer
Hvete og ris ble stuet i kokosmelk med karrikrydder. les mer
En oppskrift på ananaswraps pakket inn i friske salatblader. Og en thailandsk hot sauce til å smøre fyllet på. Sambal er et krydret indonesisk chilipepperkrydder. Denne sausen finnes i mange varianter, men den litt krydrede Sambal Olek les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Oppskriften på biryani, en gryterett med ris og kjøtt, ble brakt til India fra Sentral-Asia av mongolene, som styrte India fra det 16. til det 18. århundre. Den dag i dag regnes den som en av de mest utsøkte rettene og er spesielt populær i Nord-India. Dette - les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Denne payasam-puddingen bruker små nudler stekt i ghee. Indisk vermicelli er tynnere enn vår, så bruk englehårspasta. Denne desserten blir bare bedre med tiden, så lag den... les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
«Det er mange forskjellige smaker i denne oppskriften, men de fungerer alle harmonisk sammen: det er en søt, salt og krydret tone», sier Aina. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.








































