Cavatappi-pasta

Når det gjelder å gi klassiske pastaretter en spesiell vri, er det ingen som gjør det bedre enn Ina Garten. Denne mac 'n' cheese-gryten er laget med Gruyère, to typer sopp, en skvett sherry og trøffelsmør. les mer

• Burgere
• Pastasalat

Til din neste piknik, lag ikke bare shashlik, men disse smakfulle lammeburgerne. Denne oppskriften beskriver hvordan du forbereder og pakker kjøttet og andre ingredienser på forhånd, slik at du raskt kan organisere alt når du kommer dit. les mer

Denne fyldige, ostete pastagryten i tomatsaus er fylt med aubergine og biter av pepperoni, som gir en syrlig smak. En annen nøkkel til denne grytens deilige smak er kombinasjonen av tre oster: Asiago, Parmesan og ricotta. les mer

Denne rustikke pastasausen er laget hovedsakelig av én ingrediens: brokkoli. Brokkolien småkokes til den er veldig mør, og moses deretter med en gaffel. Bland ganske enkelt brokkolipuréen med det stivelsesholdige pastakokevannet og... les mer

Makaroni og ost med kjøttboller er en rett hele familien vil elske. Den er deilig og rask å lage. Kjøttbollene formes av rå pølse, tas ut av tarmen, stekes i ovnen og serveres med makaroni i en tykk ostesaus, toppet med... les mer

Fyll den ostete pastaen din med sunn fiber ved å tilsette forvellet brokkoli og spinat i sausen. Selve sausen er laget med en blanding av italiensk provolone- og Asiago-ost. Sammen skaper de en fantastisk tekstur og en fantastisk smak som... les mer

Denne mac'n' cheesen er laget med ekte krabbekjøtt og er perfekt for spesielle anledninger. Pastaen, grønnsakene, krabbebitene og krydderne blandes i en tykk, klissete ostesaus laget med skarp cheddar og Gruyère. Resultatet er... les mer

Jo mer ost i en ostesaus, desto mer klissete og fløyelsmyk blir den, slik tilfellet er med denne mac 'n' cheese-oppskriften. Sausen er laget med usøtet kondensert melk og kremfløte, med tilsetning av en generøs mengde ekstra skarp cheddar og - les mer

Hvis du allerede har kokt pasta, kanskje rester fra gårsdagens middag, tar denne mac 'n' cheese deg bare 10 minutter. Perfekt for en rask og mettende frokost, bare bland pastaen i en rask kremet saus med tre typer ost – - les mer

Amerikansk gulasj lages med kjøttdeig og pasta, og bør ikke forveksles med ungarsk gulasj, som består av kjøtt og grønnsaker som er kokt med paprika. I denne oppskriften brunes kjøttdeigen med en rekke aromatiske krydder og kokes deretter i en tomatsaus. les mer

Brokkoli gjør denne mac and cheese-sausen saftigere og sunnere – perfekt for et barns kosthold og en fin måte å gi dem sunne grønnsaker. Og bacon gjør denne mac and cheese enda deiligere, for før de røkte bitene ... les mer

Lag denne late versjonen av italiensk lasagne til middag. Cavatappi (korketrekkerformet) pasta i en rik kjøttsaus laget av pølse og tomater stekes under et lag med ricotta og ost. Legg alle ingrediensene lagvis i vekslende lag, med det øverste laget les mer

Gjør makaronien og osten sunnere ved å tilsette kokt blomkål, kuttet i små buketter, i ostesausen. Den er veldig saftig og næringsrik, og for å forhindre at smaken blir vannete, lages ostesausen med røkt gouda. Sammen med - les mer

Mac 'n' cheese er en favorittpastarett i en klissete ostesaus, men denne oppskriften løfter den ved å tilsette pølse, som gir den en herlig røykaroma og en velsmakende smak. Lag en ostesaus med røkt cheddar og røkt... les mer

I denne oppskriften forvandlet Ina Garten komforten av hjemmelaget makaroni og ost til en mer elegant rett, fullpakket med en hel bukett av smaker. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager en ostesaus, rører den inn i den kokte... les mer

I denne pestosausen er tradisjonell basilikum erstattet med en blanding av asparges, persille og mynte, noe som skaper en mildere smak med en behagelig, forfriskende tone, noe som gjør den perfekt til å dresse pasta. Blansjert asparges er hakket sammen med... les mer

Ina Garten toppet en tradisjonell mac 'n' cheese-gryte med skiver av friske tomater, som komplementerte den deilige ostesausen laget av en blanding av klissete Gruyère og skarp cheddar med sin lett søte smak. Før du satte pannen i ovnen, les mer

Råmalt italiensk pølse er en utmerket base for en kjøttsaus til italiensk pasta. Den inneholder allerede alle nødvendige krydder; alt du trenger å gjøre er å fjerne tarmene og steke kjøttdeigen i en panne med løk, tomatpuré og litt... les mer

Saftig hummerkjøtt er et harmonisk supplement til den kremete, ostete sausen til amerikansk mac 'n' cheese, og forvandler den fra en typisk hverdagsmat til en utsøkt feriegodbit. Kokte og skivede hummere blandes inn i sausen sammen med... les mer

Grillet kyllingbryst gir denne salaten en fantastisk smak, spesielt hvis du griller den på en kullgrill. Den kokte kyllingen kuttes i biter og blandes med kokt cavatappi (korketrekker) pasta, rødløk, ruccola og revet ost. les mer

Amerikansk succotash lages tradisjonelt med mais og bønner, med andre grønnsaker tilsatt etter smak. Søt paprika og jalapeños passer for eksempel godt til denne blandingen. For å gi salaten en mer levende smak, forvarm ... les mer

Denne enkle og mettende pastasalaten er fylt med saftige sommergrønnsaker. Den er laget med cavatappi (eller korketrekker) pasta, som kokes og blandes med tomater, grønnsaker, mais og squash, som ikke krever noen varme. les mer

Selv om Mac 'n' Cheese er en tradisjonell amerikansk rett med makaroni og ostesaus, kan du gi den en meksikansk vri ved å tilsette hermetiske tomater i sin egen juice, chilipepper og en blanding av meksikanske oster i sausen. For et mer mettende måltid, prøv ... les mer

Denne pastasalaten kombinerer de mest tradisjonelle smakene fra italiensk mat: tomat, basilikum og ost. Bland den kokte pastaen med en pestodressing og sitronskall for en enda mer levende smak. Legg til les mer

Italienere elsker pasta; de spiser den som hovedrett, har den i salater og steker den til og med i ovnen. Når de baker, bruker de vanligvis en generøs mengde mozzarellaost, kjent for sin delikate tekstur og den utrolige smaken den produserer. les mer

• Til pastaen:
• Til fylling:

«De små grønne ertene og den salte ricottasalaten er en fantastisk kombinasjon», sier Jeff. les mer

Cheddar, Monterey Jack og parmesanost danner basen for en rik og deilig mac and cheese-saus, som omtalt i Food Network Magazine. Denne raske retten lages utelukkende på komfyren, så du trenger ikke å ofre noe denne Thanksgiving. les mer

Hvis du elsker å lage noe uvanlig til en spesiell anledning, bør du sjekke ut Ina Gartens amerikanske Mac and Cheese-gryterett. Denne gryten, som tilberedes i individuelle porsjoner, inneholder: les mer

Detaljert oppskrift med bilder.