Pasta- og eggsalat

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett

Oppskrift salat med pasta Horn og egg. Toppet med rødløk og selleri. Krydret med majones, olivenolje, eddik og persille.

Vi anbefaler

Oppskrift:

Legg 1/4 kopp hakket rødløk i bløt i kaldt vann i 10 minutter. Kok 225 g pasta som anvist på pakken, sil av vannet og skyll med kaldt vann.

Bland pasta, løk, 1 hakket selleristilk, 1 hardkokt egg, 1/3 kopp majones, en klype cayennepepper, 1 ss olivenolje og hvitvinseddik og 3 ss hakket persille. Krydre med salt og pepper.