Fransk toast med sprøstekt kli
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 384, totalt fett 19 G., mettet fett 6 G., proteiner 14 G., karbohydrater 40 G., fiber 7 G., kolesterol 114 mg, natrium 439 mg, sukker 11 G.
Kalorier 384, totalt fett 19 G., mettet fett 6 G., proteiner 14 G., karbohydrater 40 G., fiber 7 G., kolesterol 114 mg, natrium 439 mg, sukker 11 G.
Denne oppskriften på fransk toast er like deilig som en brownie, og sunn også. Både voksne og barn vil elske den. For å få mest mulig ut av denne godbiten, bruk fullkornsbrød. To skiver per porsjon smøres med kremost og appelsinmarmelade, legges sammen, dynkes deretter i en eggeblanding og rulles i knuste kliflak. Etter steking vil paneringen bli til en herlig sprø skorpe. Dryss med melis og server til frokost eller dessert.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 8 skiver fullkornsbrød
- 4 spiseskjeer kremost med lavt fettinnhold
- 4 ts appelsinkonfyt med redusert sukker
- 2 store egg + 2 eggehviter
- Skal og saft av 1 appelsin
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1,5 kopper kliflak
- 1–2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1–2 spiseskjeer usaltet smør
- 2 ss melis (valgfritt)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: fullkornsbrød, Appelsinsyltetøy, Appelsinskall, egg, kremost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Smør 1 spiseskje kremost på 4 brødskiver og 1 teskje appelsinsyltetøy på de resterende 4 skivene. Legg 2 smørbrød sammen for å lage 4 smørbrød.
- I en grunn bolle visper du sammen egg, hvite, appelsinskall og -saft og vaniljeekstrakt. Ha kliflakene i en plastpose med glidelås og knus dem med en kjevle eller hendene. Legg smulene over på en tallerken. Dypp hver sandwich i eggeblandingen, og rull dem deretter i smulene og trykk dem forsiktig ned i brødet.
- Varm 1 spiseskje vegetabilsk olje og 1 spiseskje smør i en stekepanne på middels varme. Legg på smørbrødene (noen om gangen) og stek til de er gyllenbrune på utsiden og osten er smeltet på innsiden, 3–4 minutter per side. Tilsett mer vegetabilsk olje og smør om nødvendig.
- Skjær den franske toasten i trekanter. La den avkjøles før den serveres til barn, da kremosten kan være ganske varm. Dryss med melis om ønskelig, og barna vil ikke engang be om sirup!
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
