Cornflakes-fransk toast med bananer
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 542, totalt fett 16 G., mettet fett 8 G., proteiner 12 G., karbohydrater 92 G., fiber 3 G., kolesterol 168 mg, natrium 385 mg, sukker 55 G.
Kalorier 542, totalt fett 16 G., mettet fett 8 G., proteiner 12 G., karbohydrater 92 G., fiber 3 G., kolesterol 168 mg, natrium 385 mg, sukker 55 G.
Vil du ha ekstra sprø fransk toast? Bløtlegg den i eggeskall og rull den i knuste cornflakes før steking! Skorpen er deilig sprø, med et mykt, søtt brød inni. Drypp over varm banansirup og nyt til søndagsbrunsj eller dessert.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 spiseskjeer usaltet smør
- 2 tynt skivede bananer
- 2/3 ss lønnesirup
- 3 store egg
- 1 kopp helmelk
- 3 spiseskjeer sukker
- 3 kopper cornflakes, knust
- 4 tykke, firkantede skiver hvitt brød, delt i to diagonalt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: bananer, hvitt brød, egg, melk, lønnesirup, cornflakes
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Banansirup:
Bland 1 spiseskje smør, bananer og lønnesirup i en liten kjele og kok opp på middels varme; hold varm. - Visp eggene med melk og sukker i en grunn bolle. Ha de knuste cornflakesene i en annen grunn bolle. Vend brødet i eggeblandingen, snu én gang, i omtrent 45 sekunder for å unngå at det blir for klissete. Hell av overflødig eggeblanding, og rull deretter brødet i cornflakesene og trykk forsiktig for at de skal feste seg. Sett til side.
- I en stor stekepanne med slippbelegg, smelt 1 spiseskje smør over middels varme. Tilsett halvparten av brødet og stek til det er gyllenbrunt, ca. 3 minutter per side. Legg det over på en stekeplate. Tilsett den resterende spiseskjeen med smør i stekepannen og stek resten av brødet. Sett det i ovnen og stek til det er stivnet, ca. 10 minutter. Drypp over banansirup.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
