Maisbrød med skinke, tørkede kirsebær og gouda
Stemmer: 2
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 10
Kalorier 255, totalt fett 9 G., mettet fett 5 G., proteiner 9 G., karbohydrater 33 G., fiber 1 G., kolesterol 44 mg, natrium 296 mg, sukker 11 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 10
Kalorier 255, totalt fett 9 G., mettet fett 5 G., proteiner 9 G., karbohydrater 33 G., fiber 1 G., kolesterol 44 mg, natrium 296 mg, sukker 11 G.
Dette unike, deilige maisbrødet er fylt med biter av salt skinke, søte tørkede kirsebær og kremet gouda. Det er perfekt til frokost eller som en snack å ta med seg på farten. Stek brødet i en firkantet ildfast form eller støpejernspanne, la det avkjøles og nyt den fantastiske smaken og teksturen.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1,5 kopper gul maismel
- 1/4 kopp premiummel
- 2 ss granulert sukker
- 1 teskje bakepulver
- 0,5 ts brus
- 1/4 teskje fint salt
- 1 kopp melk
- 1 kopp rømme eller gresk yoghurt med 2 % fettinnhold
- 2 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
- 1 stort egg
- 0,5 kopp hakkede tørkede kirsebær
- 0,5 kopper revet Gouda
- 0,5 kopp terninger av skinke
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: maismel, premium mel, sukker, bakepulver, melk, rømme, yoghurt, smør, egg, tørkede kirsebær, Gouda-ost, skinke, maisbrød
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Plasser en rist midt i ovnen og forvarm ovnen til 200 °C (400 °F). Spray en firkantet ildfast form på 23 cm eller en støpejernspanne på 23 cm rikelig med matlagingsspray.
- I en stor bolle blander du maisenna, hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt. I en middels stor bolle blander du melk, rømme, smør og egg. Tilsett melkeblandingen i melblandingen og kna til den er glatt. Tilsett tørkede kirsebær, gouda og skinke.
- Hell røren i den forberedte bakeformen og stek til maisbrødet spretter tilbake når du trykker lett på det i midten, 25–35 minutter. La det avkjøles i bakeformen i 15 minutter. Løsne kantene på brødet fra sidene av formen, skjær det deretter i firkanter eller båter og server det varmt eller ved romtemperatur.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
