Fullkornsmaismuffin (maisbrød)


Stemmer: 6

Hvordan lage fullkornsbrød
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 7 skiver

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 157, totalt fett 4 G., mettet fett 2 G., proteiner 6 G., karbohydrater 26 G., fiber 2,5 G., kolesterol 66 mg, natrium 342 mg, sukker 7 G.



Fullkornsmaiskake (maisbrød) - detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 3/4 kopp maismel
  • 3/4 kopp fullkornsmel (fullkornsmel)
  • 3/4 ts natron
  • 1/2 ts salt
  • 2 egg
  • 2 spiseskjeer honning
  • 1 3/4 kopper kefir
  • 1 ss. smeltet smør
  • Vegetabilsk olje til smøring



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: maismel, fullkornsmel, egg, honning, kefir, maisbrød

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm en støpejernspanne på 25 cm til 220 °C. Bland alt melet, natronen og saltet i en bolle. Visp 2 egg i en separat bolle, tilsett deretter kefiren, smeltet smør og honning og bland godt. Tilsett melblandingen og kna det til en røre.
  2. Smør en varm stekepanne med vegetabilsk olje og hell i røren. Sett i ovnen og stek til den er gyllenbrun, 18–20 minutter. Sjekk om den er ferdig med en tannpirker.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt