Søt og krydret forrett "øyne"
Stemmer: 1
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 618, totalt fett 31 G., mettet fett 13 G., proteiner 26 G., karbohydrater 56 G., fiber 6 G., kolesterol 136 mg, natrium 1165 mg, sukker 28 G.
Kalorier 618, totalt fett 31 G., mettet fett 13 G., proteiner 26 G., karbohydrater 56 G., fiber 6 G., kolesterol 136 mg, natrium 1165 mg, sukker 28 G.
En enkel og imponerende Halloween-forrett som vil glede alle gjestene dine. Øyeboller er saftige kjøttboller med olivenpupiller. La dem småkoke i en søt og sur rød saus for å lage en blodig glasur, og server på et fat med spyd.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g kjøttdeig
- 1 egg, pisket
- 3/4 kopp enkel brødsmuler
- Skiver av grønne oliven med pimentopepper
- 2 spiseskjeer smør
- 0,5 kopp aprikosgelé
- 1 kopp chilisaus
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig, kjøttboller, Asiatisk søt og krydret saus, oliven
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland forsiktig kjøttdeigen, egget, brødsmulene, saltet og sort pepperen med en gaffel eller rene hender. Form kuler på 2,5 cm. Trykk en grønn olivenring inn i hver kule for å lage pupiller.
- Smelt smøret i en stor stekepanne og brun kjøttbollene på alle sider. Hell av fettet.
- Bland gelé og chilisaus i en bolle og hell det over kjøttbollene. La det småkoke uten lokk i 30 minutter på middels lav varme, og snu kjøttbollene jevnlig.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
