Ristede nøtter med lønneglasur
Stemmer: 2
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 275, totalt fett 23 G., mettet fett 3 G., proteiner 8 G., karbohydrater 12 G., fiber 3,5 G., kolesterol 0 mg, natrium 100 mg, sukker 0 G.
Kalorier 275, totalt fett 23 G., mettet fett 3 G., proteiner 8 G., karbohydrater 12 G., fiber 3,5 G., kolesterol 0 mg, natrium 100 mg, sukker 0 G.
Disse krydrede nøttene vil bli en hit blant gjestene. De bruker pekannøtter, mandler, pistasjnøtter, cashewnøtter og gresskarkjerner. Alle nøtter skal være skallet, usaltet og uristet. Men kombinasjonen av søte, krydrede og salte smaker gjør denne blandingen virkelig deilig. Stek nøttene i en blanding av naturlig lønnesirup, karripulver, sterk pepper, salt og rosmarin. Krydreblandingen vil tørke ut i ovnen og dekke hver nøtt. Vel bekomme!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 0,5 kopp pekannøtter
- 0,5 kopp mandler
- 1/3 kopp pistasjnøtter
- 1/3 kopp cashewnøtter
- 1/3 kopp gresskarkjerner
- 1 ss lønnesirup
- 0,5 ts karripulver
- 1/8 ts cayennepepper (eller etter smak)
- 0,5 ts tørket rosmarin
- 1/4 teskje salt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: diverse nøtter, pekannøtter, cashewnøtter, mandel, pistasjnøtter, gresskarfrø, lønnesirup, malt cayennepepper, karri, rosmarin
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 160 °C.
- Bland nøtter og frø i en middels stor bolle. Tilsett lønnesirup, krydder og salt og rør godt sammen.
- Spray en stekeplate med matoljespray, fordel deretter nøttene på stekeplaten og fordel dem jevnt i et enkelt lag. Stek i 15–20 minutter, rør om én gang, til nøttene er ristede og velduftende.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
