Amerikanske djevelegg

Stemmer: 1

Tid: 37 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24

Næringsinnhold per porsjon:

Serveringsstørrelse: 1 av 24
Kalorier 48, totalt fett 4 G., mettet fett 1 G., proteiner 3 G., karbohydrater 0 G., fiber 0 G., kolesterol 81 mg, natrium 58 mg, sukker 0 G.

Deviled eggs er en populær forrett til enhver feiring: de er enkle å lage, ser vakre ut når de serveres, er enkle å spise på bare noen få biter, og alle elsker dem! Et av de enkleste alternativene er å blande eggeplommen med sennep, majones og relish. Fyllet skal utvikle en kremet konsistens, og når du sprøyter det over eggehvitene med en sprøytepose med stjernetupp, vil det se veldig imponerende og festlig ut. For en kontrasterende touch, dryss det gule fyllet med rød paprika og server.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

12 egg
4 spiseskjeer majones
2 teskjeer sennep
2 ts søt relish
Paprika til å drysse på forretten

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: egg, majones, sennep, grønnsaksrelish, paprika

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Ha eggene i en stor, vid kjele og dekk med kaldt vann. Kok opp og la det småkoke i 12 minutter. Ta ut eggene og la dem avkjøles. Skrell og del dem i to på langs. Skill eggeplommene og legg dem i en bolle. Legg eggehvitene på en egen tallerken. Tilsett majones, sennep, relish, salt og sort pepper etter smak til eggeplommene og mos med en gaffel til det er kremet. Bruk en sprøytepose med stjernetupp og sprøyt eggeplommefyllet tilbake i hvert egg, slik at hullene fylles helt. Dryss over paprika. Sett i kjøleskapet. Server de deviled eggene kalde.

Kategorier: