Mini blåbærmaismuffins i en slow cooker
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 7
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 7
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 195, totalt fett 6 G., mettet fett 2 G., proteiner 4 G., karbohydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 33 mg, natrium 464 mg, sukker 2 G.
Kalorier 195, totalt fett 6 G., mettet fett 2 G., proteiner 4 G., karbohydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 33 mg, natrium 464 mg, sukker 2 G.
Disse mini-muffinsene er raske å lage i en slow cooker med kjøpt maismuffinsblanding og en silikonform for egg. Du trenger bare fem ingredienser og 30 minutter for å glede dine kjære med deilige, saftige blåbærmuffins til frokost. De er også perfekte som forretter til en høytid eller et husselskap, eller de er perfekte for snacks på farten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 boks (230 g) tørr maismuffinsblanding
- 1 stort egg
- 1/3 kopp helmelk
- 0,5 kopp ferske blåbær
- 0,5 ts finrevet sitronskall
- Spesialutstyr6-liters multikoker; silikonform for egg
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kakeblanding, egg, melk, sitronskall, blåbær
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en middels stor bolle blander du maismuffinsblandingen, egget og melken til en røre. Bruk en slikkepott til å vende inn blåbærene og sitronskallet, og fordel det jevnt i røren.
- Fordel røren jevnt i eggeglassene, fyll dem omtrent tre fjerdedeler fulle med en teskje. Dekk godt med aluminiumsfolie og legg på en rist.
- Hell 1,5 kopper vann i multikokeren, og senk deretter risten forsiktig ned i multikokeren ved hjelp av håndtakene. Følg produsentens instruksjoner, lukk lokket og klargjør multikokeren til bruk. Sett trykkokeren på høy varme i 9 minutter (se merknad).
- Når trykkokeren er ferdig, la den slippe trykket naturlig i 3 minutter, og slipp deretter raskt ut eventuelt gjenværende trykk i henhold til produsentens instruksjoner. Vær forsiktig så du ikke brenner deg med gjenværende damp, åpne og fjern lokket.
- Ta forsiktig ut formen og la den hvile i 5 minutter, og ta deretter muffinsene ut av formen. Hvis de sitter fast, kjør en tynn, forskjøvet stekespade rundt kantene.
Note
Multikokerinnstillingene kan variere avhengig av modell. Følg alltid produsentens instruksjoner.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
