Cheeseburgere med hakket fyll
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 710, totalt fett 44 G., mettet fett 14 G., proteiner 40 G., karbohydrater 38 G., fiber 2 G., kolesterol 120 mg, natrium 1270 mg, sukker 0 G.
Kalorier 710, totalt fett 44 G., mettet fett 14 G., proteiner 40 G., karbohydrater 38 G., fiber 2 G., kolesterol 120 mg, natrium 1270 mg, sukker 0 G.
Disse enkle cheeseburgerne er virkelig enkle: du trenger ikke å forme karbonader og steke dem separat. Bare legg kjøttdeigen i en stekepanne, brun den, topp den med smeltet ost og legg den på brød. Topp kjøttdeigen med tradisjonelle burgertoppinger – salat, tomat, ketchup – og nyt med potetgull.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 ss vegetabilsk olje
- En halv løk, finhakket
- 600 g kjøttdeig, delt i biter
- 2–4 ss hakket syltet chili
- 8 skiver ost (ca. 110 g)
- 1/3 kopp majones
- 4 myke lange boller, delt i to og ristet
- Strimlet isbergsalat, tomatskiver, ketchup og sterk saus til montering
- Potetgull, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig, cheddarost, chilipepper, isbergsalat, chips
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Varm en stor støpejernspanne over middels høy varme. Tilsett vegetabilsk olje, deretter løk, kjøttdeig, 1/2 ts salt og litt nykvernet sort pepper. Stek uforstyrret til kjøttdeigen begynner å bli brun, 1 til 2 minutter. Snu med en stekespade og del kjøttdeigen opp. Fortsett å steke til kjøttdeigen er gyllenbrun, ca. 30 sekunder til. Tilsett syltet paprika, og fordel deretter osten oppå kjøttblandingen. Ta kjelen av varmen og la osten smelte.
- Smør majones på begge sider av brødene. Bruk en stekespade til å fordele kjøttet på de nederste halvdelene av brødene. Topp med salat, tomater, ketchup og sterk saus, og dekk med brødtoppen. Server med potetgull.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
