Mini bacon cheeseburgere i airfryer
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 1315, totalt fett 87 G., mettet fett 30 G., proteiner 59 G., karbohydrater 73 G., fiber 5 G., kolesterol 206 mg, natrium 2401 mg, sukker 26 G.
Kalorier 1315, totalt fett 87 G., mettet fett 30 G., proteiner 59 G., karbohydrater 73 G., fiber 5 G., kolesterol 206 mg, natrium 2401 mg, sukker 26 G.
En annen flott bruk for en airfryer: du kan steke burgere i den! Dette eliminerer bryderiet med å fyre opp grillen, lage røyk på kjøkkenet eller lage fete sprut overalt. Du kan bruke denne oppskriften og legge til dine favoritt-toppinger, som løksyltetøy, barbecuesaus eller unike krydder.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 700 g kjøttdeig av storfe (20 % fett)
- 8 skiver cheddarost
- 8 skiver stekt bacon
- 8 sliderboller, delt i to
- 4 salatblader, hvert blad delt i to
- 2 plommetomater, kuttet i 8 rundinger
- 1 rødløk, veldig tynt skåret
- 0,5 ss. barbecuesaus
- 0,5 kopper ketchup
- 0,5 kopp majones
- 0,5 kopp gul sennep
- Spesialutstyrairfryer
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig, bacon, sandwichboller, barbecuesaus, tomater, bladsalat
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm airfryeren til 190 °C.
- Del kjøttdeigen i 8 like store porsjoner. Rull hver porsjon til en ball, og flat den deretter ut slik at hver karbonade er litt bredere enn brødet (de skal være omtrent 1 cm tykke). Lag en liten fordypning i midten av hver karbonade. Krydre rikelig med salt og pepper.
- Legg karbonadene i et enkelt lag i airfryeren. Lukk airfryeren og stek til karbonadene er gyllenbrune og et termometer stukket inn i midten av karbonaden viser 65 °C, 5–7 minutter.
- Legg en skive ost og en skive bacon på hver burger og stek til osten er smeltet og burgerne er gjennomstekt slik du ønsker, ca. 1 minutt.
- Ta karbonadene forsiktig ut av airfryeren og legg dem på de nederste halvdelene av brødene. Topp hver karbonade med salat, tomater, løk og 1 spiseskje hver av barbecuesaus, ketchup, majones og sennep. Topp med de øverste halvdelene av brødene og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
