Trisha Yearwoods favorittsommeroppskrifter

BBQ-svineribber

Skjem bort gjestene dine med Trishas fantastiske ribbein. La marinaden avkjøles før du heller den i, ellers vil ribbeina bli delvis stekt og seige.

Oppskrift: BBQ-svineribbe med sterk saus

Ovnsbakt kylling i panering

Visste du at kjernemelk inneholder mindre fett enn vanlig melk? Trisha bløtlegger kyllingen sin i den for å bevare saftigheten, og dekker deretter kjøttet med flerkornsbrødsmuler.

Oppskrift: Sprø kyllingstrimler i ovnen

Stekt squash

For den enkleste retten, dryss stekt zucchini med parmesanost.

Oppskrift: Raskt stekt zucchini

Kylling i barbecuesaus

Før Trisha kaster kyllingen i en eddikbasert barbecuesaus, marinerer hun kjøttet i saltvann for å bevare mørheten og saftigheten.

Oppskrift: BBQ-kylling

"Low Country Boyle"

Denne sjømatretten i Louisiana-stil er perfekt for en sommerfest. Trisha koker reker med pølse, mais, poteter og løk – en enkel godbit for en stor mengde.

Oppskrift: Lowcountry Boyles bondeutvalg

Sommer i et glass

Lag Trishas fruktige romcocktail i en mugge og pynt glassene med ananas og appelsinskiver.

Oppskrift: Sommer i en glasscocktail

Søtpotetsalat

Prøv en ny vri på pikniksalat. Trisha bruker søtpoteter og blander dem med en syrlig dressing laget med like deler gresk yoghurt og majones.

Oppskrift: Søtpotetsalat