Nøtteblanding med tørkede tranebær og krydder


Stemmer: 1

Slik lager du - Nøtteblanding med tørkede tranebær og krydder
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 312, totalt fett 23 G., mettet fett 12 G., proteiner 8 G., karbohydrater 23 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 142 mg, sukker 15 G.


Lag en blanding av valnøtter, pistasjnøtter og tørkede tranebær, tilsatt aromatiske krydder: nellik, muskatnøtt, ingefær og kanel, som vil dominere denne aromatiske buketten og gi snacksen en søt tone. En flott idé for en deilig og sunn snacks!



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 0,5 ts malt allehånde
  • 1/4 ts malt nellik
  • 1/4 ts malt muskatnøtt
  • Vegetabilsk olje til smøring
  • Protein fra 1 stort egg
  • 2 kopper rå usaltede valnøtter
  • 2 kopper rå usaltede pistasjnøtter
  • 1 kopp tørkede tranebær
  • 6 spiseskjeer sukker
  • 1,5 ts malt kanel
  • 0,5 ts malt ingefær



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Bland 1 1/2 ss salt, sukker, kanel, ingefær, allehånde, nellik og muskatnøtt i en liten bolle; sett til side.
  2. Forvarm ovnen til 175 °C og smør en stekeplate med kant lett med vegetabilsk olje.

  3. Visp eggehvitene i en stor bolle til de er skummende. Tilsett valnøtter og pistasjnøttene. Dryss over den tilberedte krydderblandingen og bland for å dekke nøttene. Fordel nøtteblandingen jevnt utover en stekeplate og stek under omrøring til de er gyllenbrune, 15–20 minutter; la avkjøles på stekeplaten. Tilsett tranebærene i nøtteblandingen og bland for å dekke.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt