Ferieoppskrifter

Til tross for navnet, er ikke denne cocktailen en umiddelbar hit. Den har en behagelig tropisk fruktsmak, er lett å drikke og regnes som et ekte høydepunkt på enhver fest. Og det er slik den fikk navnet sitt ...

«Three Dots, Dash» legemliggjør alle kjennetegnene til en tradisjonell eksotisk cocktail: en blanding av sitrussmak, honning- og mandelsøtthet, krydder og selvfølgelig rikelig med rom.

Skorpionen er en livlig tiki-cocktail som tradisjonelt tilberedes for en gruppe på flere personer og serveres i store, brede boller garnert med frukt og spiselige blomster, med flere...

Med sin søte smak og rike ettersmak er Mai Tai en av de mest slående tropiske cocktailene, alltid oppløftende ikke bare med sin fantastiske smak, men også...

Den populære «Zombie»-cocktailen er laget av flere typer rom blandet med ananas-, appelsin-, sitron- og limesaft, sammen med grenadin- og falernumlikør. Takket være dette...

Painkiller-cocktailen er en tropisk-inspirert tiki-cocktail. Det er en fantastisk fruktig blanding av ananas og appelsinjuice, forsterket med en eksotisk vri ...

En krydret serranopepper gir en sterk meksikansk smak til Margaritaen, en cocktail som antas å ha sin opprinnelse i Mexico. Foruten drikkens hovedingredienser – tequila, appelsinlikør og limesaft –...

Lag en deilig og unik forrett med ferdigkokte pommes frites i stil med meksikansk mais elote. Elote er en populær meksikansk gatemat: maiskolber er dekket av en majonessaus,...

I motsetning til større paprikaer er fylte kirsebærpaprikaer (eller pimentoer) perfekte som en liten forrett. De er enkle å håndtere og perfekte for servering på hjemmefester. Paprikaene...

Denne cocktailen er laget med appelsinjuice, Grand Marnier-likør smaksatt med karibiske bitre appelsiner og champagne. Serveres i elegante høye glass, og den raffinerte smaken...

Bartendere bruker noen ganger ingredienser fra kjøkkenet til å pynte cocktailene sine, men denne unike drinken er mer enn halvparten laget av ingredienser som finnes i den berømte meksikanske taco-snacksen. De smaksatte chipsene...

Denne softisen med ananas har vært en Disneyland-favoritt i over 30 år, men du kan gjenskape den hjemme. Alt du trenger er en iskremmaskin. Det som gjør denne desserten spesiell er...

Individuelle minikaker, eller kremfylte cupcakes, er et morsomt alternativ til en stor kake. De serveres på et fat, pyntes som en kake, og ser veldig festlige ut. Cupcakesene er basert på...

Både barn og voksne vil bli henrykt over denne smørølen fra trollmannsverdenen Harry Potter. Selv om den er alkoholfri, får den gylne fargen og det rike skummet den til å se veldig ...

En lett, sprudlende Prosecco-cocktail med en forfriskende sitrussmak ser elegant ut og er perfekt for spesielle anledninger. Plasser en kule i en høy champagnefløyte...

Disse corn dog-pølsene er oppkalt etter pølser, men de tilberedes helt annerledes. I stedet for pølse bruker de lange kyllingbiter, som er spiddet på trespyd og dyppet i røre ...

Sterkt stekt kylling er et flott alternativ til forrett, hovedrett eller en solid, saftig burger. Stek sprø kylling i Nashville-stil i en sterk panering, dryppet med syrlig smør, og...

Denne frosne jordbærlimonaden med en alkoholisk vri vil være vanskelig å motstå på en varm dag. Forfriskende, fylt med sommerlige smaker av jordbær og glitrende sitron, er den perfekt...

Er kylling og vafler en perfekt kombinasjon? Så hvorfor ikke lage kylling med potetvafler? Stekt kylling med luftige belgiske vafler – de virker som uforenlige kombinasjoner ...

Den søte, blomsteraktige smaken av hibiskus-iste med et hint av syrlighet komplementerer den milde varmen fra ingefær perfekt. Denne blandingen er en perfekt tørsteslukker, og for en mer behagelig opplevelse, tilsett mørk...

Denne isteen er en perfekt erstatning for enhver cocktail på en sommerfest. Den lages i en stor mugge, men du kan doble ingrediensene om ønskelig. Kamillete brygges...

Brown ale, eller brunt øl, brukes i alle trinn av tilberedningen av den endelige fantastiske sjokoladekaken, og tilfører den sine maltete og krydrede noter som fremhever den rike...

Løkringer stekt i ølrøre får en fantastisk, særegen smak som passer perfekt til Montreal-biffkrydderet blandet inn i røren. Dessuten er ølet...

Denne «mandige» cheeseburgeren med dobbel burger er enkel å lage hjemme, og den smaker enda bedre enn på restaurantkvalitet. Kjøttdeig formes til tynne burgere og stekes sammen med...

Disse livlige og deilige italienske crostini-smørbrødene vil være det perfekte tilskuddet til enhver hjemmefest eller høytidsbord. Sprø baguette- eller ciabatta-skiver toppet med ertepesto og garnert med...

Enkle cupcakes med vaniljesmørkremglasur er et flott grunnlag for pynting. Utseendet deres distraherer ikke fra pyntingen, og den klassiske smaken passer godt til alle dekorasjonselementer, enten...

Den enkleste måten å dekorere cupcakes på en dramatisk måte er å lage blomsterdekorasjoner formet som marshmallow-tusenfryd. De ser delikate, slående og sommerlige ut. Marshmallow-sylindere kuttes i lange...

For å dekorere cupcakes med luftige oransje georginer trenger du kandiserte appelsin- eller mandarinformede gelébønner. Skjær dem i tynne kronbladformede skiver og...

Pynt vaniljecupcakes med luksuriøse, store marshmallow-valmuer. De vil ikke bare se imponerende ut, men de vil også være deilige. Til pynt kan du velge knallrøde marshmallows i tynne ark (eller fiken) og skjære dem ut ...

Enkle vaniljecupcakes er pyntet med sjarmerende tulipaner med hjemmelagde materialer og glasur. Smeltede sukkertøy brukes som glasur. Glasuren smøres på baksiden...

Prosecco musserende vin vil gi margaritaen en mer behagelig og lett smak, og fylle den med muntre bobler. Dette gjør cocktailen mer festlig og sofistikert. For å tilberede...

Denne enkle, små kanapeen er den perfekte godbiten til drinker på fest. Den er elegant, kompakt og full av livlige smaker. En ball med bocconcini-mozzarella er pakket inn i et blad...

Mens du venter på middag, kan du lage enkle, men deilige kanapeer med pumpernickelbrød, røkt ørret og rømmesaus. Sausen piskes opp av crème fraîche, eller rømme, med finhakket...

Disse raske pannekakene er laget med maismuffinsblanding, egg og melk. Stek dem i smør og server med en klatt ricotta og en drue. Lag disse...

Denne livlige, saftige salaten er laget med jordbærskiver blandet med revne endiveblader, gressløk og valnøtter, som gir en rik, varm smak og sprøhet. Og dens...

Pizzetta er en miniatyrpizza som ofte serveres som forrett på fester. Den skiller seg bare fra en vanlig pizza i størrelse; alle andre ingredienser er de samme. Bak for eksempel deilige pizzaer med...

En stor skive brieost er en utrolig enkel, men elegant forrett. Toppskorpen skjæres av skiven, og osten varmes opp i mikrobølgeovnen...

Mørt lammekjøtt med bein, kuttet i individuelle koteletter, er en velkjent delikatesse som må tilberedes for å forsterke smaken uten å gjøre kjøttet seigt.

Denne forfriskende, lette suppen vil ikke bare kjøle deg ned i varmen, men også tilføre et snev av sommer med sitt elegante blomsterutseende. Den er laget med kun grønne ingredienser: agurker, paprika,...

Disse deilige smørbrødene i italiensk stil vil gi et sjarmerende preg til enhver fest og fylle den med en sommerlig atmosfære. Sprøristede ciabatta-skiver er smurt med et kremet ostefyll laget av...

Mørt lam er en rett verdig enhver festmiddag. Denne oppskriften krever et utbenet lammelår med sommerfuglskår. Dette lammestykket har en mer...

Porterhouse er en virkelig kongelig biff, som kombinerer to deilige typer kjøtt. Ett stykke av denne biffen kan mette en liten gruppe. Den må stekes forsiktig for å unngå å ødelegge smaken...

Denne mettende, saftige salaten er en perfekt blanding av enkle, men deilige ingredienser: saftige salatblader, forvellede grønne bønner, skiver av kokte nypoteter, søte...

Vannmelonbiter med tequila er satt på spyd med limebåter drysset med salt. Det er en deilig og berusende festforrett. Den ser lys og stilig ut. Til...

Med bare noen få ekstra ingredienser blir en enkel mangosorbet en luksuriøs dessert, en fantastisk kombinasjon av smaker: mandel-Amaretto, syrlig søt ingefær ...

En unik forrett til cocktailselskaper. Grønne oliven fylles, paneres og friteres. Resultatet er gylne, sprø kuler med et delikat fyll...

Denne livlige sommerforretten vil imponere ikke bare med sitt slående utseende, men også med sin kombinasjon av smaker. Trespyd er vekselvis spiddet med vannmelonterninger, cherrytomater og basilikumblader.

Overrask gjestene dine med en unik punch servert rett fra en stor vannmelon. Skallet skjæres ut, fruktkjøttet blendes med en stavmikser, og vannmelonsaften blandes med vodka...

En livlig og iøynefallende dessertforrett med jordbær fylt med kremostglasur og drysset med knuste pekannøtter. Jordbærene ser nydelige ut og smaker som miniatyrkaker. For...

Miniatyrsorbet med likør ser veldig elegant og interessant ut, et skikkelig høydepunkt på en hjemmefest. Sorbeten plasseres i små kuler i shotglass og toppes med likør. For mer...