Ferieoppskrifter

Enchiladas er tradisjonelle meksikanske retter laget av pene rør med fylte mais-tortillas bakt i en tomat- og ostesaus. Denne gryteretten kan kalles en "lat" enchilada...

Smaken av syltede rødbeter forsterkes ved å tilsette nellik, appelsinskall, kanel og timian i marinaden. Det er et perfekt tilbehør til høytiden som utfyller...

Høydepunktet på denne opp-ned-kaken er den fruktige karamelltoppingen, som først vil vise sin fulle prakt etter steking. For å sikre at kaken ikke bare gleder seg med smaken, men også med sitt elegante utseende,...

Opp-ned-pai er en vakker sommerpai fylt med frukt som er mye enklere å lage enn det luksuriøse sluttresultatet kan virke. Denne paien inneholder nektariner...

Gjør hjemmelaget teen din enda bedre med denne velduftende sjokoladepaien toppet med kirsebær dyppet i deilig, klissete karamell. Selv om den ser ganske forseggjort ut, er det en lek å bake denne paien...

Alle gjestene dine vil garantert prøve denne fruktsalaten. Og selvfølgelig! Den serveres i en kakeskål. Denne slående, fargerike vannmelon-fruktkurvkaken vil være det perfekte tilskuddet til ethvert sommerarrangement.

Unge reddiker fra hagen din kan komme til bordet ditt i en annen form. En rask syltemetode gir dem en balansert syrlig og krydret smak, samtidig som de opprettholder en sprø, umiddelbart...

Antipasto alla Calabrese er en italiensk forrett som tradisjonelt serveres med en brødskive før hovedretten. Den består av en blanding av friske og syltede grønnsaker, blandet i en krydret...

Disse cupcakesene er perfekte på alle måter, fra den saftige kaken med det rennende fyllet til den fantastiske kombinasjonen av banan-, sjokolade-, hasselnøtt- og peanøttsmaker. Bananene blandet i røren fyller ikke bare cupcakesene med sine...

Leter du etter en interessant, men likevel enkel måte å mette en folkemengde på? Amerikanske corn dogs er en favoritt gatematbit for både voksne og barn! Pølsen settes på et trespyd,...

Denne italienske pastaen i en kremet saus tilberedes med samme teknikk som tradisjonell risotto, med den eneste forskjellen at risen erstattes med orzo (langkornet ris). Retten tilberedes ved...

For å servere pastasalat som en unik, liten forrett, fyll små marinerte peppadew-paprikaer med den. For å lage salaten trenger du små pasta...

Crumble er en sommerdessert som ligner på pai, men mye lettere og fylt med en generøs mengde fruktfyll toppet med en sprø streusel. Til fyllet, kombiner friske nektariner med plommer,...

Fondant gir denne luksuriøse kaken i to etasjer en livlig marmorert overflate, noe som gjør den til den perfekte godbiten til et barne- eller tenåringsbursdagsfest. Følg trinnvise instruksjoner for å enkelt...

Disse sjarmerende, fargerike ballongformede cupcakesene vil være det perfekte tilskuddet til ethvert barneselskap. De ser lyse, slående og morsomme ut, og de er utrolig enkle å lage. Du...

Den populære Chihuahua-cocktailen, oppkalt etter den meksikanske delstaten, er en blanding av sølvtequila, appelsinlikør og sitrusjuice, og når den kombineres med en musserende vin av god kvalitet (for eksempel...

Denne sprudlende cocktailen med lavt alkoholinnhold blander smakene av rabarbra, jordbær, sitrus og vanilje til en fantastisk bukett. En av ingrediensene er rabarbrakompott, som gjennomsyrer hele drinken...

En lett, forfriskende cocktail i karibisk stil som blander smakene og aromaene av eksotiske frukter og jamaicansk rom. Den er laget med like deler hvit rom og pasjonsfruktlikør, et hint av...

Bare noen få krydder og ristede valnøtter forvandler vanlige grønne bønner til en elegant tilbehørsrett, sunn og full av smak. Denne oppskriften bruker grønne og gule bønner...

Popcornballer er en populær amerikansk dessert som tradisjonelt lages til Halloween, men de er så deilige og enkle å lage at de kan lages til enhver anledning. De er spesielt...

Denne småretten blander kontrasterende smaker av røkt chorizo, sprøstekt bacon og søte, karamelliserte dadler. De steinfrie dadlene er fylt med terninger...

En skive brieost bakt med spinat, som en gresk spanakopita, er den enkleste måten å gjøre en forrett festlig og luksuriøs. Oppskriften inneholder alle ingrediensene til en klassisk...

Tynne skiver italiensk prosciutto-skinke passer perfekt sammen med honningsøte fikener, og skaper et deilig fat med smaker som alle vil elske. Etter...

Hvis du ønsker å imponere gjestene dine med en eksotisk forrett, server en forfriskende hawaiisk pokesalat laget med rå tunfisk og grønnsaker marinert i en krydret dressing. I tillegg til biter av fersk tunfisk, er salaten...

Elskere av sterk mat vil elske denne smakfulle forretten av halve sterke jalapeñopepper fylt med en blanding av kjøtt og ost. Fyllet er laget med krydret, malt rå meksikansk...

Neste gang du skal ha bursdagsfest, server ost i en trelagskake! Det blir en imponerende godbit mens du venter på hoveddesserten. For hvert lag...

Disse miniatyrsmultringene er laget av en choux-deig laget med en blanding av hvetemel og potetmos. Smør er også tilsatt...

Bakt iskrem er ikke bare en dessert på en gourmetrestaurant; det er også en fantastisk Baked Alaska-kake som er enkel å lage hjemme. Denne desserten har et virkelig fantastisk utseende ...

En tradisjonell fransk rett med oksekjøtt braisert i en rik saus laget med oksekraft og rødvin fra Burgund, sammen med hvitløk, gulrøtter, løk og sopp. Boeuf bourguignon kjennetegnes av sin...

Ørret er en av de fiskene som er enkle å tilberede, til tross for de pretensiøse navnene. Ørreten «Amandine» betyr at fisken er stekt med mandler. Det er en fransk rett, og dens...

Fisk på pinne er en deilig og mettende forrett som er perfekt til fester og enkel å spise med fingrene. Og hvis fisken er dekket av sprø røre, vær forberedt på at den forsvinner raskt!

Når du vil imponere gjestene dine med en sofistikert og lett forrett, kan du prøve ceviche. Denne peruanske salaten er laget med rå sjømat marinert i sitrusjuice og servert med grønnsaker.

Denne enkle vegetarretten er fylt med deilige smaker fra det levantinske kjøkken. Couscous dampes i kokende vann, løsnes og serveres med stuvede grønnsaker og marokkansk pesto. For...

Oppskriften bruker marinerte artisjokkbunner. Den skålformede formen gjør dem til en utmerket base for fyllet. Artisjokkene legges i en ildfast form, drysset med brødsmuler...

Denne lette og elegante desserten er den perfekte avslutningen på en solid middag. For å lage denne granitaen blandes syrlig søt granateplejuice med krydret rom, sprø limejuice og knust...

En forfriskende salat med saftige nektariner og tomater, hvis sødme står i vakker kontrast til den syrlige olivenolje- og hvite balsamicoeddikdressingen, og den salte fastheten av...

Selv om varm, saftig pizza er en velkommen godbit på enhver fest, kan du ta det et skritt videre og gjøre den til en morsom forrett på pinne. På denne måten blir pizzaen enklere å spise uten...

Lag en smakfull relish med svarte bønner, som er en flott forrett til hovedrett. Den kan også smøres på brød, brukes i smørbrød eller pakkes inn i...

Grønne bønner kokes i noen minutter og legges umiddelbart i isvann for å bevare saftigheten og den lette sprøheten. Bønnene blandes deretter med en interessant...

Denne salaten kombinerer på en harmonisk måte biter av grillet svinekjøtt, søte epler, ferske kålrot, saftig salat og syrlig blåmuggost. Den er ganske mettende og kan serveres som hovedrett ...

Mu shu-svinekjøtt er en enkel kinesisk rett å lage, fullpakket med saftige ingredienser og rik på fantastiske asiatiske smaker. Denne versjonen av mu shu inneholder indrefilet av svin, sopp og...

Denne oppskriften bruker hele sylteagurk-kyllinger, som stekes hele og serveres i to. Dette gir retten et mer formelt utseende, perfekt for spesielle anledninger.

Denne oppskriften dekker kyllinglår med et sprøtt paneringsdeig og steker dem i ovnen, noe som gir et deilig og supersprøtt resultat akkurat som frityrstekte kyllinglår. Mariner dem først i en blanding av...

Rester av kokt hvit ris kan brukes til å lage en deilig dessertpudding. Risen kokes opp igjen i melk med vaniljeekstrakt til den blir til en kremet grøt, og...

Saftig, søt vannmelon kan være en fantastisk ingrediens i en smakfull salat sammen med livlige ingredienser. Sterk ruccola er for eksempel et perfekt valg ...

Denne salaten i Buffalo-stil vil ikke la noen være likegyldige. Den ble inspirert av de berømte amerikanske hot Buffalo wings med blåmuggostdressing. Salaten kombinerer også...

Denne forretten bruker søtpoteter, som selges i skiver og er klare til frityrsteking. Stek eller bak dem i henhold til anvisningen på pakken...