Prøv en italiensk vri på tradisjonelle kjøttboller. I stedet for vanlig kjøttdeig, bruk rå italiensk pølse, fjern tarmene. Stek pølsebollene i ovnen og server som...
Kanapé-oppskrifter
Retro-stil høytidsforretter
Liv opp julekvelden med dine favoritt retro-forretter, tilberedt med en moderne vri. Forvandle festlige klassiske godbiter
5 enkle baklava-oppskrifter
Disse enkle variasjonene av gresk baklava tar halvparten av tiden sammenlignet med den klassiske oppskriften. 5 forenklede oppskrifter Vi vet at når deigen
Disse miniatyrkjøttbollebollene er faktisk italienske kjøttboller, fylt med klissete mozzarella og marinarasaus med et sprøtt topp av brødsmuler og parmesan. Form dem til boller ...
Hvis du ønsker å lage gourmetsmørbrød til feiringen din, gå for miniatyr! Denne oppskriften forvandler et enkelt skinke- og ostesmørbrød til en elegant forrett: sammen med...
Cocktailpølser kan vente: stjernen i denne vegetariske forretten i røre er grønne bønner. I tillegg er røren laget med fullkornsmel, noe som gjør den så sunn som mulig. Ikke glem ...
Om sommeren, når squash er i sesong, etter å ha prøvd alle slags retter og forretter med denne rike grønnsaken, er det på tide å gå videre til desserter! Disse tertene erstatter søt frukt med karamellisert babysquash. Med et bakteppe av...
Legg til sprø polenta i dine juleforretter. Til tross for enkelheten, vil denne forretten garantert glede alle. For å tilberede, kjøp ferdiglaget polenta, skjær den i skiver...
Disse ostekulene med valnøtttopping blir en hit på din neste fest. Hemmeligheten er at innsiden av disse kulene faktisk er druer dekket av blåmuggostkrem.
Marinerte pepperoncini-paprikaer er fylt med ostebiter og oliventapenade, deretter pakket inn i tynne skiver italiensk capicola (coppa)-pølse for en rask og deilig ...
For å lage denne elegante forretten, smør litt søtpotet-hummus på hver kjeks og topp med smuldret geitost og gresskarkjerner. Kombinasjonen av søt hummus og...
Denne salaten serveres på spyd og er perfekt til buffeter eller hjemmefester. Fruktene passer utmerket sammen med grønnsakene, og skaper en saftig og lett forrett som også er...
Elskere av bakte poteter foretrekker sprøtt skall, så hvorfor ikke lage en snacks av det? Sett det bakte potetkjøttet til side til en annen bruk, og stek det tykke skallet ...
Egg og bacon er den perfekte kombinasjonen, ikke bare til frokost, men også som mellommåltid. Deviled eggs er enkle å lage med ingredienser du alltid har for hånden – majones, sennep og vårløk. Og...
Deviled eggs, også kjent som djevelens egg, får sin livlige smak fra tilsetningen av sennep og sterk saus til eggeplommene. Denne oppskriften kan brukes som base og deretter utvides med...
Denne versjonen av guacamole er laget med papayabiter, som gir forretten en søt smak og passer perfekt til en puré av sterke habaneropepper og koriander. Smaken er...
Disse fylte soppene med kjøttfyll er saftige inni og deilig sprø utenpå. Alt dette takket være laget med brødsmuler som er strødd over soppfyllet før steking.
Lag fylte paprikaer i Tex-Mex-stil. De er perfekte som hovedrett eller forrett. Poblano-paprika brukes til fyll, som i motsetning til...
Spanske tapasbarer serverer vanligvis pintxos, små snacks som holdes sammen med tannpirkere (pincho betyr «spyd» på spansk). Pintxos skiller seg fra mer kjente tapas ikke bare ved at tannpirkeren stikkes inn ...
Til tross for den små bitene på denne forretten, er den fullpakket med smak. Tynne strimler av kyllingbryst er smurt med kremost, toppet med knust fersk jalapeño, og...
Disse miniatyr-ostekakene ser utrolig elegante ut og er perfekte for servering på mottakelser og feiringer. De er også perfekte for frysing. Du kan lage dem på forhånd og oppbevare dem i fryseren...
Disse smakfulle smårettene er laget med bare to ingredienser, men de vil glede deg med sin rike smak. Ansjos gir de hvitløksgrønne olivenene livlige umami-noter, og skaper en perfekt forrett til...
Disse sunne toastene med avokado og røkt laks er en luksuriøs og deilig måte å få et boost midt på dagen på! De er klare på bare noen minutter og er fulle av friske smaker og fristende...
Disse sprø potetfylte tartletene er en sikker godbit til enhver fest eller feiring: de er enkle å spise på farten, deilige, og viktigst av alt, veganere vil elske dem.
Ferske paprikaer gir deviled eggs livlig farge, sprøhet og saftighet, mens relish, sennep og majones tilsatt eggeplommene gir en pikant smak. Pynt deviled eggene med...
Disse miniatyrtartlene med et fargerikt fuchsiafyll vil pynte buffébordet ditt på en hjemmefest eller en hvilken som helst annen feiring. Den slående presentasjonen kommer fra en enkel...
Leter du etter ideer til forretter eller interessante måter å servere kjøttboller på? Salat på pinne er et sikkert alternativ! Lyst, raskt, deilig, og kebabene er enkle å spise med hendene. Tre de ferdige kjøttbollene på...
Disse minipizzaene er perfekte som forretter på hjemmefester eller bare som en rask matbit. Barna vil elske dem spesielt. Bunnen av minipizzaene er laget av polentasirkler. Ingen deig nødvendig!
Gled vennene dine på en hjemmefest med denne unike asiatisk-inspirerte forretten. Disse miniatyrkylling- og sesamtoastene kan tilberedes noen timer i forveien og stekes...
Tradisjonelle meksikanske tacoer serveres som deilige boller fylt med kjøtt. Dette gjør dem unike, enklere å spise uten å bli sølete, og perfekte som forrett på hjemmefester.
Nøtter og tørket frukt er den mest delikate, sunne og næringsrike kombinasjonen for en rask matbit, men den samme kombinasjonen kan også brukes til å lage deilige, men sunne forretter.
Miniatyrsyltede Peppadew-paprikaer passer utmerket til mange ingredienser og brukes ofte i diverse forretter. I denne oppskriften danner paprikaen basen for forretten....
En raffinert norditaliensk forrett som passer perfekt til vin. Ristede baguetteskiver smøres med et tykt lag hjemmelaget syltetøy laget av tørkede fikener, brandy og hasselnøtter. Topp med...
For å lage små snacks som er virkelig deilige, må du fylle dem med ingredienser som gir mest smak, som disse dadlene fylt med spanske terninger ...
Denne festlige forretten er laget med miniatyr-brieskiver på 25 g. Varm dem i ovnen for å lage en mer kremete og mykere kjerne, og server. Pynt hver porsjon med en skje...
12 raske snacks fra matkassen
Uventede gjester? Gjør enkle ingredienser fra spiskammerset og kjøleskapet om til raske forretter til selskaper.
7 enkle forretter på spyd
Du trenger gafler til hovedrettene. Før middag kan du skjemme bort gjestene med tannpirkerforretter – de er enkle å tilberede og sette sammen.
Lavkalori- og karbohydratfattige, men likevel deilige forretter er et sjeldent funn på julebordet, men for noen er de en skikkelig livredder! Her er et slikt sunt alternativ. I stedet for...
Reker bakes i en smakfull Fra Diavolo-saus på enkle terter laget av et stykke deig. For å lage denne forretten trenger du en liten muffinsform. Til 12 porsjoner trenger du bare seks...
Du kan steke biffen til denne forretten på forhånd og sette den i kjøleskapet, eller bruke rester av stekt biff og skjære den veldig tynt på tvers av fibrene. Forrettens base, sprø...
Gled gjestene dine med den utrolige kombinasjonen av sprø filodeig, seig, mør Gruyère-ost og søtsyrlige tranebær. Denne forretten ser elegant og sofistikert ut, men er ganske enkel og...
Disse miniatyrforrettene ser imponerende ut, men de er enkle og rimelige å lage. Kremosten er deilig og fyldig, så du trenger bare...
Høydepunktet på denne forretten er tomat-ingefærchutneyen, servert over store reker (to per gjest). Den kan lages dagen i forveien og settes i kjøleskapet, og deretter før montering...
Store grønne oliven er ideelle for fyll og frityrsteking. Denne forretten serveres ofte på hjemmefester, spesielt med øl, og vil garantert glede alle. Til fyllet...
Geoffrey Zakarian foreslår å servere disse miniatyrkrabbekakene som forrett på en hjemmefest. Laget med ekte krabbekjøtt, brun ris og krydder, er de utrolig saftige ...
Hvis du serverer deviled eggs til nyttår, sørg for at de ser ut som sjarmerende, pyntede juletrær! Avokado og friske urter tilsettes eggeplommefyllet, noe som gir det en grønn farge.
Denne sofistikerte, men likevel enkle middelhavsinspirerte forretten vil bli en hit hos alle gjestene dine. Baguetteskiver toppes med brieost og ristes i ovnen...
Selleristenger er en flott forrettidé hvis du serverer en stor forsamling. For det første er de enkle å tilberede, og for det andre er de kalorifattige og perfekte for å friske opp en...
Disse små smørbrødene er perfekte som forretter på hjemmefester eller som en lett snacks når gjester kommer innom uventet, siden de er laget med enkle ingredienser som ofte finnes i...
Lag en deilig, liten forrett med små nypoteter som gjestene dine garantert vil elske. Den er enkel å tilberede, men noen smakfulle grønnsaker gjør virkelig et inntrykk, og...




















































