Marinerte paprikaer med gorgonzola
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 24 kanapeer
Kompleksitet: lett
Mengde: 24 kanapeer
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 8 porsjoner
Kalorier 198, totalt fett 11 G., mettet fett 6 G., proteiner 10 G., karbohydrater 17 G., fiber 6 G., kolesterol 26 mg, natrium 566 mg, sukker 8 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 8 porsjoner
Kalorier 198, totalt fett 11 G., mettet fett 6 G., proteiner 10 G., karbohydrater 17 G., fiber 6 G., kolesterol 26 mg, natrium 566 mg, sukker 8 G.
For å lage denne raske, men sofistikerte, italienskinspirerte forretten, pakket Jeff Mauro en terning mozzarella inn i et basilikumblad og la en liten syltet pikantepepper inni. «Jeg liker Gorgonzola fordi den er litt søtere og mildere enn andre blåmuggoster. I tillegg er den italiensk, akkurat som meg!» ler Jeff.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 12 skiver soppressatta, delt i to
- 150 g gorgonzola eller annen blåmuggost, kuttet i 24 terninger
- 24 små basilikumblader (eller 12 store, delt i to på langs)
- 24 søte syltede picante paprika, for eksempel Peppadew
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Peppadew pepper, Gorgonzolaost, salami, sopressata, basilikum
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg en terning gorgonzola på et basilikumblad. Pakk osten inn i pølse og basilikum og legg den inn i paprikaen.
- Gjenta med de resterende ingrediensene og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
