Varm spinat- og krabbedipp
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 8
Kalorier 230, totalt fett 17 G., mettet fett 10 G., proteiner 12 G., karbohydrater 8 G., fiber 2 G., kolesterol 75 mg, natrium 438 mg, sukker 2 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 8
Kalorier 230, totalt fett 17 G., mettet fett 10 G., proteiner 12 G., karbohydrater 8 G., fiber 2 G., kolesterol 75 mg, natrium 438 mg, sukker 2 G.
Lag denne klissete ostedippen med ekte krabbekjøtt og rikelig med sunn spinat til en spesiell anledning. Tre typer ost – fløte, parmesan og Monterey Jack – gir denne forretten en rik smak, mens en sprø panko-topping gir en utrolig tekstur og gir en fantastisk presentasjon. Dippen kokes først i en kjele på komfyren, stekes deretter i ovnen til den er gyllenbrun, og serveres umiddelbart varm med kjeks til å dyppe i og nyte. Gjestene dine vil bli henrykte.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 spiseskjeer usaltet smør
- 1 liten løk, finhakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 220 g kremost
- 1 teskje Worcestershiresaus
- 0,5 ts tørr sennep
- 0,5 ts paprika
- 1/8 ts cayennepepper
- 450 g frossen, hakket spinat, tint og presset ut så mye vann som mulig
- 220 g krabbekjøtt, sortert for å fjerne skallbiter
- 0,5 kopp revet Monterey Jack-ost
- 3 ss revet parmesanost
- 2 ss. panko-brødsmuler
- Kjeks, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: smør, løk, hvitløk, ostemasse, Worcestershiresaus, sennepspulver, paprika, malt cayennepepper, spinat, krabbekjøtt, Monterey Jack-ost, Parmesanost, panko-brødsmuler, kjeks
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- I en middels stor kjele smelter du smøret over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, krydre med salt og pepper, og stek under omrøring til løken er myk, ca. 6 minutter. Tilsett kremost, worcestershiresaus, tørr sennep, paprika og cayennepepper og rør til osten er helt smeltet. Tilsett spinat og krabbekjøtt under omrøring for å varme det gjennom. Tilsett osten og smak til med salt og pepper.
- Ha sausen over i en liten ildfast form og dryss over panko-brødsmuler. Sett formen på en stekeplate og stek til den bobler og er gyllenbrun, ca. 15 minutter.
- Server dippen varm med kjeks.
Forfatter av oppskriften - Valerie Bertinelli er en amerikansk skuespillerinne.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
