Bacon-, egg- og ostepannekakesmørbrød for bakrus
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 10 porsjoner
Kalorier 254, totalt fett 12 G., mettet fett 5 G., proteiner 7 G., karbohydrater 29 G., fiber 0 G., kolesterol 71 mg, natrium 410 mg, sukker 1 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 10 porsjoner
Kalorier 254, totalt fett 12 G., mettet fett 5 G., proteiner 7 G., karbohydrater 29 G., fiber 0 G., kolesterol 71 mg, natrium 410 mg, sukker 1 G.
Denne frokostsandwichen har blitt en favoritt blant smakere. Den har alt: den salte smaken av stekt bacon og ost, et hint av syrlighet fra kjernemelkpannekakene og en deilig bittersøt smak fra appelsinmarmeladen. Tilsett en dash sterk saus for et herlig umami-kick. Frosne eller restepannekaker er perfekte for en rask frokost.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 skiver bacon, delt i to på tvers
- 3 frosne kjernemelkpannekaker, tint
- 1 ss appelsinmarmelade eller aprikossyltetøy
- 3 skiver sveitserost, kuttet i firkanter
- 2 store egg
- 1 ss usaltet smør
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Appelsinsyltetøy, bacon, Sveitserost, egg
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Ha baconet i en middels stor stekepanne med slippbelegg på middels varme og stek til det er sprøtt, ca. 4 minutter per side; la det renne av på kjøkkenpapir.
- Hell av mesteparten av fettet fra stekepannen, men spar 1 spiseskje. Tilsett pannekakene og stek til de er gjennomvarme og begynner å bli brune, ca. 1 minutt per side. Krydre pannekakene med salt og sort pepper og legg dem over på en liten stekeplate.
- Smør syltetøy på hver pannekake og legg en skive sveitserost på toppen. Stek i en varm ovn.
- Knekk eggene i en liten bolle, pisk med en gaffel og krydre med 1/4 teskje salt og sort pepper. Tørk av pannen, tilsett smøret og smelt det over middels varme.
- Hell eggene i midten av pannen, slå av varmen og svirv eggene til de danner en tynn sirkel og er nesten gjennomstekte, omtrent 30 sekunder. Bruk en stekespade til å brette dem til en halvsirkel, legg dem over på et skjærebrett og del dem i to.
- Legg halvparten av baconet og halvparten av egget på en ostepannekake, og legg deretter en annen pannekake på. Legg deretter på resten av baconet, egget og pannekaken med ostesiden ned.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
