Stekte egg i en varm ostesmørbrød for bakrus
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 4 porsjoner
Kalorier 151, totalt fett 11 G., mettet fett 5 G., proteiner 6 G., karbohydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 65 mg, natrium 205 mg, sukker 1 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 4 porsjoner
Kalorier 151, totalt fett 11 G., mettet fett 5 G., proteiner 6 G., karbohydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 65 mg, natrium 205 mg, sukker 1 G.
Selv med bakrus kan du lage en frokost som ikke bare er næringsrik, men også vakker. Denne oppskriften gir deg to-i-ett-komfortmat: en varm ostesmørbrød og et stekt egg i brød. Bare sett sammen ostesmørbrødet, skjær et hull i midten og stek det med et stekt egg inni. Stek også den utskårne midten, dypp den deretter i den rennende eggeplommen og nyt. Denne deilige og næringsrike frokosten vil raskt gjenopplive deg fra bakrusen, og barn elsker disse nydelige smørbrødene.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 skiver hvitt brød
- 1 ss majones
- 1 skive amerikansk ost
- 1 skive Pepper Jack- eller Monterey Jack-ost med pepper
- 1 stort egg
- 1 ss usaltet smør
- Spesialutstyr: ring med en diameter på 6 cm.
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: egg, Amerikansk ost, Monterey Jack-ost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Smør majones på den ene siden av hver brødskive. Legg amerikansk ost på den ene siden og Pepper Jack-ost på den andre, og legg dem deretter sammen. Skjær en sirkel i midten av brødskiven med en 6 cm lang ring.
- Knekk egget i en liten bolle.
- I en middels stor stekepanne med slippbelegg, smelt smøret og smør bunnen. Legg sandwichen og den utskårne sirkelen i stekepannen og stek til den er gyllenbrun i bunnen, 4–5 minutter.
- Snu sandwichen, legg egget i hullet, krydre med salt og pepper, og stek til brødet er gyllenbrunt i bunnen, eggehviten er stivnet og plommen fortsatt er rennende, 4–5 minutter. Dekk pannen med et lokk ett minutt før steketiden er ferdig, slik at eggehviten stivner helt. Sirkelen som er utskåret, stekes raskere. Legg eggesandwichen over på et serveringsfat og spis den, mens du dypper den runde sandwichen i plommen.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
