Slow Cooker Kyllingpastasuppe
Stemmer: 1
Tid: 8 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 4
Kalorier 609, totalt fett 15 G., mettet fett 4 G., proteiner 61 G., karbohydrater 60 G., fiber 7 G., kolesterol 109 mg, natrium 967 mg, sukker - G.
Serveringsstørrelse: 1 av 4
Kalorier 609, totalt fett 15 G., mettet fett 4 G., proteiner 61 G., karbohydrater 60 G., fiber 7 G., kolesterol 109 mg, natrium 967 mg, sukker - G.
Kyllingsuppe småkoker i en slow cooker i flere timer og blir deilig og fyldig, selv om den er laget med magert kyllingbryst. Noen minutter før den er klar, tilsett litt små pastaretter (spinnnudler, stjernenudler osv.) i suppen. Server med dryss over smuldret feta og en skvis sitronsaft, om ønskelig.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 gulrøtter, delt i fire på langs og kuttet i 2,5 cm store biter.
- 4 lange strimler sitronskall
- 4 kvister frisk dill + 2–3 spiseskjeer hakket dill
- 2 spiseskjeer extra virgin olivenolje
- 4 kyllingbryst uten skinn og bein (700–900 g)
- 4 kopper lett saltet kyllingkraft
- 1 kopp liten pasta
- 1 kopp frosne grønne erter, tint
- En halv bunt fersk spinat, stilker fjernet
- 100 g fetaost
- Sitronbåter og sprøtt brød til servering (valgfritt)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gulrot, sitronskall, dill, kyllingbryst, buljong, pasta, erter, spinat, fetaost, sitron, hvitt brød
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland gulrøtter, sitronskall, dillkvister, olivenolje og 1/2 ts salt i en slow cooker på 5-6 liter. Krydre kyllingen med salt og ha den i gryten. Tilsett kraft og 4 kopper vann, dekk til og la det småkoke på lav varme i omtrent 8 timer.
- Omtrent 20 minutter før servering, ha den lille pastaen i kjelen, legg på lokk og kok til den er mør, ca. 15 minutter.
- Tilsett hakket dill, grønne erter og spinat i suppen og dekk til spinaten visner, ca. 2 minutter. Rør om, del kyllingen opp og smak til med salt og pepper. Øs i boller og topp med smuldret fetaost. Server med sitron og brød.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
