Deilige kuttede kjeks med M&M's
Stemmer: 1
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 30
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 30
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 190, totalt fett 10 G., mettet fett 5 G., proteiner 2 G., karbohydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 28 mg, natrium 101 mg, sukker 15 G.
Kalorier 190, totalt fett 10 G., mettet fett 5 G., proteiner 2 G., karbohydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 28 mg, natrium 101 mg, sukker 15 G.
«Jeg har tilsatt alt jeg kunne i disse kjeksene», forteller Ree Drummond. «De har en fantastisk smak. Det subtile hintet av peanøttsmør og Nutella, de finhakkede nøttene og M&M-ene får dem virkelig til å skille seg ut. Du kommer garantert til å elske dem!»
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2,5 kopper premiummel
- 1 ts pulverkaffegranulat
- 1 teskje natron
- 1 teskje salt
- 220 g mykt smør
- 1 og 1/4 kopper brunt sukker
- 1/4 kopp granulert sukker
- 2 egg
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 2 spiseskjeer sjokolade-hasselnøttpålegg, for eksempel Nutella
- 2 spiseskjeer kremet peanøttsmør
- 3/4 kopp sjokoladegodteri, som M&M's, grovhakket, pluss mer etter behov
- 1/2 kopp veldig finhakkede pekannøtter, pluss mer etter behov
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, egg, sjokolade-nøttesmør, dragee, pekannøtter, Peanøttsmør, brunt sukker, kaffe
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland mel, pulverkaffe, natron og salt i en bolle. Rør og sett til side. Rør smøret med brunt og hvitt sukker. Visp inn eggene, ett om gangen, deretter vaniljen. Tilsett sjokolade-hasselnøttpålegget og peanøttsmøret og bland. Tilsett melblandingen gradvis og bland forsiktig etter hver tilsetning. Tilsett hakkede sjokoladekarameller og pekannøtter og bland forsiktig. Tilsett mer karamell eller nøtter om nødvendig.
- Legg deigen på et langt ark (eller to kortere ark) med bakepapir eller plastfolie. Rull forsiktig sammen til en tett sylinder. Sett deigen i kjøleskapet i minst 3–4 timer eller frys den i 20–30 minutter.
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Skjær ut så mange kjeks du trenger og legg skivene på en stekeplate. Jo tykkere skivene er, desto lenger fra hverandre bør de være. Stek til de er gyllenbrune, ca. 10 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
