Sjokoladebit-banankjeks
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 122, totalt fett 7 G., mettet fett 4 G., proteiner 1 G., karbohydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 18 mg, natrium 63 mg, sukker 10 G.
Kalorier 122, totalt fett 7 G., mettet fett 4 G., proteiner 1 G., karbohydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 18 mg, natrium 63 mg, sukker 10 G.
Hvis du elsker den populære kombinasjonen av banan og sjokolade, vil du elske disse sjokoladekjeksene med bananbiter. Kombinasjonen av brunt og raffinert sukker gjør disse kjeksene sprø i kantene og myke og seige inni. Perfekte for både høytider og hverdagsbruk.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 110 g usaltet smør, romtemperatur
- 1/3 kopp lys brunt sukker
- 1/3 kopp granulert sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 stort egg
- 1 og 1/4 kopper premiummel
- 0,5 ts brus
- 0,5 ts fint salt
- 3/4 kopp halvsøte sjokoladebiter
- 0,5 kopp grovhakkede bananchips
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, brunt sukker, egg, bananchips, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat)
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kle 2 stekeplater med bakepapir.
- I en stor bolle, pisk smør, brunt sukker og perlesukker med en mikser på middels hastighet til det er luftig. Tilsett vaniljeekstrakt og egg og pisk til det er glatt. I en middels stor bolle, visp sammen mel, natron og salt. Tilsett melblandingen til smørblandingen og bland til det er glatt. Rør inn sjokoladebiter og bananbiter.
- Lag 1 toppet spiseskje med deig og rull dem til kuler. Legg kulene på de forberedte stekeplatene, ca. 5 cm fra hverandre, og sett dem i kjøleskapet i 30 minutter.
- I mellomtiden plasserer du ristene i den øvre og nedre tredjedelen av ovnen og forvarm ovnen til 175 °C. Når du måler mel, skyll det oppi et tørt målebeger og fjern overflødig mel. Hvis du øser mel direkte fra posen med et målebeger, vil det komprimeres, noe som resulterer i tørre bakverk.
- Stek kakene til de er stivnede og gyllenbrune i bunnen, 12–15 minutter. La dem avkjøles på stekeplaten i 10 minutter, og flytt dem deretter over på rist og la dem avkjøles helt.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
