Minismørbrød med kjøttboller, pommes frites og sylteagurk
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 464, totalt fett 31 G., mettet fett 8 G., proteiner 18 G., karbohydrater 28 G., fiber 1 G., kolesterol 98 mg, natrium 578 mg, sukker 3 G.
Kalorier 464, totalt fett 31 G., mettet fett 8 G., proteiner 18 G., karbohydrater 28 G., fiber 1 G., kolesterol 98 mg, natrium 578 mg, sukker 3 G.
«Jeg vet ikke med deg, men jeg har helt gitt opp slider-boller. De er så kjedelige sammenlignet med vaffelfries», innrømmer Ree Drummond. Hun lager miniatyr-cheeseburgerne sine uten bolle. Fyllet er klemt mellom runde vaffelfries på toppen og bunnen, noe som skaper en overraskende deilig og morsom godbit som barna elsker!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Pommes frites
- 560 g frosne pommes frites
Koteletter
- 450 g kjøttdeig
- 0,5 ts hvitløkspulver
- 0,5 ts sitronpepper
- 0,5 ts krydret salt
- 0,5 ts grovt salt
- 0,5 ts nykvernet sort pepper
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 2 skiver amerikansk ost, kuttet i biter
Slider-smørbrød
- 4 salatblader, revet i små biter
- 8 teskjeer ketchup
- 8 teskjeer majones
- 8 tynne skiver av liten rødløk
- 8 plommetomatskiver
- 8 skiver syltet agurk
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Pommes frites, kjøttdeig, tomater, syltet agurk, bearbeidet ost, sitronpepper
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Pommes frites:
Stek pommes fritesen i ovnen i 20 minutter (i henhold til anvisningen på pakken).
Koteletter:
Ha kjøttdeigen i en bolle og bland med hvitløkspulver, sitronskall, salt og sort pepper. Bland godt med hendene og form til åtte karbonader på 60 g (2,5 oz). Legg karbonadene til side på en tallerken. - Varm vegetabilsk olje i en stor stekepanne med slippbelegg over middels høy varme. Legg karbonadene i stekepannen og stek i 3 minutter. Snu karbonadene og stek i ytterligere 30–45 sekunder, og legg deretter en liten skive ost på hver karbonade. Dekk til stekepannen og stek i ytterligere 3 minutter. Osten vil smelte bedre under lokket. Legg karbonadene over på en tallerken.
- Legg et salatblad på pommes fritesen, drypp over 1 teskje ketchup og 1 teskje majones. Tilsett rødløk og legg en burger på toppen. Topp med en tomatskive, deretter en sylteagurkskive. Topp med en annen pommes frites og fest med en tannpirker. Sett sammen 7 smørbrød til på samme måte, og nyt!
Kategorier:
Lignende oppskrifter
