Syltet agurk

• Pommes frites
• Koteletter
• Slider-smørbrød

«Jeg vet ikke med deg, men jeg har helt gitt opp slider-boller. De er så kjedelige sammenlignet med vaffelfries», innrømmer Ree Drummond. Hun lager miniatyr-cheeseburgerne sine uten bolle. Fyllet er klemt mellom toppen og bunnen med en rund ... les mer

• Pølser i deig
• Remuladesaus

Gi pølsebrødene dine en Cajun-vri. Andouille-svinepølser, fylt med ost, pakkes inn i en maismeldeig med Cajun-krydder og stekes hele. Når pølsebrødene er stekt, kuttes de i dampstore biter. les mer

• Spesialsaus
• Bønne- og riskoteletter

Tror du at spesialsaus bare er tilgjengelig på kjente hurtigmatrestauranter? Feil! Denne oppskriften på vegetarburger med dobbel burger bruker en deilig spesialsaus. Laget med svarte bønner, rødbeter og brun ris. les mer

"Sopp er et fantastisk produkt som spiller mange forskjellige roller i dag. Takket være sin fantastiske tekstur og rike smak fungerer sopp oftest som kjøtterstatning. For eksempel kan en stor, kjøttfull portobellosopp lett bli..." les mer

• Marinade/røre
• Sandwich

Mariner kyllingbrystene i surmelk og sterk saus, dypp dem deretter i en røre laget med samme marinade og friter til de er sprø og deilige. Kyllingen vil være saftig og smakfull. Legg den på et smørbrød. les mer

Disse crostiniene kan lages for å pynte opp forretten din i julen, eller med rester dagen etter festen. Kombinasjonen av sprøtt brød, smeltet ost, salami og sylteagurk er en favoritt! les mer

• Pizza
• Pizzadeig
• Krydret olje

Stek en pizza med en sylteagurksmak fra sylteagurker, dill og velduftende olivenolje tilsatt sylteurter. Men det er ikke det eneste som gjør denne pizzaen spesiell: sidene er kledd med klissete mozzarella. Så den vil ikke... les mer

Du trenger ikke å være en hurtigmatkokk for å raskt lage cheeseburgere til en forsamling! Det finnes et genialt triks som eliminerer behovet for å forme individuelle karbonader. Bare brun kjøttdeigen på komfyren og fordel den i et jevnt lag på den stiftede... les mer

Oksebryst smaker best når det stekes i en røykovn. Men hvis du bare har en ovn, vil denne oppskriften fra Ree Drummond gjøre susen. Brystet, gnidd inn med krydder, stekes sakte i nesten åtte timer, noe som resulterer i en deilig, les mer

Den klassiske kubanske sandwichen, til tross for navnet, ble oppfunnet i USA og er laget med svinekjøtt, skinke, sveitserost, sylteagurk og sennep. Jeff Mauro fant ut hvordan han skulle gjøre den spesiell. Først toppet han sandwichene med smør. les mer

• Chips
• Sylteagurk-topping
• Ostesaus
• Kjøtt

Lag disse nachosene med alle smakene til en cubansk sandwich til en stor hjemmefest. Tortillachips er fylt med biter av skinke og svinekam, toppet med sennep, en tykk, klissete ostesaus og hakkede sylteagurker for en deilig vri. les mer

For de sunneste burgerne for hele familien, velg mager kalkunkjøttdeig og bland den med sauterte sjampinjonger for en smaksopplevelse. Server karbonadene på brød med en vitaminrik frisk rødbetsalat, og... les mer

Når du raskt vil grille noe deilig på en varm sommerkveld, er denne burgeren den perfekte løsningen. Du trenger bare å krydre utsiden av hver burger rett før grilling for å lage en fin skorpe. Og den som er spesifisert i - les mer

• Marinerte reker
• Saltlakedressing
• Stekte tomater

Hvis du trenger å bruke opp rester av sylteagurk, er denne oppskriften en flott løsning. Fordi laken allerede er fylt med smak og aroma, er den perfekt for marinering av kokte reker og til å lage tartarsaus, og den... les mer

Panert, stekt kylling servert på ristet hvitt brød med sylteagurk, fersk isbergsalat og røkt chipotlemajones. Denne oppskriften bruker utbenede kyllinglår i stedet for tradisjonelle kyllingbryst. les mer

• Sterk majones
• Koteletter og fyll

Hvordan setter du opp en burgerbar uten å måtte løpe frem og tilbake mellom kjøkkenet og grillen? Enkelt: grill alle ingrediensene (inkludert toppingene). En grillsikker stekeplate vil være nyttig her. Del mentalt overflaten inn i soner og... les mer

Dette er en morsom ny måte å lage cheeseburgere til fest. Den har ost, brød, tomat, sylteagurk, sprø salat og en saftig kjøttkake – alt vi elsker i en god sandwich. Servert på spyd, er cheeseburgerne dine... les mer

Stekt skinke i en sprø røre serveres med en grønn eggesaus med kapers, sylteagurk og friske urter. Denne oppskriften forvandler vanlig skinke og egg til en vill forrett som ser uvanlig ut, men smakskombinasjonen er... les mer

• Brød
• Saus
• Burger

En rund bakeform med et hull i midten er mye mer allsidig enn du kanskje tror. Du kan bruke den ikke bare til å bake søte muffins, men også til å lage et gigantisk brød til en mega-hamburger som er stort nok til å mette en gjeng. Denne... les mer

• Salat
• Krydret tartar
• Sardiner

Søte druetomater, duftende friske urter, møre kikerter, kremet feta og saltlake oliven utfyller hverandre perfekt i denne mettende orzo-pastasalaten. Nyt den som forrett eller som tilbehør til middelhavssardiner. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Smørbrød

Pull-apart-smørbrød lages i et helt brød, ikke helt oppskåret. Dette er praktisk når du trenger et stort antall smørbrød til en forsamling, og de ser veldig imponerende ut når de serveres: du kan invitere gjestene til å rive av sine egne smørbrød, eller - les mer

En syrlig dressing med sylteagurk og sprø pommes frites gjør denne salaten utrolig deilig. Bare tynne, krøllete pommes frites passer til denne oppskriften. De ser mer interessante ut, passer til salaten og er sprøere. les mer

Dette er en helt ny måte å nyte en klassisk cubansk sandwich på. I stedet for å steke den under en presse, legg alle ingrediensene lagvis i hvite brødboller og stek deretter til de er sprø. I stedet for den tradisjonelle cubanske sandwichen - les mer

Stekte sylteagurker i sprø maisdeig på pinner er den perfekte forretten til hjemmeselskaper. Til servering kan du lage en rask, sterk majonesbasert saus. Forretten er krydret, syrlig, syrlig og sprø – akkurat det du trenger... les mer

Denne kyllingsuppen er en lettere versjon av den tradisjonelle rassolnik. Den spesielle smaken kommer fra syltede agurker, agurklake og krydret grillet kylling, som tilsettes noen minutter før den er klar. I motsetning til rassolnik er den laget uten korn. les mer

Kyllingbryst stekes i smør til det er gyllenbrunt og serveres i en saus av sylteagurk, løk og eggeplomme, noe som gir den en fløyelsmyk konsistens. Server med syltede rødbeter og pumpernickelbrød. les mer

Denne oppskriften kombinerer en klassisk cheeseburger med smakfulle bakte potetskall, som effektivt erstatter brødet og skaper en deilig snacks på bare noen få biter. Legg alle cheeseburger-komponentene lagvis, inkludert miniburgerne, - les mer

Som en klassisk cheeseburger har denne pizzaen kjøttdeig med sennep, et boblende lag med smeltet ost og toppet med fersk rødløk og sylteagurk. De inkluderte også et «sesamfrøbolle»: kanten av pizzaen før steking. les mer

Lag en skinkesalat og server den som forretter på bakte potetskall. Topp den med friske urter og sylteagurk, og den blir ikke bare deilig, men også imponerende: gjestene dine vil ikke kunne motstå ... les mer

• Svarte bønnekaker
• Kremet saus

Bytt ut den tradisjonelle bollen med en vegetarisk svartbønneburger for en proteinrik og mettende frokost. Hvis du er bekymret for å posjere et egg, kan du gjerne erstatte det med et stekt egg! Topp Eggs Benedict med hjemmelaget... les mer

Du trenger ikke å dra til Chicago for å nyte deres signaturpølse, toppet med klassiske ingredienser. Chicago-pølser kokes vanligvis i vann, men denne oppskriften foreslår å dampe dem. Dette vil gjøre pølsen enda mer deilig, og... les mer

• Løksyltetøy
• Burgere

«Denne oppskriften utfordrer reglene for den klassiske hamburgeren: brødet er med vilje rått, og Gruyère-ost brukes i stedet for tradisjonell amerikansk ost», forklarer Alex Guanaschelli. «Burgeren min smaker som fransk løksuppe! For en...» les mer

Denne oppskriften inneholder ikoniske pulled pork-smørbrød med coleslaw og barbecuesaus, servert på luftige, smakfulle pannekaker. Lag coleslawen dagen i forveien: for det første vil den få tid til å modnes og bli mer smakfull, og for det andre vil du være klar raskere. les mer

Glem de gigantiske cheeseburgerne som alltid drypper saus på klærne dine eller setter flekker på ansiktet og hendene dine. Lag mini fylte boller av dem! Kjøpt pizzadeig brukes til å pakke inn mini kjøttkaker med ost. les mer

• Kylling med avokado
• Pimento-ost
• Salat med skinke
• Ranch-glasur

Hvis du vil overraske gjestene dine med en uvanlig forrett, kan du prøve en smörgastorte! En stor skandinavisk sandwich laget av et helt brød, formet som en kake. Denne versjonen av smörgastorte har tre fyll: kylling med avokado, ost med pimentopepper og... les mer

Sennep og knuste pretzels skaper et sprøtt, salt lag på svinekoteletter. Og selve indrefileten, takket være den lille diameteren, er perfekt for miniatyrsmørbrød som kan serveres som en forrett til et par småretter med... les mer

• Reker
• Remulade

Navnet på denne Louisiana-sandwichen kommer fra det engelske ordet «poor boy». Oppskriften antas å ha blitt oppfunnet av brødrene Benny og Clovis Martin, som ga ut gratis smørbrød til streikende i 1929. les mer

Rester av røkt kalkun kan brukes til å lage en solid salat, kombinert med kokte bønner og friske, saftige grønnsaker. Kombinasjonen av krydder spiller en nøkkelrolle i denne salaten. Hvitløk, timian, sennep, cayennepepper og lake fra sylteagurker... les mer

Denne oppskriften er en livredder når du raskt og deilig trenger å tilberede kylling med tilbehør, for eksempel til middag etter jobb, når det siste du vil gjøre er å mase på kjøkkenet. Utbenede kyllinglår stekes i en slow cooker på en rist, under hvilken samtidig les mer

Lag disse miniatyrsmørbrødene formet som fotball som snacks mens du ser på en kamp eller er på et sportsarrangement. Til tross for størrelsen er de bokstavelig talt fullpakket med smak. Mellom to skiver pumpernickel ligger en generøs porsjon pastrami. les mer

Denne deilige kremete dippen er en livredder når gjestene er rett rundt hjørnet og du ikke har noe å tilby. Den er rask og enkel å lage med bare tre ingredienser. Bare bland kremost med revet sylteagurk og skivet skinke. Server med kjeks. les mer

Hvis du vil overraske gjestene dine med en uvanlig forrett, kan du tilby dem frityrstekte sylteagurker. Sylteagurkskiver dyppes i sammenvispet egg, dekkes med maismelpanering og stekes i rikelig med olje til de er sprø. les mer

Et vanlig isbitbrett får en helt ny funksjon i denne oppskriften: det blir en bakeform! Cellene lar deg lage små, små butterdeig som er perfekte som forretter på en hjemmefest. les mer

• Surkål
• Påfylling av drivstoff
• Varme smørbrød

Den tradisjonelle varme Reuben-sandwichen er en deilig kombinasjon av rugbrød, corned beef, surkål, smeltet sveitserost og majonessaus (russisk dressing). Denne vegetariske versjonen er laget uten kjøtt, men du kan... les mer

Ved første øyekast ser disse ut som tradisjonelle skinke- og ostesmørbrød, men i stedet for brød bruker de sprø jicama, en meksikansk grønnsak som ligner på en kålrot. Denne smørbrødet er lavt i karbohydrater og rikt på sunn fiber. Du vil ikke engang huske brødet: i - les mer

Denne fonduen er laget med en blanding av cheddar og kremost, majones og kremfløte. Sausen er glatt og kremet, mens pimento-pepper, sylteagurkrelish og et hint av sterk saus gir en livlig smak med syrlig, søt og— les mer

Frityrstekte sylteagurker kan virke som en merkelig snacks, men når du først har prøvd dem, vil du innse at det ikke finnes noe helt som dem! En saftig, smakfull agurk innkapslet i et sprøtt, krydret maisbrødpanering er perfekt – les mer

• Burgere
• Saus
• Potetboller med ranchsmak

Når du først har prøvd denne burgeren hjemme, vil du knapt ha lyst til å gå på en hurtigmatrestaurant. Den er deilig, akkurat som fra en god burgersjappe, og den er klar på under en halvtime. Oklahoma-style burgere kjennetegnes av sin spesielle patty, som når den stekes,... les mer

Mør og saftig stekt laksefilet serveres som en sandwich på et mykt brød dekket med hjemmelaget tartarsaus, sammen med tynne tomatskiver og et sprøtt salatblad. For å lage sausen, bland ganske enkelt majones med salte ingredienser. les mer

Frityrstekte sylteagurker er en populær snacks i det sørlige USA. Molly Yeh tok det et skritt videre og kombinerte dem med Havarti-ost. Resultatet er enda deiligere: sprø eggroll-deigpinner med klissete ost under, og under det – les mer

• Krabbekaker
• Saus

Disse karbonadene er laget med naturlig krabbekjøtt, som holdes sammen med majones og eggeplomme, og den søte smaken forsterkes vakkert av hakket selleri og sylteagurk. Før steking er hver karbonade nøye... les mer

Denne vegetariske versjonen av den tradisjonelle Louisiana po'boy-sandwichen ligner på den klassiske, men i stedet for kjøtt eller reker er den fylt med frityrstekte sylteagurkskiver i et sprøtt maismelpanering. Så uvanlig - les mer

Rester av stekt kylling fra gårsdagens middag lager en deilig salat og fyll til solide smørbrød. Skjær kyllingen i biter og bland den med selleri, sylteagurk og vårløk i en dressing. les mer

Disse miniatyrsmørbrødene har den perfekte størrelsen for barn, og de kan til og med lages under din tilsyn. Sloppy Joe er en burger med en generøs porsjon kjøttsaus i stedet for en burger. Det er umulig å ikke... les mer

Denne raske versjonen av kinesiske dan dan-nudler kokes på bare 20 minutter, og forvandler billige instantnudler til en deilig rett full av rik smak. Nudlene serveres i en varm kraft laget med soyasaus, krydret sesam og les mer

En unik måte å servere varme tunfisksmørbrød på. Smørbrødene lages i dype brødskåler som inneholder enda mer deilig fyll: smeltet ost, tunfisk- og sellerisalat i en delikat majonesdressing, sylteagurk, saftige tomater og... les mer

• Kikertkrabbekaker
• Tartarsaus

Disse vegetariske karbonadene er fulle av smaken av tradisjonelle amerikanske krabbekaker, men i stedet for krabbe er fyllet laget med hermetiske kikerter. Hemmeligheten bak den fantastiske smaken er Old Bay-krydder, som vanligvis tilsettes fiskeretter og... les mer

Hovedingrediensen i disse deilige smørbrødene er stekt kylling i sprø panering. Bruk kyllinglår uten skinn og bein – de er saftigere enn kyllingbryst, og smørbrødene blir fantastiske. Kyllingen marineres i flere timer i en blanding – les mer

Denne deilige og sunne asiatisk-inspirerte retten vil fengsle deg med sin kombinasjon av smaker. Grønne bønner wokes med mager kalkunkjøttdeig under hyppig omrøring. Hvitløk, sylteagurk, litt sukker og et krydret preg... les mer

Den amerikanske Reuben-sandwichen er en unik kombinasjon av svartbrød, kjøtt, surkål og smeltet sveitserost. Denne oppskriften erstatter den tradisjonelle corned beef-sandwichen med tynt skivet kalkunbryst. De er lagvis... les mer

Kinesiske dan dan-nudler er kokte eggnudler dynket i kraft og toppet med grønnsaker og kjøtt. De er veldig krydrede, rike på livlige smaker og vil appellere til alle elskere av asiatisk mat. De er også raske å tilberede og— les mer

Oppskriften på syltede (eller saltede) agurker krever ikke eddik. Bare grønnsaker, rent salt uten tilsetningsstoffer eller jod, og drueblader (solbærblader duger) for å sikre sprø agurker. Sylteprosessen innebærer: les mer

En solid tysk potetsalat full av smaker av stekt bacon og syrlige sylteagurker. Potetene kokes med skallet på (de inneholder mange gunstige mikronæringsstoffer, spesielt når de er nye) og vendes i... les mer

Po-boys er en tradisjonell hurtigmatsandwich fra den amerikanske delstaten Louisiana. Deres viktigste kjennetegn er den lange bollen, som gjør denne sandwichen til en mettende sandwich. Po-boys tilberedes noen ganger med kjøtt, men oftest i denne kystregionen... les mer

Hvis du er ute etter en uvanlig iskremsmak som kan overraske smaksløkene dine positivt eller imponere dine kjære med din innovativitet, kan du prøve denne oppskriften. Ved første øyekast virker kremet iskrem og sylteagurk som en tvilsom kombinasjon. Men du... les mer

Prøv dine favoritt cheeseburgere i empanada-form – spanske halvmåneformede bakverk fylt med fyll. Til fyllet blander du alle ingrediensene til en deilig burger i en bolle: svidd kjøttdeig, ost, sylteagurk og en saus basert på ketchup og majones. les mer

Lag en deilig og sunn snacks med zucchini-pinner, som er like smakfulle og deilige som pommes frites eller krutonger. Disse pinnene er laget med cajun-krydder og maismel, som regnes som essensielle ingredienser. les mer

Reuben-dippen i en brødskål er en ganske interessant vri på den amerikanske Reuben-sandwichen, oppkalt etter kjøpmann Reuben Kulakofsky, som oppfant den. Hovedingrediensene i Reuben-sandwichen er surkål, storfekjøtt og sveitserost. les mer

I motsetning til andre burgere, hvor kjøttkaken bare saltes og pepres, er Dallas-burgeren dekket av en krydderblanding før steking. Dette gjør den enda mer smakfull og deilig. Pensle kjøttkaken med en spesiallaget... les mer

Frityrstekte reker i røre ser alltid imponerende og festlige ut på bordet. Server dem med en majonesdipp med sylteagurk, som harmonisk komplementerer sjømatsmaken. Eller du kan lage en deilig og mettende sandwich med majones - les mer

Hjemmelagde sylteagurker smaker mye bedre enn marinerte agurker fra butikken. Smaken er mildere fordi de ikke bruker eddik og gjennomgår en naturlig gjæringsprosess under påvirkning av salt. Syltede agurker er en utmerket grønnsak... les mer

• Lammesmørbrød
• Majones med harissapasta
• Lett saltede agurker

Historien om sandwichen er sannsynligvis en av de mest kjente mathistoriene. Ifølge legenden var greven av Sandwich på 1700-tallet en ivrig gambler og ville ikke bli avbrutt under et spill, så han ba om å få brakt kjøtt til ham mellom... les mer

Hoosier-sandwichen er en fast bestanddel av delstaten Indiana i USA, hvor innbyggerne kaller seg Hoosiers. Dens særegne trekk er den enorme svinekotelettet som er klemt mellom to halvdeler av brødet, sammen med grønnsaker. Takket være marinaden, les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Pølser med grillede rekepølser. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Svinekoteletter med sommerfugler i kubansk stil:

Detaljert oppskrift med bilder.

• For tørr marinade:
• Til røren:
• Blanding for fjærkrebelegg:

Frityrstekt kylling i en sterk saus fra Hattie B's Hot Chicken på Broadway i New York City. les mer

En oppskrift på klubbsmørbrød med grillet kylling. Kylling legges lagvis på toast med majones, friske urter og selleri. Toppet med potetgull, stekt bacon, tomatskiver og salat. Smørbrød - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• For burgere:
• Til glasuren:
• For burgere:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Lag kremet eggsalat med rømme, dill og fullkornssennep, og legg den deretter lagvis med maisrelish, dressing, pimentoost og mer. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.