Hummus av svarte bønner
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Melissa De'Arabians proteinrike dipp har noen få ingredienser, inkludert kraftige svarte bønner og et hint av sitronsaft. Denne hummusen er tykk fordi oppskriftsforfatteren anbefaler å slå av foodprosessoren rett før den får en jevn konsistens.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 ss. svarte bønner
- 1 knust fedd hvitløk
- 2 ss olivenolje
- 2 spiseskjeer sitronsaft
- 1 ss hvitvinseddik
- 1/2 ts malt spisskummen
- Grovt salt og nykvernet sort pepper
- 1/2 hode isbergsalat (skåret i båter)
Vi anbefaler
Oppskrift:
Kjør alle ingrediensene unntatt salaten i en foodprosessor til en jevn masse. La det stå i 15 minutter, og server deretter med isbergsalat.
Gå3/4 kopp
Vi tilbyr en oppskrift kikert hummus kokt i en slow cooker.
Oppskrifter med lignende ingredienser: svarte bønner, isbergsalat, vineddik, sitronsaft, hvitløk, spisskummen, hummus
Kategorier:
oppskrift / Forretter / Grønnsaksforretter / Sauser / Dipper / / Arabisk mat / Melissa d'Arabian
Lignende oppskrifter
