Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Gresk,
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kalorier: 504
Les mer
En sommersalat lagt lagvis i en gjennomsiktig bolle, med alle de fargerike lagene med grønnsaker tydelig synlige, kan være...
Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter
Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 356
Les mer
Prøv denne høstlige varianten av hummus, som kombinerer kikerter med stekt butternut squash, syrlig saus og ...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 276
Les mer
Hummus er lett å lage hjemme, og denne forretten er alltid en hit blant gjestene, spesielt hvis du bestemmer deg for å overraske ...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Gresk,
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kalorier: 362
Les mer
Denne lagvise hummusdippen er perfekt for hjemmefester. Forvandle ferdigkjøpt hummus til noe spesielt ved å...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Gresk,
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 530
Les mer
Denne deilige og sunne bollen er laget med populære middelhavsingredienser: bulgur, finhakket salat...
Bulgurhvete, grillet kylling, pitabrød, grønnkål, romanosalat, rødvinseddik, agurker, paprika, cherrytomater, hummus, spisskummen...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Gresk,
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Les mer
Gi meksikanske nachos en gresk vri ved å bytte ut maischips med pitachips og toppe dem med...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 190
Les mer
Den søte smaken av rødbeter puster nytt liv i denne populære forretten fra Midtøsten. Rødbethummus serveres med...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 690
Les mer
Fyr opp grillen (eller finn en grillpanne) for å lage disse saftige kalkunsmørbrødene med stekt aubergine ...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 1 time og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 261
Les mer
For å lage kikertflatbrød, følg den enkleste metoden: bland deigen med ferdiglaget hummus, tilsett...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 287
Les mer
Pesto og hummus er to av de mest populære festdippene. Denne oppskriften kombinerer hummus med to forskjellige typer...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 376
Les mer
Denne vegetariske retten på glass inneholder meze-klassikere fra Midtøsten som dolma, hummus og agurker, sammen med en...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 700
Les mer
Basen i denne solide Midtøsten-inspirerte bollen er varm, silkemyk hummus, som lages raskt med...
Kjøttdeig av lam, kjøttdeig av storfe, kikerter, tahini, sitronsaft, hummus, stekte tomater, agurker, allehånde, spisskummen, paprika, kanel...
Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter
Kjøkken: Østlig,
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 7
Kalorier: 471
Les mer
Hummus er den perfekte forretten til hjemmefester og sammenkomster. Lett og deilig, en publikumsfavoritt og klar på bare noen få minutter.
Forfatter: Matnettverk
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Les mer
For å lage denne elegante forretten, smør litt søtpotet-hummus på hver kjeks, dryss over smuldret...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 9 timer og 40 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 440
Les mer
Klassisk hummus kan pyntes opp på en rekke måter, slik at du alltid har en livlig og unik forrett til gjestene. Denne...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 6 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 288
Les mer
De grunnleggende ingrediensene i klassisk hummus er kikerter, tahini og olivenolje. Med litt krydder,...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer
Hvis du vil pynte hummusen din for en vakker presentasjon, er ristede kikerter et godt valg. Rist dem i olivenolje,...
Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: 1,2 kg.
Kalorier: 609
Les mer
Nyt de naturlige røyksmakene i denne røykte kikert-hummusen. For å lage den trenger du alle...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 4 timer og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 364
Les mer
En sandwich som denne er nok for en gjeng, og fyllet er fylt med smaker av mezze fra Midtøsten. Plasser mellom...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 342
Les mer
Du vil glemme hermetiske kikerter til hummus etter at du har prøvd denne enkle oppskriften i...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Les mer
Denne amerikanske snacksen, selv om den kalles en pai, er egentlig chips toppet med stekt og krydret ...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 490
Les mer
Foruten å være deilige, ligner disse lettlagede kikertvaflene på falafel, som betyr at de...
Koriander, premiummel, persille, bakepulver, spisskummen, koriander, malt cayennepepper, egg, hvitløk, kikerter, pitabrød, salat, tomater, agurker, løk, sylteagurk, hummus...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 204
Les mer
Røkt paprika, stekt vårløk og syltet piquillo-pepper gir hvitløksaktig hummus en hel bukett av...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 24 kanapeer
Kalorier: 144
Les mer
Disse fargerike deviled eggene vil bli et sant høydepunkt på julebordet ditt. For å fargelegge dem trenger du rødbeter...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 209
Les mer
Disse «smarte» kotelettene er laget med bulgur, noe som gjør dem veldig sunne, smakfulle og budsjettvennlige: for 4...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 400 gram
Les mer
Denne dippen er som guacamole og hummus på én gang, og det er den kremete og glatteste hummusen du noen gang vil smake ...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kalorier: 300
Les mer
Vil du at barnet ditt skal kose seg med en sunn matbit? Lag disse sunne smørbrødene i morsomme former. Disse...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kalorier: 135
Les mer
Denne deilige, saftige og sunne sandwichen vil appellere til både voksne og barn, siden den er laget med proteinrik hummus...
Hummus, bagels, spinat, tomater, kalkun, agurker, Neufchâtel-ost, soltørkede tomater, gulrøtter, hvitløk, vårløk...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Les mer
Du trenger ikke å være gartner for å plante dette bedet. Gjestene dine vil bli imponert over denne unike presentasjonen...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 150 gram
Les mer
Hvis du har hummus og yoghurt i kjøleskapet, hvorfor ikke kombinere dem? Denne superenkle dippen er perfekt...
Kjøkken: Østlig,
Tid: 30 min pluss bløtleggingstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Les mer
For å lage hjemmelaget hummus like kremete, glatt og deilig som ferdigkjøpt, må du bruke litt mer ...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 16 mini-smørbrød
Kalorier: 214
Les mer
I stedet for vanlige boller bruker disse smørbrødene fullkornspitabrød. Åpne dem som lommer og...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig, jødisk,
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 452
Les mer
Shakshuka er en populær rett fra Midtøsten som vanligvis serveres til frokost. Den består av eggerøre kokt i en saus...
Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk
Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Les mer
Kyllingbryst uten skinn gnis inn med en rik krydderblanding, stekes i panne til det er gyllenbrunt og krydret, og ...
Kyllingbryst, cannellinibønner, piquillopepper, arbolpepper, oregano, paprika, spisskummen, koriander, sort pepper, kanel, nellik, muskatnøtt, kardemomme, hummus...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig, jødisk,
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 642
Les mer
I Israel kalles denne retten også sabikh, og det er en av de mest populære gatematrettene i Tel Aviv. Varm, fersk mat...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 310
Les mer
En deilig sommerrett med stekt kyllingbryst dekket med en deilig skorpe av aromatisk Midtøsten-smak...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Gresk, europeisk,
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 560
Les mer
Lag en rask og deilig gresk meze-middag. I stedet for å dele én tallerken, kan alle forrettene...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Les mer
For å lage deilig shawarma trenger du ikke et spyd, en grill eller mye krydder eller marinade for å...
Gresskarpaikrydder, hvitløk, kyllinglår, sitron, karri, pitabrød, majones, hummus, sylteagurk, plommetomater, romanosalat, sterk saus...
Kjøkken: Østlig,
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 smørbrød, 3/4 kopp hummus
Kalorier: 342
Les mer
En saftig og deilig vegetarisk shawarma med grønnsaker og kikerter, som gir en mettende tekstur og et tilfredsstillende bitt.
Kikerter, spisskummen, koriander, paprika, malt cayennepepper, kanel, pitabrød, pitabrød, hummus, sitron, dill, hvitløk, agurker, romanosalat, tomater, rødløk...
Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer
Et lettere alternativ til tradisjonell hummus. Her er kikertene erstattet med kalorifattige gulrøtter, som er forhåndsbløtlagte...
Forfatter: Ellie Krieger - kulinarisk forfatter
Kjøkken: Østlig,
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 320
Les mer
Denne hummusrullen med stekt zucchini, friske grønnsaker og urter er et sunt alternativ til din typiske sandwich.
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 385
Les mer
En rett i Midtøsten-stil med livlig smak og utseende, klar på under 20 minutter, men likevel fullpakket med...
Forfatter: Matnettverk
Denne raske forretten med saftige grønnsaker og zucchini er mettende, næringsrik og fullpakket med en rekke livlige smaker ...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 264
Les mer
Denne mettende og smakfulle suppen får sin rike smak fra sopp, krydder, sitron, hummus og hetvin.
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Gresk,
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer
En bolle er en rett som serveres i én bolle (engelsk bowl - bolle) og hvor den maksimale mengden nyttige og...
Dolma (dolmades), drueblader, tomater, agurker, paprika, rødbeter, kupaty (stekte pølser), hummus, salsa, yoghurt, za'atar...
Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter
Kjøkken: Gresk,
Tid: 15 minutter pluss marineringstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12
Les mer
Meze er en stor rett med mange mindre porsjoner av forskjellige forretter, som vanligvis serveres med vin eller andre...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer
Stek falafel i et vaffeljern i stedet for å fritere den, og i stedet for stekte kuler i olje får du noe uvanlig utseende ...
Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk
Kjøkken: Østlig,
Kikertpuré, en populær snack fra Midtøsten og Middelhavet, kan med hell tilberedes hjemme ...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 106
Les mer
Aubergineskiver med hummus, sitronskall og persille er et flott tilbehør og også en deilig...
Forfatter: Alton Brown - berømt kokk
Kjøkken: Østlig,
Detaljert oppskrift for å tilberede retten - Rask hummus.
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 1 time og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 190
Les mer
En trinn-for-trinn fotooppskrift på rødbethummus.
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Gresk,
Tid: 1 time og 40 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12
Les mer
Legg en liten mengde salat på en tallerken, drypp over en skje med dressing og nyt. Før du setter sammen dressingen, presser du saften av grønnsakene...
Agurker, artisjokker, paprika, oliven, fetaost, vårløk, hvitløk, sitronskall, hummus, persille, oregano, mynte, pitabrød, yoghurt...
Forfatter: Sandra Lee - kulinarisk forfatter
Kjøkken: Gresk,
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Les mer
Detaljert oppskrift på retten - Syvlags dippsaus med lam på gresk vis.
Forfatter: Patrick og Gina Neely - medeiere av restauranten
Tid: 17 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 3–5
Les mer
Disse hvitløksristede pitachipsene gir suppen din en deilig brødsmak.
Kjøkken: Østlig, jødisk,
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 ss.
Kalorier: 39
Les mer
Prøv denne hummusen med buffalo kyllingvingesmak, laget med barbecuesaus og krydret ...
Kjøkken: asiatisk, Østlig,
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 5 (1/4 kopp)
Kalorier: 52
Les mer
Hovedingrediensen i Food Network Kitchens' hummus er sesampasta, som gir sausen sin...
Edamamebønner, sesamfrø, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, agurker, selleri, oliven, spisskummen, koriander, persille, hummus...
Forfatter: Melissa De Arabian - kokk
Kjøkken: Østlig,
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer
Melissa De'Arabians proteinrike dipp har noen få ingredienser, inkludert mettende svarte bønner og ...
Forfatter: Giada De Laurentiis - kokk
Kjøkken: Østlig, jødisk,
Tid: 33 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 201
Les mer
Giada De Laurentiis kombinerer smakene fra middelhavsmat med hvit pepper for å lage denne berømte sausen...
Forfatter: Dave Lieberman - kulinarisk forfatter
Kjøkken: Østlig, jødisk,
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 ss.
Kalorier: 214
Les mer
Denne populære klassiske hummusoppskriften, klar på bare 10 minutter, kombinerer smak og varme ...
Forfatter: Alton Brown - berømt kokk
Kjøkken: Østlig, jødisk,
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2,5 kopper (10 porsjoner)
Kalorier: 257
Les mer
Alton Brown lager en kremet dipp fra Midtøsten på bare 15 minutter med en foodprosessor.
Kjøkken: Gresk,
Tid: 33 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Les mer
Syvlags gresk meze-dippsaus – en detaljert oppskrift...
Aubergine, squash, oliven, fetaost, hummus, bulgur, agurker, yoghurt, sitronsaft, plommetomater, rødløk, mynte, persille...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig, jødisk,
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Mengde: 3,5–4 ss.
Kalorier: 138
Les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten - Hjemmelaget hummus.
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig,
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 smørbrød
Kalorier: 480
Les mer
Detaljert oppskrift på retten - arabiske smørbrød med biff, romanosalat og hummus.
Forfatter: Matnettverk
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 709
Les mer
Detaljert oppskrift på retten - forrett fra Midtøsten "gresk meze".
Rødløk, couscous, edamamebønner, cherrytomater, persille, sitronsaft, hummus, dolma (dolmades), pepper peppade, pita, lavash...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4 smørbrød
Kalorier: 366
Les mer
En hurtigmatoppskrift på pitabrød i arabisk stil med panerte, ovnsbakte kyllingbrystkoteletter.
Kylling, hummus, brødsmuler, falafelpaneringsmiks, pitabrød, sitron, sitronskall, sitronsaft, harissasaus, chilipaste, persille, reddik, kål, gulrøtter, løk...