Svart bønnesalat med brønnkarse
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 138, totalt fett 4 G., mettet fett G., proteiner 6 G., karbohydrater 21 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 138, totalt fett 4 G., mettet fett G., proteiner 6 G., karbohydrater 21 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Bønner er en fantastisk base for mettende og sunne salater, og de kan kombineres med et bredt utvalg av ingredienser. Kombiner hermetiske svarte bønner med friske agurker, tomater og urter, og pynt med en smakfull sauter av hvitløk, chilipepper og spisskummen. Tilsett limesaft, og din meksikanske salat er klar! Server den som tilbehør, og den livlige smaken vil friske opp enhver kjøttrett.
Vi anbefaler
Oppskrift:
I en stekepanne på lav varme steker du 2 knuste hvitløksfedd, 1 terning av jalapeñopepper og 1 teskje spisskummen i olivenolje i 5 minutter.
Bland i en bolle svarte bønner, 1,5 kopper hver av terninger av agurk og halverte cherrytomater, 4 hakkede vårløk, hakket koriander og en skvis limesaft. Mos den varme hvitløksblandingen og ha den i bønnene. Smak til med salt, tilsett brønnkarse og rør om.
Oppskrifter med lignende ingredienser: svarte bønner, druetomater, agurker, jalapeño pepper, vårløk, limesaft, koriander, spisskummen
Kategorier:
Lignende oppskrifter
