Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Gni kyllingbryst med chilipulver og grill dem med mais-tortillas for enkle og deilige tacoer som er lette å lage midt i uken. Fordel den stekte kyllingen mellom varme tortillas og topp med revet ost, salat, jalapeños eller salsa.

Ingredienser:

• 1/4 kopp vegetabilsk olje, pluss ekstra til å smøre grillristen
• 3 ss. chilipulver
• 700 g kyllingbryst uten skinn og bein (ca. 3 stk.)
• 12 mais tortillas
• Revet ost, syltet jalapeño, revet salat, salsa – til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

kyllingbryst, tortilla, chilikrydder, salsasaus

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm grillen til middels varme.
Trinn 2
• Bland vegetabilsk olje, chilipulver og 1 teskje salt i en liten bolle til en pasta. Kjør kyllingbrystene mellom to plastfolier til de er ca. 1 cm tykke. Gni kyllingen på alle sider med chilipastaen.
Trinn 3
• Smør grillristen lett med olje. Grill kyllingen til den er fast å ta på og gjennomstekt, snu den én gang, ca. 3–4 minutter per side. Sett til side og la hvile i 5 minutter, og skjær deretter kyllingen i biter eller strimler. Varm tortillaene på grillen og pakk dem inn i et kjøkkenhåndkle for å holde dem varme.
Trinn 4
• Server tacoene med kylling, revet ost, syltet jalapeño, salat og/eller salsa.

Stemmer: 1