Kylling Taco Salat


Stemmer: 2

Hvordan lage kyllingtacosalat
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 336, totalt fett 16 G., mettet fett 4 G., proteiner 23 G., karbohydrater 28 G., fiber 12 G., kolesterol 53 mg, natrium 991 mg, sukker 3 G.


Hvis du har taco-ingredienser for hånden, men ikke har tid til å sette sammen tacoene selv, lag en tacosalat. Til denne Tex-Mex-inspirerte salaten trenger du grillet kylling (rester fra gårsdagens middag går fint), en boks med svarte bønner, romanosalat, krydder inkludert chilipulver og andre tradisjonelle taco-toppinger som revet ost, guacamole og rømme. Skjær tortillaene i strimler og stek dem. De vil være et flott sprøtt tillegg til salaten din.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 1 liten løk, tynt skivet
  • 1 ss. chilipulver
  • 1,5 ts malt spisskummen
  • 2 kopper strimlet grillet kylling
  • 1 boks (425 g) hermetiske svarte bønner, skylte
  • 1 kopp lett saltet kyllingkraft
  • Saften av en halv lime + båter til servering
  • 1 hode romanosalat, revet
  • Revet Pepper Jack-ost, salsa, guacamole, rømme, vårløk, stekte tortillastrimler, til servering



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Varm 1 spiseskje vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett løken og stek til den er myk, ca. 5 minutter. Tilsett chilipulver og spisskummen og stek i 30 sekunder.
  2. Tilsett kylling, svarte bønner og kyllingkraft, rør om, kok opp og la det småkoke til det tykner, ca. 5 minutter. Tilsett limesaft og smak til med salt og pepper.

  3. Ha romanosalat i fire dype boller, og tilsett deretter kyllingblandingen. Topp med ost, salsa, guacamole, rømme, vårløk og tortillachips. Server med limebåter.





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt